3
Поиск | Паблико
Поиск
Наверх
Канал
Категория
Тематика
Теги
Собаки
Кошки
Животноводство
Рыбки
Период времени
Сортировка
■ ПОГРАНИЧНИК НА ПЕНСИИ
Рулет из свиной грудинки, подкопчённый холодным дымом.
Сегодня с Кузьмой Васильевичем приступаем к очень длительному процессу приготовления рулета из свиной грудинки. Шеф-повар очень серьёзен, знает, что работа предстоит кропотливая. По этому рецепту рулет получается сочн…
ИСКУССТВО | 02.10.2024
■ ПОСИДЕЛКИ НА КУХНЕ..
Кефаль горячего копчения
Из кефали готовят много различных блюд, но кефаль горячего копчения из-за своего вкуса и минимального количества мелких костей пользуется особой популярностью. Кефаль всегда ценилась и ценится за вкусное и нежное мясо. …
ИСКУССТВО | 09.02.2023
■ ТУРИЗМ, РЫБАЛКА С ADVENTURE PERM
Готовим самую вкусную рыбу, которую сами и поймали! Рецепт по приготовлению налима
Предисловие: Рыбу ловим разную и в разных количествах, поэтому и готовить тоже нужно! Вот один из простых и вкусных рецептов, ели все с удовольствием. Считаем самой вкусной из доступных речных рыб - налим! К сожалению,…
ИСКУССТВО | 18.02.2023
■ ПОГРАНИЧНИК НА ПЕНСИИ
Копченая свиная грудинка.
На этот раз мы с Кузьмой Васильевичем решили свиную грудинку подкоптить. Шеф-повар отнёсся очень добросовестно к своим обязанностям. Грудинка по этому рецепту получается очень вкусная и ароматная, имеет очень большой с…
ИСКУССТВО | 27.11.2024
■ ПОСИДЕЛКИ НА КУХНЕ..
Курица полукопчёная по-особому
Довольно необычный рецепт приготовления обычной курицы. Долгое приготовление с лихвой окупится очень нежным мясом курицы с ветчинным вкусом и ароматом копчёности. Такая курица будет хороша и как закуска, и как необычн…
ИСКУССТВО | 22.11.2023
■ ПОСИДЕЛКИ НА КУХНЕ..
Свинина горячего копчения маринованная по-американски
Интересный рецепт горячекопчёной свинины, маринованной на американский манер. Настоящий деликатес, который порадует и вас и ваших гостей. Необычность вкуса готового продукта даёт маринование в универсальном соусе для м…
ИСКУССТВО | 18.10.2023
■ ПОСИДЕЛКИ НА КУХНЕ..
Нога косули копчёно-варёная
Деликатес среди охотничьих трофеев по мотивам знаменитых тамбовских окороков. Продукт диетический и вкусный, с небольшим содержанием жира, но в нём много ценных белка, витаминов и аминокислот. Есть нюансы при приготовле…
ИСКУССТВО | 30.01.2024
■ ПОСИДЕЛКИ НА КУХНЕ..
Корейка свиная горячего копчения
Нежное, вкусное с шикарным ароматом мясо свиной корейки горячего копчения — это один из деликатесов домашнего приготовления. Копченая свиная корейка будет прекрасным угощением для Вас и Ваших гостей. Ее можно использова…
ИСКУССТВО | 10.11.2023
■ ПОСИДЕЛКИ НА КУХНЕ..
Индейка варёно-копчёная
Индейка- это самый диетический продукт по сравнению с другими мясными. Варёно-копчёная индейка приготавливается просто и довольно долго, но в результате получается любимый всеми деликатес. Индейку заранее хорошо подго…
ИСКУССТВО | 29.11.2023
■ ПОСИДЕЛКИ НА КУХНЕ..
