3
Дом | Паблико
Кулинарная палитра
2 подписчики
Кулинарная палитра
Здесь вы найдете вдохновляющие рецепты от шеф-поваров. От простых блюд для начинающих до изысканных гастрономических шедевров.Давайте вместе погрузимся в мир вкуса и удивим своих близких невероятными блюдами! Присоединяйтесь к нам для гастрономических приключений . 🍳👩‍🍳👨‍🍳
2
подписчики
2
подписчики
Главная О канале Дом
Наверх
Дом
■ КУЛИНАРНАЯ ПАЛИТРА
ТАРХАН — ТУРЕЦКИЙ СУП ИЗ КИСЛЫХ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ И ДРОЖЖЕЙ
Тархан — это традиционный турецкий суп, приготовление которого основано на использовании кислых молочных продуктов и дрожжей. Этот суп обладает уникальным вкусом и особой текстурой. Ингредиенты: 2 стакана йогурта 1/2 ст…
ДОМ | 01.11.2023
■ КУЛИНАРНАЯ ПАЛИТРА
СЛИВОЧНЫЙ РИСОВЫЙ ПУДИНГ С КОРИЦЕЙ
Ингредиенты: •1/2 стакана риса •2 стакана молока •1/4 стакана сливок 10%-20% •1/4 стакана сахара •1/2 чайной ложки молотой корицы •щепотка соли •1 чайная ложка ванильного экстракта (по желанию) •дольки фруктов или ягод …
ДОМ | 31.10.2023
■ КУЛИНАРНАЯ ПАЛИТРА
Суп из тыквы с орехами
Ингредиенты: 500 г тыквы (очищенной и нарезанной кубиками) 1 луковица (нарезанная) 2 зубчика чеснока (мелко нарезанных) 1 столовая ложка оливкового масла 50 г грецких орехов 750 мл овощного бульона Соль и перец по вкусу…
ДОМ | 28.10.2023
■ КУЛИНАРНАЯ ПАЛИТРА
Паста Карбонара с тыквой
Ингредиенты: 400 г тыквенного пюре 2 яйца, комнатной температуры 3 желтка, комнатной температуры 1 чашка натертого пармезана 3/4 чашки натертого твердого сыра любого 3/4 чайной ложки соли 1/2 чайной ложки свежемолотого …
ДОМ | 29.10.2023
■ КУЛИНАРНАЯ ПАЛИТРА
Хумус с чесноком и тыквой
Ингредиенты Для жареного чеснока: 1/2 стакана оливкового масла 3 зубчика чеснока, раздавленных Для хумуса: 1 банка нута 1 стакан тыквенного пюре 2 ст. ложки лимонного сока, и немного больше, если нужно 2 ст. ложки тахин…
ДОМ | 27.10.2023
■ КУЛИНАРНАЯ ПАЛИТРА
Суп с брокколи и сыром
Ингредиенты: 1/2 стакана шашки сливочного масла 1 цельная луковица, мелко нарезанная 1/3 стакана муки 4 стакана цельного молока 2 стакана нежирных сливок 1 щепотка мускатного ореха 400 г брокколи, порезанные Щепотка сол…
ДОМ | 26.10.2023
■ КУЛИНАРНАЯ ПАЛИТРА
Паста с вяленными помидорами и колбасой
Ингредиенты: 200 г вяленных помидор в масле, нарезанных, 2 ст. ложки масла оставьте из банки соль по вкусу 450 г макарон 450 г колбасы, без оболочки 2 зубчика чеснока, нарезанных 1/2 ч. ложки красного перчика 3 ст. ложк…
ДОМ | 25.10.2023
■ КУЛИНАРНАЯ ПАЛИТРА
Брюссельская капуста с беконом и кленовым сиропом
Ингредиенты: 8 ломтиков бекона 900 г брюссельской капусты 1 ч. ложка соли 1/8 ч. ложки молотого кайенского перца, по вкусу 1/2 стакана сушеной несладкой клюквы, если есть 1/4 стакана яблочного сока 1/4 стакана кленового…
ДОМ | 24.10.2023
■ КУЛИНАРНАЯ ПАЛИТРА
Пирог с пеканом и шоколадом
Ингредиенты: 1 слоеное тесто для пирога (готовое или домашнее) 3/4 стакана сахара 1/4 стакана коричневого сахара 3 ст. ложки какао-порошка 1/2 ч. ложки соли 1/2 стакана темного сиропа из кукурузы 1/2 стакана кленового с…
ДОМ | 23.10.2023
■ КУЛИНАРНАЯ ПАЛИТРА
Чили с колбасой
