Мясной рулет из свиной шеи, приготовленный в духовке
Такое блюдо — прекрасный вариант к любому празднику. Ингредиенты: свинина (шея) — 1, 5 кг; чеснок — 3-4 зубчика; лавровый лист — 2 шт; сухой базилик — 1 ст. ложка; масло оливковое — 2 ст. ложки; соль и перец по вкусу.…