Уши свиные копчёно-варёные к пиву
Копчёно-варёные свиные уши, особенно правильно приготовленные, являются практически идеальной закуской к пиву и любители пенного отметят изысканный вкус и яркий аромат натурального копчения. Свиные уши традиционно испо…
ИСКУССТВО | 18.05.2024
■ ПОСИДЕЛКИ НА КУХНЕ..
Крылышки острые горячего копчения
Это блюдо легко готовится, обладает приятным ароматом и нежным вкусом с пикантной остринкой. Превосходная закуска на столе и перекус в походе. Неудивительно, что копченые куриные крылышки популярны в народе. Существуе…
ИСКУССТВО | 19.10.2023
■ ПОСИДЕЛКИ НА КУХНЕ..
Рулька свиная копчёная
Копчёная свиная рулька тоже является блюдом из разряда деликатесов. Приготовление по этому рецепту не совсем обычное и довольно продолжительное по времени, но это не ухудшает вкусовые качества готового продукта и ему бу…
ИСКУССТВО | 02.12.2023
■ ПОСИДЕЛКИ НА КУХНЕ..
Кефаль горячего копчения по-особому
Достойное блюдо из классики кулинарного жанра — кефаль горячего копчения. Но приготовлена немного по-особому. Этот вариант копчения увиден и попробован на берегах Каспийского и Чёрного морей. Использование чеснока в р…
ИСКУССТВО | 04.02.2023
■ ПОСИДЕЛКИ НА КУХНЕ..
Минтай горячего копчения
Минтай является одной из самых распространенных промысловых рыб и относится к семейству тресковых. Это рыба широко применяется в кулинарии из-за достаточно высокой пищевой ценности, дешевизны и практическим отсутствием …
ИСКУССТВО | 21.09.2023
■ ПОСИДЕЛКИ НА КУХНЕ..
Минтай вялено-копчёный с перцем к пиву
Нарезка просто вяленого или вялено-копчёного минтая – прекрасная закуска к янтарному напитку. Мясо этой закуски с пряным, островато-солоноватым вкусом и ароматом копчения обязательно понравится любителям пива, да и не т…
ИСКУССТВО | 15.08.2024
■ ПОСИДЕЛКИ НА КУХНЕ..
Колбаса из куриных сердец варёно-копчёная
Немного необычная колбаса с оригинальным вкусом. Попробовав однажды приходится влюбиться в этот неповторимый вкус и аромат. Рецепт достаточно прост. Сердечки и куриную шкуру хорошо помыть. Обрезать всё лишнее в виде с…
ИСКУССТВО | 06.03.2023
■ ПОСИДЕЛКИ НА КУХНЕ..
Курица варёно-копчёная
Неплохое и даже деликатесное блюдо, которое не требует особого мастерства. Это простой, быстрый и экономный рецепт подкопчения курицы холодным способом. Курица должна быть хорошо промытой. Настоятельно рекомендуется и…
ИСКУССТВО | 11.10.2023
■ ПОСИДЕЛКИ НА КУХНЕ..
Грудинка свиная горячего копчения
Нежное, вкусное с шикарным ароматом мясо свиной грудинки горячего копчения — это один из деликатесов домашнего приготовления. Копченая свиная грудинка будет прекрасным угощением для Вас и Ваших гостей. Ее можно использо…
ИСКУССТВО | 12.11.2023
■ ПОСИДЕЛКИ НА КУХНЕ..
Кострец свиной горячего копчения острый
Один из популярных деликатесных продуктов – свиной кострец или крестец (почечная часть) горячего копчения. Кострец – это верхний отрез окорока, одинаково хорошо подходящий как для приготовления блюд на гриле, так и для …
ИСКУССТВО | 27.01.2024
■ ПОСИДЕЛКИ НА КУХНЕ..
Шея свиная горячего копчения
Свиная шея идеально подходит для копчения – мясо тут в меру жирное, мягкое. И именно мясо свиной шеи горячего копчения всегда нежное и очень вкусное. Прекрасно подходит и для бутербродов для завтрака, и в качестве заку…
ИСКУССТВО | 13.04.2023
Показать ещё
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