Ингредиенты: 1 ст. ложка оливкового масла 300 г острой итальянской свиной колбасы/или любой 1 лук, нарезанный 1 красный болгарский перец, нарезанный 3 зубчика чеснока, нарезанных 1 1/2 ст. ложки чили порошка 2 ч. ложки …
ДОМ | 22.10.2023
■ КУЛИНАРНАЯ ПАЛИТРА
Суп с зеленой фасолью
Ингредиенты: 2 ст. ложки оливкового масла 2 моркови, нарезанные кружками 2 стебля сельдерея, нарезанные кружками 1 небольшая луковица, нарезанная 1 чашка зеленой фасоли 3 зубчика чеснока, мелко нарезанных 3 ст. ложки му…
ДОМ | 21.10.2023
■ КУЛИНАРНАЯ ПАЛИТРА
Свиное филе с соусом из пряностей
Ингредиенты: 2 свиных филе Соль и перец по вкусу 8 ст. ложек смеси пряности Прованса или больше по желанию 1 стакан фруктового варенья (персик, слива) 1 стакан воды 1 ст. ложка уксуса Картофельное пюре или кукурузная ка…
ДОМ | 20.10.2023
■ КУЛИНАРНАЯ ПАЛИТРА
Тыквенные равиоли
Ингредиенты: Для теста: 2 чашки муки 2 больших яйца 1/2 чайной ложки соли 2-3 столовые ложки воды (по мере необходимости) Для начинки: 1 1/2 чашки тыквенного пюре (приготовленного из запеченной тыквы) 1/2 чашки рикотты …
ДОМ | 19.10.2023
■ КУЛИНАРНАЯ ПАЛИТРА
Рагу из говядины и лапши
Ингредиенты: 3 ст. ложки муки 1 ч. ложка соли 1 ч. ложка молотого черного перца 680 г говяжьего мяса, нарезанного кубиками 2, 5 см 2 ст. ложки масла сливочного 1 ст. ложка оливкового масла 1 желтый лук, нарезанный кубик…
ДОМ | 18.10.2023
■ КУЛИНАРНАЯ ПАЛИТРА
Томатный суп с курицей
Ингредиенты: 2 ст. ложки оливкового масла 1 лук, мелко нарезанный 3 зубчика чеснока, мелко нарезанных 1 лавровый лист 1 ст. ложка итальянских специй, плюс дополнительно для посыпки 2 банки помидор в собственном соку, по…
ДОМ | 17.10.2023
■ КУЛИНАРНАЯ ПАЛИТРА
Фаршированная тыква
Ингредиенты: 1 средняя тыква 200 г колбасы (например, салями или чоризо) 200 г грибов (шампиньоны или другие по вашему выбору) 1 луковица 2 зубчика чеснока 1/2 чашки сыра (по вашему выбору) 2 ст. ложки оливкового масла …
ДОМ | 16.10.2023
■ КУЛИНАРНАЯ ПАЛИТРА
Карамельно-яблочное печенье
Ингредиенты: 2 средних яблока, нарезанных мелко 1 чашка масла (размягченного) 1 чашка сахара 1 чашка бурого сахара 2 яйца 1 чайная ложка ванильного экстракта 3 чашки муки 1 чайная ложка разрыхлителя теста 1 чайная ложка…
ДОМ | 15.10.2023
■ КУЛИНАРНАЯ ПАЛИТРА
Курино-яблочные котлеты
Ингредиенты: 500 г куриного филе, мелко нарезанного или измельченного 2 средних яблока, очищенных и натертых на терке 1 луковица, мелко нарезанная 2 яйца 1/2 чашки панировочных сухарей 2 столовые ложки муки 2 столовые л…
ДОМ | 14.10.2023
■ КУЛИНАРНАЯ ПАЛИТРА
Пирог с индейкой закрытый
Ингредиенты: Для теста: 2, 5 чашки муки 1 чайная ложка соли 1 чашка холодного масла (например, сливочного) 6-8 столовых ложек ледяной воды Для начинки: 350 г индейки (приготовленной и нарезанной) 1 луковица, мелко нарез…
ДОМ | 13.10.2023
■ КУЛИНАРНАЯ ПАЛИТРА
Сливочный соус из тыквы и орехов
Ингредиенты: 2 чашки нарезанной тыквы (как свежей, так и консервированной) 1/2 чашки орехов (грецких орехов или орехов пекан) 2-3 зубчика чеснока 1/4 чашки оливкового масла 1/4 чашки сливочного сыра (например, маскарпон…
ДОМ | 12.10.2023
Показать ещё
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