03 мар 2023 · 22:46
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Доброго времени суток, дорогие читатели!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Я долго не могла «подружиться» с дрожжевым тестом. Ну не получались у меня пышные и вкусные пироги и прочая выпечка."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Но однажды я увидела этот рецепт и решила опробовать. Было это уже много лет назад, но до сих пор он остается моим любимым."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Поделюсь и с вами."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для теста нам потребуется:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 стакан кефира"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1/4 стакана растительного масла"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 пакетик сухих дрожжей"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 ч. л. соли"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 ст. л. сахара"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3 стакана муки"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Подогреть до теплого состояния кефир с маслом, добавить соль и сахар."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Добавить дрожжи, хорошо перемешать."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Просеять муку. Не добавляйте сразу всю в тесто. Мука разная. Возможно, Вам потребуется немного меньше. Тесто не должно быть очень плотным."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Тщательно вымесить сначала в миске, затем на столе, убрать в миску, накрыть пленкой и поставить в теплое место на 30 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20220907_104541.jpg", "filesize": 3405347, "height": 3000, "pic_id": 456544, "url": "/files/article_image/2023/03/03/20220907_104541.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Из поднявшегося теста лепим, что душе угодно - хоть пирожки, хоть шанежки, хоть пиццу. Сладкие, соленые - какие угодно."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6. Даем расстояться 10 минут, смазываем яйцом и выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке примерно 20 минут в зависимости от размера ваших изделий."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Я в этот раз приготовила ватрушки с творогом и повидлом и пирожки с картошкой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20220907_124101.jpg", "filesize": 3776699, "height": 3000, "pic_id": 456545, "url": "/files/article_image/2023/03/03/20220907_124101.jpeg", "width": 4000}}, {"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20220907_125707.jpg", "filesize": 5289482, "height": 3000, "pic_id": 456547, "url": "/files/article_image/2023/03/03/20220907_125707.jpeg", "width": 4000}}, {"type": "string", "attributes": {"blockBreak": true}, "string": ""}], "attributes": ["attachmentGallery"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20220907_131131.jpg", "filesize": 3867180, "height": 3000, "pic_id": 456551, "url": "/files/article_image/2023/03/03/20220907_131131_0Ebt4q6.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [0, 0]}
Комментарии 4