Мясной рулет с сухофруктами — простой рецепт

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Мясной рулет с сухофруктами — простой рецепт", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Мясной рулет с сухофруктами - простой рецепт 1.jpg", "filesize": 140495, "height": 801, "pic_id": 160435, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/20/%D0%9C%D1%8F%D1%81%D0%BD%D0%BE%D0%B9_%D1%80%D1%83%D0%BB%D0%B5%D1%82_%D1%81_%D1%81%D1%83%D1%85%D0%BE%D1%84%D1%80%D1%83%D0%BA%D1%82%D0%B0%D0%BC%D0%B8_-_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B9_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82_1.jpeg", "width": 1300}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мясной рулет с сухофруктами — простой рецепт красивого и вкусного блюда."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сочный, ароматный рулет прекрасно впишется в праздничное меню."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Рулет с сухофруктами по этому рецепту хорош как в теплом, так и в холодном виде."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовление простое, из доступных продуктов."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сохраните этот рецепт в свою кулинарную копилку, непременно пригодится"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Раскладка на рецепт", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Мясной рулет с сухофруктами - простой рецепт.jpg", "filesize": 234317, "height": 1500, "pic_id": 160437, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/20/%D0%9C%D1%8F%D1%81%D0%BD%D0%BE%D0%B9_%D1%80%D1%83%D0%BB%D0%B5%D1%82_%D1%81_%D1%81%D1%83%D1%85%D0%BE%D1%84%D1%80%D1%83%D0%BA%D1%82%D0%B0%D0%BC%D0%B8_-_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B9_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82.jpeg", "width": 1000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Вам понадобится"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Форма для запекания, молоток для отбивания мяса, кондитерский шпагат, пищевая пленка, фольга для запекания"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Свиная вырезка — 1, 5 кг"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Изюм — 50 грамм"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Курага — 150 грамм"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль, молотый черный перец, сухая паприка, мускатный орех "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Приготовление"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Курагу и изюм промыть, залить кипятком и оставить на 30 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Свиную вырезку промыть, просушить, надрезать вдоль волокон, не доходя до края около 1см, раскрыть как книгу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Слегка отбить через пищевую пленку молотком для отбивания мяса."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Отбитую свинину натереть пряностями и солью с двух сторон."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сухофрукты отжать от воды, курагу можно порезать на кубики."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На один край мяса с пряностями выложить сухофрукты, плотно свернуть рулетом, закрепить шпагатом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Обернуть рулет фольгой, выложить в форму для запекания."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 50 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Затем раскрыть фольгу и готовить при той же температуре около 20 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Получится примерно вот так", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Готовое блюдо.jpg", "filesize": 54470, "height": 370, "pic_id": 160439, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/20/%D0%93%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B5_%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%BE.jpeg", "width": 600}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ваш рулет готов. Приятного аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Возможно вам будет интересно — "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true, "href": "https://gornnisa.ru/zapravka-dlja-rassolnika-zagotovka-na-zimu/"}, "string": "Заправка для рассольника — заготовка на зиму"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Благодарим за внимание."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Не ждите, когда Вам покажут (или не покажут) интересные Вам материалы. Если понравился рецепт, жмите палец вверх и подписывайтесь на канал. Читайте и смотрите всё, что Вам нужно и интересно в удобное для Вас время."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Оставайтесь с нами "}], "attributes": []}], "selectedRange": [1620, 1620]}