Поиск | Паблико

Ингредиенты: 1 свиная вырезка; 100 гр. водки (коньяка); всевозможные специи; крупная морская соль. Приготовление: Свиную вырезку промыть, удалить не нужный жир и жилки. Натереть со всех сторон солью, специями. Уложить…

ИСКУССТВО | 22.04.2024

■ ЖУРНАЛ "JK" ДЖЕЙ КЕЙ

Свиная вырезка «Капрезе», фаршированная вялеными томатами, моцареллой и базиликом

Ингредиенты: Свиная вырезка — 1 шт. (490 г) Вяленые томаты — 100 г Моцарелла — 120 г Базилик (листья) — 20 г Вино белое сухое — 50 мл Лимонный сок — 2 ст. л. Итальянские травы — 0. 5 ч. л. Соль — по вкусу Перец черный м…

ИСКУССТВО | 29.03.2024

■ Я СВОБОДЕН

Веер из свинины, начиненный овощами

Доброго дня всем! Веер из свинины, начиненный овощами Ингредиенты: - 2 кг свинины (шейка) - 3 помидора - 3 болгарских сладких перца (паприка) - 1 морковь небольшая - 1 баклажан - 1 головка чеснока - 1 головка репчатого …

ИСКУССТВО | 28.03.2024

■ УТРОМ, В ОБЕД И ВЕЧЕРОМ

Как приготовить свиные ребрышки в соусе терияки

Сначала приготовьте соус терияки. Для этого смешайте в миске 1/2 чашки соевого соуса, 1/4 чашки меда, 2 столовые ложки рисового уксуса, 1 столовую ложку тертого имбиря, 2 чесночных зубчика (измельченных) и 1 столовую ло…

ИСКУССТВО | 14.03.2024

■ ЖУРНАЛ "JK" ДЖЕЙ КЕЙ

Свинина по-китайски

Ингредиенты: Свиная шея — 350 г Сахар-песок — 5 г Имбирь свежий — 1 ч. л. Ананасы консервированные — 200 г Крахмал картофельный — 15 г Соевый соус — 50 мл Масло подсолнечное — 40 мл Перец сладкий оранжевый — 1 шт. Уксус…

ИСКУССТВО | 03.03.2024

■ ЖУРНАЛ "JK" ДЖЕЙ КЕЙ

Мясо с картофелем в рукаве

Ингредиенты: 400-500 гр. мяса свинины картофель 6-8 средних шт. шампиньоны (количество на ваше усмотрение) 1 помидор 1 болгарский перчик (можете добавить фасоль, цветную капусту, на ваш вкус). 1 большая луковица (репчат…

ИСКУССТВО | 03.03.2024

■ ЖУРНАЛ "JK" ДЖЕЙ КЕЙ

Свинина по-румынски

Ингредиенты: Свинина (мякоть) – 800 г Томатная паста – 2 ст. л. Сыр – 100 г Яйцо – 2 шт. Масло растительное – 200 г Мука (пшеничная) – 3 ст. л. Зелень (рубленая петрушки и укропа) – 2 ст. л. Специи (соль, перец красный …

ИСКУССТВО | 27.02.2024

■ У ДАШИ ВКУСНО!

Рёбрышки терияки

• Свиные рёбра - 600 гр • Томаты в собственном соку - 200 мл • Соль, чёрный молотый перец, сушёные огородные травы • Соус терияки - 3 ст. л • Кунжут Рёбра нарезаю и промываю. Складываю их в мультиварку-скороварку, добав…

ИСКУССТВО | 14.02.2024

■ ПОГРАНИЧНИК НА ПЕНСИИ

Тушёная капуста со свиной грудинкой и грибами в казане.

