3
Сковородка | Паблико
2 подписчики
Здесь вы найдете вдохновляющие рецепты от шеф-поваров. От простых блюд для начинающих до изысканных гастрономических шедевров.Давайте вместе погрузимся в мир вкуса и удивим своих близких невероятными блюдами! Присоединяйтесь к нам для гастрономических приключений . 🍳👩‍🍳👨‍🍳
2
подписчики
2
подписчики
Главная О канале Дом
Наверх
Нежные куриные шарики
Хотите попробовать? Тогда вперёд! Что нам понадобится? 500 г филе куриной грудки (или любой другой части) 1 небольшая луковица 2–3 зубчика чеснока 1 яйцо 4–6 столовых ложек панировочных сухарей соль, перец по вкусу рас…
Быстрый ужин с ароматом праздника и вкусом счастья
В конце напряжённого дня так хочется побаловать себя чем-то вкусным и лёгким одновременно. Представьте себе аромат свежей зелени, хрустящую корочку аппетитного хлеба и нежную пасту, таящую во рту… Это не просто еда – эт…
Суп из тыквы с орехами
Ингредиенты: 500 г тыквы (очищенной и нарезанной кубиками) 1 луковица (нарезанная) 2 зубчика чеснока (мелко нарезанных) 1 столовая ложка оливкового масла 50 г грецких орехов 750 мл овощного бульона Соль и перец по вкусу…
Суп с зеленой фасолью
Ингредиенты: 2 ст. ложки оливкового масла 2 моркови, нарезанные кружками 2 стебля сельдерея, нарезанные кружками 1 небольшая луковица, нарезанная 1 чашка зеленой фасоли 3 зубчика чеснока, мелко нарезанных 3 ст. ложки му…
Свиное филе с соусом из пряностей
Ингредиенты: 2 свиных филе Соль и перец по вкусу 8 ст. ложек смеси пряности Прованса или больше по желанию 1 стакан фруктового варенья (персик, слива) 1 стакан воды 1 ст. ложка уксуса Картофельное пюре или кукурузная ка…
Тыквенные равиоли
Ингредиенты: Для теста: 2 чашки муки 2 больших яйца 1/2 чайной ложки соли 2-3 столовые ложки воды (по мере необходимости) Для начинки: 1 1/2 чашки тыквенного пюре (приготовленного из запеченной тыквы) 1/2 чашки рикотты …
Рагу из говядины и лапши
Ингредиенты: 3 ст. ложки муки 1 ч. ложка соли 1 ч. ложка молотого черного перца 680 г говяжьего мяса, нарезанного кубиками 2, 5 см 2 ст. ложки масла сливочного 1 ст. ложка оливкового масла 1 желтый лук, нарезанный кубик…
Томатный суп с курицей
Ингредиенты: 2 ст. ложки оливкового масла 1 лук, мелко нарезанный 3 зубчика чеснока, мелко нарезанных 1 лавровый лист 1 ст. ложка итальянских специй, плюс дополнительно для посыпки 2 банки помидор в собственном соку, по…
Фаршированная тыква
Ингредиенты: 1 средняя тыква 200 г колбасы (например, салями или чоризо) 200 г грибов (шампиньоны или другие по вашему выбору) 1 луковица 2 зубчика чеснока 1/2 чашки сыра (по вашему выбору) 2 ст. ложки оливкового масла …
Карамельно-яблочное печенье
Ингредиенты: 2 средних яблока, нарезанных мелко 1 чашка масла (размягченного) 1 чашка сахара 1 чашка бурого сахара 2 яйца 1 чайная ложка ванильного экстракта 3 чашки муки 1 чайная ложка разрыхлителя теста 1 чайная ложка…
Сливочный соус из тыквы и орехов
Ингредиенты: 2 чашки нарезанной тыквы (как свежей, так и консервированной) 1/2 чашки орехов (грецких орехов или орехов пекан) 2-3 зубчика чеснока 1/4 чашки оливкового масла 1/4 чашки сливочного сыра (например, маскарпон…
Куриный суп Тортеллини
Ингредиенты: 2 литра куриного бульона (получается густой) 2 куриных грудки, нарезанные на кубики 1 луковица, мелко нарезанная 2 зубчика чеснока, измельченных 2 моркови, нарезанные кружками 2 стебля сельдерея, нарезанные…
Макароны с тыквенным соусом
Ингредиенты: 350 г макарон 400 г тыквы (очищенной и нарезанной кубиками) 2 ст. ложки оливкового масла 1 луковица (нарезанная) 2 зубчика чеснока (измельченные) 1 ч. ложка тимьяна (по желанию) 1/2 ч. ложки соли (по вкусу)…
Пирог с индейкой
Ингредиенты: Для теста: 250 г сливочного масла 2, 5 стакана пшеничной муки 1 яйцо 1/2 ч. ложки соли 4 ст. ложки холодной воды Для начинки: 500 г филе индейки, нарезанного кубиками 1 средний лук, мелко нарезанный 2 ст. л…
Свиная корейка с яблочным пюре, желе и хреном
Ингредиенты: Для свиной корейки: 1, 5-2 кг свиная корейка (рёбрышки) Соль и черный перец по вкусу 2 ст. ложки оливкового масла Для яблочного пюре: 4-5 средних яблок, очищенных и нарезанных 2 ст. ложки сахара 1/2 чашки в…
Жареная свиная корейка с чесноком
Ингредиенты: 500 г свиной корейки 6-8 зубчиков чеснока, измельченных 2 ст. ложки соевого соуса 1 ст. ложка меда или сахара 1 ст. ложка рисового уксуса (по желанию) 2 ст. ложки растительного масла Соль и перец по вкусу З…
Цимес из говядины
Ингредиенты: 500 г говядины (лучше всего выбрать мясо с грудинки) 4 большие моркови, нарезанные кружочками 3 сладких картофелины, нарезанные кубиками 2 средних луковицы, нарезанные кольцами 1 ½ чашки сушеных изюма ½ чаш…
Итальянское рыбное рагу
Ингредиенты: 500 г различных видов рыбы (например, треска, лосось, креветки, кальмары), нарезанных на небольшие куски 1/4 чашки оливкового масла 1 луковица, мелко нарезанная 2 зубчика чеснока, измельченные 1 ст. ложка т…
Десерт Баден-Баден
Ингредиенты: Для бисквитного теста: 4 яйца 120 г сахара 120 г пшеничной муки 1 чайная ложка разрыхлителя 1 чайная ложка ванильного экстракта Для фисташкового крема: 300 мл сливок для взбивания 100 г фисташек 100 г сахар…
Классический торт Фрейзер (Strawberry Shortcake)
Ингредиенты: Для бисквитных коржей: 2 чашки муки 2 чашки сахара 1 чашка молока 1/2 чашки масла 4 яйца 1 ч. ложка разрыхлителя теста 1 ч. ложка ванильного экстракта Для начинки и украшения: 3 чашки свежих клубничных ягод…
Сладкая пряная баранина с айвой
Ингредиенты: 800-900 г баранины (плечо или ножка), нарезанной на куски 2 средние айвы, очищенные и нарезанные на дольки 1 большая луковица, нарезанная 3-4 зубчика чеснока, измельченные 2 ст. ложки оливкового масла 1 чаш…
Показать ещё
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