Поиск | Паблико

Ингредиенты: Мясо (свинина нежирная или телятина) 1 кг, хлеб 200 г, молоко 1 стакан, соль, перец, специи, яйцо сырое 2 шт., лук и морковь по 2 шт., солёные огурцы 3 шт., варёные крутые яйца 6 шт., грибы свежие 0, 5 кг,…

ИСКУССТВО | 22.04.2024

■ Я СВОБОДЕН

Картофельные гнезда с фаршем

И снова здравствуйте, все, все и остальные тоже! Картофельные гнезда с фаршем Вкусное блюдо из обычных ингредиентов! Количество ингредиентов всегда беру по вкусу😉 Готовим картофель: Картофель чистим, отвариваем до гот…

ИСКУССТВО | 07.04.2024

■ ЖУРНАЛ "JK" ДЖЕЙ КЕЙ

Картофель, фаршированный сельдью

Ингредиенты: На 12 крупных картофелин — 2 столовые ложки топленого масла, 0, 5 стакана сметаны. Для фарша: 1 сельдь 1 головка репчатого лука 1 столовая ложка сметаны 1 яйцо перец Приготовление: Крупный картофель отвар…

ИСКУССТВО | 29.03.2024

■ ЖУРНАЛ "JK" ДЖЕЙ КЕЙ

Чебуреки духовые

Ингредиенты: Тесто: 1, 5 стакана (210 гр) муки 1 яйцо 2, 5 ст. ложки растительного масла 1/2 стакана подсоленной холодной воды Начинка: фарш лук соль специи Украшение: яйцо сыр зелень Приготовление: 1. Муку просеять и …

ИСКУССТВО | 13.03.2024

■ ЖУРНАЛ "JK" ДЖЕЙ КЕЙ

Голубцы в духовке в томатно-сметанном соусе

Голубцы — это всеми любимое блюдо. Готовить их можно как на плите, так и в духовке. Ингредиенты на 5 шт: капустные листья 5 шт, фарш любой с перекрученной луковицей 250 г, рис полуготовый 2-3 ст л, соль и перец по вкусу…

ИСКУССТВО | 27.02.2024

■ ШКАТУЛКА КАТУНКИ

Просто голубцы

Шуточные мои стишки Нашу рыхлую капустку Окунаем в кипяток. Переварки не допустим, Быстро вынем на лоток. *** Фарш с морковкою смешаем, С луком, солью, чесночком. И в листочки закатаем, Жарим, парим с огоньком. 🔥🔥…

ИСКУССТВО | 27.02.2024

■ ЖУРНАЛ "JK" ДЖЕЙ КЕЙ

Куриные тарталетки с творогом

Итого на 100грамм — 126. 76 ккал Б/Ж/У — 18. 38/2. 89/5. 9 ⠀ Ингредиенты: Куриное филе 350 гр. Творог 100 гр. Яйцо 1 шт. Овсяные отруби 3 полных ст. л. сыр 15 гр. репчатый лук 1 шт. зеленый лук, укроп ⠀ Приготовление: 1…

ИСКУССТВО | 08.01.2024

■ ЛЮДМИЛА

Что делать, если фарш пересолен: спасут кулинарные хитрости

Соль делает вкус блюд ярче, раскрывает их. Но если с этим ингредиентом переборщить, то и угощение можно только испортить. Поэтому важно правильно рассчитать количество соли в процессе готовки. Если фарш оказался пересо…

ИСКУССТВО | 06.12.2023

■ ЗАПИСКИ МУСУЛЬМАНКИ 🧕

Рыбный рулет🐟

500 г филе минтая 3 варёных яйца 2 желтка луковица 70 г сливочного масла 2 ст.л панировочных сухарей 4 ст. л растительного масла соль и чёрный перец по вкусу. Яйца натираем на крупной тёрке. Лук мелко нарезаем…

ИСКУССТВО | 29.11.2023

■ КАРАМЕЛЬ

"Ленивое" мясо по-французски

Это рецепт ленивый, он предполагает простоту, но вкусность, отлично подойдёт для тех, кто не любит долго стоять у плиты, но поесть вкусно любит. А ещё он для любителей фарша. Такое «ленивое французское» мясо предполагае…

