09 окт 2023 · 08:47
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Экзамен в школе поваров. По вопросу «котлеты» отвечает очередной поваренок: \n— Из 10 кг фарша в ресторане можно приготовить 100 котлет. \nЕму задают вопрос: \n— А из 8 кг можно получить 100 котлет? \n— В кафе можно. \n— А из 6 кг? \n— В заводской столовой можно. \n— Из 4 кг? \n— В привокзальной столовке можно. \n— Из 2 кг? \n— В студенческой можно. \n— А из 1 кг? \n— Из 1 кг. можно получить 99 котлет в солдатской столовой. \n— А почему не 100? \n— 100 это уже булочки. "}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Котлеты из фарша с капустой на кефире - это вкусное и сытное блюдо. Вот рецепт:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "500 г мясного фарша (говядина, свинина или их смесь)"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "200 г свежей капусты"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 средняя луковица"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2 зубчика чеснока"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 яйцо"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1/2 стакана кефира"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3-4 ст. ложки панировочных сухарей"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль и перец по вкусу"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Разрыхлитель теста (по желанию)"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "формируем котлетки", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "1.jpg", "filesize": 145719, "height": 798, "pic_id": 722358, "url": "/files/article_image/2023/10/09/1_DfXZopN.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Приготовление:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Подготовка ингредиентов:"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " Лук мелко нарежьте, чеснок измельчите. Капусту нашинкуйте."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Обжаривание овощей:"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " В глубокой сковороде нагрейте растительное масло и обжаривайте лук и чеснок до мягкости, добавьте капусту и готовьте ее, пока она не станет мягкой. Посолите и поперчите по вкусу. Дайте остыть."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Подготовка фарша:"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " В глубокой миске соедините мясной фарш, охлажденные овощи, яйцо, кефир и сухари. Перемешайте все ингредиенты до образования однородной массы. По желанию добавьте разрыхлитель теста."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Формирование котлет:"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " Слепите котлеты из получившейся массы, придавая им нужную форму."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Обжаривание:"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " В сковороде разогрейте растительное масло. Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корки и полной готовности, примерно по 4-5 минут с каждой стороны на среднем огне."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "обжариваем", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "2.jpeg", "filesize": 190829, "height": 1016, "pic_id": 722361, "url": "/files/article_image/2023/10/09/2_HP3ZIIN.jpeg", "width": 1357}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Подача:"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " Котлеты готовы! Подавайте их горячими, посыпанными зеленью, с картофельным пюре или гарниром на ваш выбор."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "подаем", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "3.jpg", "filesize": 1740390, "height": 1277, "pic_id": 722362, "url": "/files/article_image/2023/10/09/3_PZvwqBZ.jpeg", "width": 1920}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита! Эти котлеты сочные и ароматные благодаря добавлению кефира и капусты. "}], "attributes": []}], "selectedRange": [450, 450]}
Комментарии 1