В гостях у Насти

Салат из капусты с колбасой и горошком

Доброго времени суток! Сегодня в столовой довелось попробовать интересный салат. Название я не запомнила, что-то осеннее. Сразу же по приезду домой решила его повторить для мужа на ужин. Я не буду указывать количество и…

ИСКУССТВО | 03.04.2023

Меню Гурмана.

Рецепты на Ура!

Кулинарим

Вкусная еда

Холодец из свиной рульки

Доброго времени суток! Я готовлю такой холодец почти каждый месяц, т. к. его обожает мой муж. Готовится легко, обходится очень бюджетно. Для приготовления нам понадобится: 1 свиная рулька с костью (1, 5 кг) 1 ст. л. сол…

ИСКУССТВО | 30.03.2023

Несладкая выпечка из теста фило

Доброго времени суток! Впервые в жизни попробовала приготовить выпечку из теста фило. Это очень тонкое пресное вытяжное тесто. Оно раскатывается пластами толщиной менее миллиметра и получается полупрозрачным. Тесто широ…

ИСКУССТВО | 29.03.2023

Запеченная скумбрия в ароматном маринаде

Доброго времени суток! Мы с мужем обожаем скумбрию. Она содержит полезные омега-кислоты, комплекс витаминов и минеральных веществ, является ценным источником белка. Употребление морской рыбы 2 раза в неделю снижает риск…

ИСКУССТВО | 27.03.2023

Пышная шарлотка с яблоками

Доброго времен суток! Существует много вариантов приготовления шарлотки, но в основе каждого из них лежит классический вариант – пышный бисквит и нежные яблоки. Попробуйте приготовить этот замечательный десерт по моему …

ИСКУССТВО | 24.03.2023

Печеночные оладьи-котлетки

Доброго времени суток! Наверняка большинство хозяек хоть раз в жизни готовили из печени оладьи или котлеты. Ну или печеночный торт на праздничный стол. Я и моя семья почему-то не любим куриную печень. Идеальный вариант …

ИСКУССТВО | 18.03.2023

Чесночные маффины с салями

Доброго времени суток! Вы знаете, что маффины бывают не только сладкими? Их можно готовить с чем угодно. С сыром, ветчиной, грибами и т. д. Очень вкусные и ароматные маффины получаются с добавлением чеснока. Для их приг…

ИСКУССТВО | 17.03.2023

Мини-киши с курицей

Доброго времени суток! Иногда хочется чего-то интересного и сытного к чаю. Предлагаю приготовить киши из готового слоеного теста. Киш - это открытый пирог с начинкой и кремом. Для приготовления нам понадобится: 1 лукови…

ИСКУССТВО | 16.03.2023

Тушеная с овощами свинина а-ля гуляш

Доброго времени суток, дорогие читатели! О пользе и вреде свинины споры никогда не закончатся, а мы просто любим ее готовить и есть. Настоящий гуляш готовится из говядины, но и это мясо не каждому по вкусу. А еще оно оч…

ИСКУССТВО | 15.03.2023

Салат с жареными шампиньонами

Доброго времени суток, дорогие читатели! Уже неделю назад купила шампиньоны, но так и не придумала, что из них приготовить. Решила поискать на просторах интернета рецепт несложного салатика без курицы, ветчины и прочих …

ИСКУССТВО | 14.03.2023

Запеченные свиные ребрышки

Доброго времени суток, читатель! Мне кажется, что среди ценителей мяса не найдется ни одного человека, который не любил бы блюда из свиных ребрышек. Их можно запечь в духовке, пожарить на сковороде или мангале, потушить…

ИСКУССТВО | 14.03.2023

Свинина, запеченная под солеными огурцами

Доброго времени суток, дорогие читатели! Свинина - важный источник витаминов группы В, калия, магния, марганца и других необходимых человеческому организму микроэлементов. Они положительно влияют на сердечно-сосудистую …

ИСКУССТВО | 07.03.2023

3 блюда из одной рыбки

Доброго времени суток, дорогие читатели! Вы любите рыбу так же сильно, как любим ее мы с мужем? Тогда добро пожаловать. Сегодня я расскажу, как приготовить целых 3 блюда из одной рыбки. Совсем необязательно готовить их …

ИСКУССТВО | 06.03.2023

Любимое тесто для выпечки на кефире

Доброго времени суток, дорогие читатели! Я долго не могла «подружиться» с дрожжевым тестом. Ну не получались у меня пышные и вкусные пироги и прочая выпечка. Но однажды я увидела этот рецепт и решила опробовать. Было эт…

ИСКУССТВО | 03.03.2023

Не выливайте рассол от огурцов. Испеките вкусное печенье

Доброго времени суток, читатели! Иногда так хочется чего-нибудь вкусненького к чаю, а в холодильнике нет ни яиц, ни молочных продуктов. Но, уверена, у многих найдется баночка с открытыми консервированными огурцами или п…

ИСКУССТВО | 23.02.2023

Сочный салат с крабовыми палочками

Доброго времени суток, читатель! Приближаются всеми любимые праздники. Вы уже решили, что будете готовить? Нам полюбился салат с крабовыми палочками. Он отличается от традиционных, в которые добавляют пекинскую капусту …

ИСКУССТВО | 20.02.2023

Запеканка из цветной капусты и брокколи

Доброго времени суток, дорогие читатели! Скоро весна, все начинают приводить себя в форму, соблюдать различные диеты. Но вкусно кушать хочется все равно) Предлагаю приготовить запеканку из замороженной цветной капусты и…

ИСКУССТВО | 16.02.2023

Почему я должна отвечать за чужие долги? Часть 2

Доброго времени суток, дорогие читатели! Продолжение истории, рассказанной тут Когда мы жили в квартире (7 лет назад мы переехали в частный дом), все коммунальные платежи были в одной квитанции. Я написала заявление в…

ДОМ | 16.02.2023

Проверка рецепта. Куриное филе в кляре в кисло-сладком соусе

Доброго времени суток, дорогие читатели! Я люблю экспериментировать на кухне. Мне нравится готовить что-то из национальных блюд других народов. Сейчас расскажу о своем эксперименте - приготовлении блюда в азиатском стил…

ИСКУССТВО | 14.02.2023

Почему я должна отвечать за чужие долги? Часть 1

Доброго времени суток! Хочу рассказать о неприятных ситуациях, которые произошли в моей жизни, и разруливать их было совсем не просто. В 2016 году мы продали квартиру и купили дом. Дом был чистый, без обременений. Сделк…

ДОМ | 14.02.2023

Печем пшенично-ржаной хлеб с солодом

Доброго времени суток, дорогие читатели! Когда я «подружилась» с дрожжевым тестом и научилась печь пшеничный хлеб, моей радости не было предела. Но со временем появилось желание научиться печь и ржаной хлеб. Я не знала,…

ИСКУССТВО | 13.02.2023

Меню Гурмана.

Рецепты на Ура!

Кулинарим

Вкусная еда