ДОМ | 25.11.2023

■ ЖУРНАЛ "JK" ДЖЕЙ КЕЙ

КТО ИЗ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПЕЛЬМЕНЕЙ ОБМАНЫВАЕТ ПОКУПАТЕЛЕЙ

Пельмени — популярный продукт, едят почти в каждой российской семье. У недобросовестных производителей, понятное дело, возникает желание продать больше, а на изготовление затратить меньше. Самым распространенным методом…

ЭКОНОМИКА | 25.11.2023

■ 🍁🍂ВСЕ ПРОСТО🍂🍁

Жаркое из мясного фарша с овощами и яйцами в горшочке

Я приветствую всех кто заглянул на мой канал «Все просто»! Будь то друзья, подписчики или просто кто-то мимо проходил и случайно заглянул! Сегодня предлагаю приготовить простое и тем не менее очень вкусное блюдо - это м…

ИСКУССТВО | 18.11.2023

■ САМА СЕБЕ КУЛИНАР.

Традиционные шотландские яйца.

Шотландские яйца - это популярное британское блюдо, идеальное для завтрака или ланча. Представьте себе яйцо в соленом тесте, обернутое в фарш и обжаренное до хрустящей золотистой корочки. Этот рецепт предлагает классич…

ИСКУССТВО | 16.11.2023

■ КАРАМЕЛЬ

Приготовим пышные и ароматные котлеты из куриного фарша

Котлеты это мясное изделие из фарша в виде лепёшки. Котлеты из фарша весьма популярное блюдо, которое многие хозяйки готовят как минимум раз в неделю. Секрет котлет прост - они быстро готовятся и подаются практически с …

ДОМ | 15.11.2023

■ КАРАМЕЛЬ

Запеканка с кабачками и фаршем в духовке

Запеканки это группа блюд, которые объединяет процесс приготовления - запекание. Фактически, всё что сможет поместиться в форму для запекания и приготовиться в духовке является запеканкой. Даже лазанья и пудинг, с точки…

ДОМ | 02.11.2023

■ МАКСИМАЛЬНАЯ ЭНЕРГИЯ

Лазанья. Аж слюнки текут...

Ингредиенты: 250 г лазаньи (сухие листы) 500 г фарша (говядина, свинина или смесь) 1 луковица, мелко нарезанная 2 зубчика чеснока, измельченных 400 г томатного соуса 400 г томатной пасты 2 столовые ложки оливкового масл…

ИСКУССТВО | 18.10.2023

■ ВКУСНАЯ СТРАНИЧКА

Картофель запечённый с фаршем

Вчера на ужин готовила картошку с фаршем в духовке. Запеканка наверное, ведь в духовке запекалась. Хотя в моём понимании запеканка должна быть более плотная что ли, резаться на кусочки. Запеканка или нет- суть вопроса в…

ИСКУССТВО | 09.10.2023

■ МАКСИМАЛЬНАЯ ЭНЕРГИЯ

Котлеты с фаршем и капустой на кефире

Экзамен в школе поваров. По вопросу «котлеты» отвечает очередной поваренок: — Из 10 кг фарша в ресторане можно приготовить 100 котлет. Ему задают вопрос: — А из 8 кг можно получить 100 котлет? — В кафе можно. — А и…

ИСКУССТВО | 09.10.2023

■ Я У МАМЫ КУЛИНАР

Ленивые голубцы

Ленивые голубцы - это блюдо, которое является упрощенной версией классических голубцов. Вместо того, чтобы заворачивать фарш в капустные листья, все ингредиенты смешиваются вместе и запекаются в духовке. Это быстрый и п…

ИСКУССТВО | 19.09.2023

■ КУЛИНАРНАЯ ПАЛИТРА

Запеканка из капусты и фарша

Ингредиенты: 1 средний кочан капусты 400 г фарша (говяжего, свиного или смеси) 1 большая луковица 2-3 зубчика чеснока 2 столовые ложки томатной пасты 150 г твердого сыра 3 яйца 150 мл сливок (20% жирности) 2 столовые ло…

ДОМ | 16.09.2023