Поиск | Паблико

Консервация. Хвосты свиные в томатном соусе в автоклаве

Немного необычные для нас консервы в виде свиных хвостов в томатном соусе. Хвосты будут очень мягкими и нежными, а соус на основе доброго советского рецепта будет прекрасной густой подливой для других блюд. А хвосты мож…

ИСКУССТВО | 24.02.2024

■ ПОСИДЕЛКИ НА КУХНЕ..

Консервация. Заготовка рассольника по-домашнему в автоклаве

Заготовка рассольника по-домашнему в автоклаве или просто добавь воды. Рассольник из солёных огурцов, заготовленный в банках на зиму. Заготовка хороша для экономии времени — можно не готовить, а просто взять банку, выло…

ИСКУССТВО | 19.02.2024

■ ПОСИДЕЛКИ НА КУХНЕ..

Консервация. Куриные ножки в томатном соусе в автоклаве

Сочные, вкусные и аппетитные куриные ножки в томатном соусе всегда выручат при поездках на природу, автопутешествиях и т. д. Да и не стыдно просто дома съесть, когда холодильник пустой или нет готовой еды. Особо выделяе…

ИСКУССТВО | 11.02.2024

■ ДЕРЕВЕНЬКА - СЕЛЬСКИЙ БЛОГ

Серия постов про грибы. Пост № 13 и 14. Грибы как традиционное русское блюдо и заготовки грибов в автоклаве

Грибы с давних пор как сами по себе, так и в сочетании с другими продуктами всегда были традиционным блюдом в русской народной кухне. Особенно имело значение грибной пищи во время православных постов, общая продолжитель…

ИСКУССТВО | 21.11.2023

■ ПОСИДЕЛКИ НА КУХНЕ..

Икра кабачковая по-домашнему

Вкусная домашняя кабачковая икра на зиму по довольно простому, но проверенному рецепту. Очень напоминает по вкусу ту знаменитую советскую икру, но лучше. Рецепт подразумевает стерилизацию как в автоклаве, так и в духовк…

ИСКУССТВО | 09.09.2023

■ ПОСИДЕЛКИ НА КУХНЕ..

Паштет куриный в автоклаве

Прекрасный куриный паштет, сделанный только из натуральных ингредиентов и по старой доброй советской рецептуре, слегка адаптированной для приготовления в домашних условиях — вот залог качества и безопасности этого проду…

ИСКУССТВО | 16.07.2023

■ ПОСИДЕЛКИ НА КУХНЕ..

Консервация. Горох с бараниной в автоклаве

Рецепт мой, составлен из различных рецептов с учётом пожеланий близких. Получается отличная консерва на различные случаи жизни: в поход, в дорогу, на рыбалку и т. д. Это самый простой рецепт, но его стоит приготовить. …

ИСКУССТВО | 01.06.2023

■ ПОСИДЕЛКИ НА КУХНЕ..

Консервация. Куриная тушёнка в автоклаве

Качественная тушеная курятина или по-народному куриная тушёнка, изготовленная по по этому рецепту, означает только одно — в банке должно только мясо, соль, перец, лавровый лист, репчатый лук. Эта тушёнка часто выручала…

ИСКУССТВО | 13.05.2023

■ ПОСИДЕЛКИ НА КУХНЕ..

Консервация. Каша гречневая со свининой по-домашнему в автоклаве

Качественная каша гречневая со свининой, изготовленная в домашних условиях по мотивам ГОСТа 1990 года и вкуснее ГОСТовской, всегда выручит при поездках на природу, автопутешествиях и т. д. Да и не стыдно просто дома съе…

ИСКУССТВО | 29.04.2023

■ ПОСИДЕЛКИ НА КУХНЕ..

Консервация. Бюджетная тушёнка из курятины в автоклаве

Эта тушёнка часто выручала нас при поездках на природу, автопутешествиях. Да не стыдно просто дома съесть, когда холодильник пустой или нет готовой еды. Получается недорогая и отличная на вкус тушёнка. Наиболее оптима…

ИСКУССТВО | 19.04.2023

■ ПОСИДЕЛКИ НА КУХНЕ..

Консервация. Куриные сердечки с овощами в автоклаве

Простая и бюджетная в приготовлении, но вкусная и аппетитная в употреблении консерва всегда выручит вас в том случае, когда нужно быстро что-то приготовить. После ряда экспериментов родился этот рецепт, который облада…

ИСКУССТВО | 09.03.2023

■ ПОСИДЕЛКИ НА КУХНЕ..

Хвосты свиные в собственном соку в автоклаве

Немного необычные для нас консервы в виде свиных хвостов в собственном соку. Блюдо слегка неоднозначно по виду, но довольно вкусное. Вкусны не только самими хвостики, но и желе в банке. Даже косточки мягкие и легко жуют…

ИСКУССТВО | 26.02.2023

■ ПОСИДЕЛКИ НА КУХНЕ..

Консервация. Перловка с бараниной в автоклаве

В результате консервации получается отличные консервы на различные случаи жизни: в поход, в дорогу, на рыбалку и т. д. Это самый простой рецепт, но его стоит приготовить. Можно добавить поджарку из лука и моркови на рас…

ИСКУССТВО | 19.02.2023

■ ПОСИДЕЛКИ НА КУХНЕ..

Как правильно консервировать в реторт-пакетах в автоклаве

Сейчас набирают популярность продукты питания в реторт-пакетах и многие любители домашних консервов посматривают в их сторону как на альтернативу и инновационную замену жестяным и стеклянным банкам при изготовлении конс…

ИСКУССТВО | 18.12.2022

■ IVAN-EFIMOVIIH

Перловка с мясом свиной головы в автоклаве.

И снова Автоклав, не важно какой фирмы, лижбы работал и давал радость на консервы при приготовлении. Автоклав. Банки 0,5 литра 15 шт. Свиная голова. Чеснок. Лавровый лист. Перец душистый горошком. Перец горький горошком…

ДОМ | 25.08.2022

■ IVAN-EFIMOVIIH

Камская рыба в Автоклаве.

Всем доброго времени суток, поговорим о рыбных консервах, а точнее Камской рыбы в Автоклаве. Для этого понадобится:Лещь или подъязок 0, 5 кг из расчёта на 0, 5 литра стеклянной банки.Лавровый лист.Перец горький горошком…

ДОМ | 23.08.2022

■ IVAN-EFIMOVIIH

Свиные уши в автоклаве или холодец в банках.

Хочу поделится моим опытом приготовления холодца в стеклянных банках на зиму. Как закуска имеет смысл существовать.0, 5 кг ушей, из расчёта на 0, 5 литровую банку.Банка стеклянная 0, 5 литра из расчёта на автоклав.Лавро…

ДОМ | 23.08.2022