Сегодня на мою просьбу поруководить приготовлением очередного блюда, Кузьма Васильевич посмотрел на меня прищуренным глазом, и согласился. Конечно, ради этого ему пришлось бросить важное дело, он щекой удерживал стену. …

ИСКУССТВО | 30.01.2024

■ КОТ НА КУХНЕ

Вкуснее шашлыков: свиная вырезка на сковородке. Ужин за 15 минут (просто, быстро, вкусно)

Такое мясо и на праздник не стыдно подать. Два варианта приготовления. Очень вкусное мяско получается и готовить просто. Мясо для начала промываем и полотенчиком обсушиваем. Режем на кусочки или шайбы по 1. 5-2 сантиме…

ИСКУССТВО | 27.01.2024

■ ЖУРНАЛ "JK" ДЖЕЙ КЕЙ

Рулеты из свинины с грибами

Ингредиенты: 600 г свиного филе куском, без костей 400 г шампиньонов 2 больших луковицы 2 яйца, сваренных вкрутую 1 — 1, 5 стакана тертого сыра моцарелла 1 стакан жирных сливок соль по вкусу молотый черный перец по вкус…

ИСКУССТВО | 18.01.2024

■ ЖУРНАЛ "JK" ДЖЕЙ КЕЙ

Свиная вырезка в сливочно-грибном соусе

Ингредиенты на 4-6 порций: -2 свиных вырезки, около 400-450 г каждая -1 средняя луковица -300 г шампиньонов -2 ч. л. муки -2 ч. л. соевого соуса -400 мл сливок 20-23% (у меня жирные сливки + молоко) -соль по вкусу Вырез…

ИСКУССТВО | 17.01.2024

■ КАРАМЕЛЬ

Как приготовить жаркое со свининой

В современной кухне словом «жаркое» частенько называют блюдо, больше похожее на венгерский гуляш. Это мясо, тушёное с картофелем и другими овощами, специями, после предварительной обжарки или без неё. Оно подается с бол…

ДОМ | 08.01.2024

■ ВЕСЁЛЫЙ ПОВАР

Свинина тушёная с капустой

Свинина тушёная с капустой- это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить на ужин или обед. Оно идеально подходит для тех, кто любит сочетание мяса и овощей. Состав: -. 500 г свиной вырезки -. 300 г капусты -. …

ИСКУССТВО | 07.01.2024

■ КОТ НА КУХНЕ

Готовлю ужин или закуску из свинины за 15 минут. Быстрый рецепт вкусного мяса на сковородке

Готовлю ужин или закуску из свинины за 15 минут. Быстрый рецепт вкусного мяса на сковородке. И очень просто готовится, продукты доступные, да их и немного. 📝Продукты: •Свинина мякоть – полкило •Лук – 1-2 шт. •Соль – ча…

ИСКУССТВО | 22.12.2023

■ САМА СЕБЕ КУЛИНАР.

Свинина с апельсинами на сковороде.

Свинина с апельсинами – это блюдо, которое поражает своим изысканным сочетанием вкусов. Сочная и нежная свинина в гармонии с кисло-сладким ароматом апельсинов создает настоящее праздничное настроение на столе. Ингредие…

ИСКУССТВО | 18.12.2023

■ КОТ НА КУХНЕ

Беру кусок свиной мякоти и готовлю обалденное мясо на праздник или ужин

Попробуйте приготовить по этому рецепту свинину, и возможно, отпадёт проблема, что приготовить на горячее в Новогодние праздники. Мясо очень вкусное и сочное, немного подготовки, а остальное сделает духовка. Брать лучш…

ИСКУССТВО | 11.12.2023

■ КАРАМЕЛЬ

Свинина азиатская в кисло-сладком соусе!

Необычный для меня рецепт свинины, но с незабываемым вкусом! Для тех, кто любит всё новое и необычное. Нам понадобятся такие нехитрые ингредиенты: Свинина - 600-700 грамм, Морковь - 1 штучка, Перец небольшой, красный ил…

ДОМ | 08.12.2023

■ САМА СЕБЕ КУЛИНАР.

Тринчат из Серданьи - любимое блюдо испанцев.

Тринчат — это традиционное блюдо Серданьи, исторического региона на границе Испании и Франции. Этот удивительный и насыщенный гуляш из свинины с добавлением множества приправ и овощей стал символом кухни этого региона …

ИСКУССТВО | 04.12.2023

■ СЕЛЬСКАЯ ЗАВАЛИНКА

Буженина из свинины

До Нового года остается уже не так уж много времени, и о вкусных закусках можно позаботиться заранее. Например, поискать рецепты, составить меню, а потом уже и начинать покупать некоторые продукты для праздничного стола…

ИСКУССТВО | 21.11.2023