Поиск | Паблико

Подливка это такой жидкий соус, содержащий сок мяса и/или овощей, выделяющиеся при приготовлении этого блюда. Французский кулинарный термин для обозначения подливки - jus. Конечно, «подливка», она же «подлива» - это со…

ДОМ | 19.02.2024

■ ДЕРЕВНЯ

А Вы варите макароны ?

Приветствую всех на своём канале! Готовила вчера внуку макароны с подливой. Для этого на сковороде поджарила одну куриную грудку с луком и морковью. Как только слегка обжарилось добавляю томат, специи и ложку муки. Не…

ДОМ | 29.01.2024

■ ЖУРНАЛ "JK" ДЖЕЙ КЕЙ

Картофельные котлеты с грибной подливкой

Ингредиенты: Картофель — 600 г Масло сливочное — 50 г Яйца куриные — 2 шт. Мука пшеничная — 2 ст. л. Масло подсолнечное — 1 ст. л. Грибы — 30 г Лук репчатый — 1 шт. Сметана — 100 г Сухари панировочные — 50 г Приготовлен…

ИСКУССТВО | 14.01.2024

■ КОТ НА КУХНЕ

Даже из старшего поколения многие уже и не помнят, какая была подливка в Советских столовых

Даже из старшего поколения многие уже и не помнят, какая была подливка в Советских столовых А готовилась она очень просто. Если всё правильно приготовить, подлива получалась очень вкусная. Особенно к котлетам с пюрешкой…

ИСКУССТВО | 14.08.2023

■ ВКУСНАЯ ЕДА

Подлива из индейки с вешенками в соусе

Сегодня я решила поделиться с Вами рецептом вкусной курочки с вешенками в соусе. Такую курочку можно даже использовать в качестве подливы, которая станет отличным дополнение любого гарнира. Готовить не сложно, а сам про…

ИСКУССТВО | 19.05.2023

■ ГОТОВИМ С ЮЛЬКОЙ

Котлеты с подливой. Отличное второе блюдо для обеда или ужина

Котлеты с подливой - что может быть лучше. Они всегда получаются сочными и мягкими. А вкусной подливой можно полить подготовленный гарнир. Побежали готовить. Для котлет мне понадобилось: фарш - 1 кг.; лук - 2 шт.; х…

ДОМ | 11.05.2023

■ ВКУСНАЯ ЕДА

Приготовила овощную подливу для гречки, и была приятно удивлена ее вкусом.

Решила поэкспериментировать и приготовить подливу без мяса. Получилось очень даже вкусно! Ничуть не хуже обычного варианта подливы. Теперь планирую периодически готовить таким образом, чтобы разнообразить. В летний пер…

ИСКУССТВО | 04.05.2023

■ ВКУСНАЯ ЕДА

Курица с шампиньонами

Сегодня я поделюсь с Вами рецептом, как вкусно приготовить курицу с шампиньонами на сковороде под сырным соусом. Благодаря тому, что я использую филе окорочка, блюдо получается более сочное. Готовить очень легко и быст…

ИСКУССТВО | 11.02.2023

■ АМУРСКИЙ ТИГРЕНОК

Гречка с подливкой.

Гречку любят почти все. Она станет еще вкуснее, если ее приготовить с подливкой. Вам понадобиться: Гречка - 250-300 г. Говядина - 40-450 г. Лук репчатый - 1 шт. Помидор - 2 шт. Морковь - 1 шт. Бульон или вода - 250-300…

ИСКУССТВО | 10.02.2023

■ ВКУСНАЯ ЕДА

Подлива с мысом и грибами

Вкуснее подливы я не пробовала. Сегодня я решила поделиться с Вами рецептом очень вкусной подливы. Сама опробовала совсем недавно, и он сильно запал в душу. Вкус получается неповторимый и нежный. Подходит к любому гарн…

ИСКУССТВО | 07.12.2022

■ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ.

Курица по-латински с сыром.

Кусочки курицы посолить и поперчить. Нагреть глубокую сковороду, добавить растительное и сливочное масло. Когда масло нагреется, жарить курицу одну-две минуты. Затем влить бульон, добавить приправу, томатную пасту и из…

ИСКУССТВО | 29.11.2022

■ ДЕРЕВНЯ

Каша на все случаи жизни.

Приветствую всех на своём канале! Я старая толстая тетка. Сколько себя помню, при каждом катаклизме, а это: повышение цен, дефолт, пандемия, война, конец света, народ начинает запасаться продуктами, например гречкой. Ко…

ДОМ | 27.10.2022

■ РЕЦЕПТЫ НА УРА!

Очень люблю готовить свинину именно этим способом, получается нежной и ароматный.

Здравствуйте мои дорогие читатели!!! Хочу поделиться с вами очень простым приготовлением свинины, никаких сложных действий делать не нужно, а блюдо получается очень нежным и вкусным. Гарнир вы можете приготовить любой, …

ИСКУССТВО | 26.10.2022

■ ПРОСТО ВКУСНО

Как приготовить коричневую подливку, как в столовой

У меня подлива без мяса и на воде, такой вариант подойдет людям придерживающимся вегетарианского питания. Каждый может приготовить подливу по своему усмотрению, разбавить ее мясным или куриным бульоном, добавить мясо, н…

ДОМ | 17.10.2022

■ ГОТОВЛЮ "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ"

Подлива для макарон за 5 минут

Всем привет. Меня зовут Катерина и вы на моем канале про лёгкие и вкусные рецепты. Я макаронная душа😂 и речь пойдет о тех самых макаронах. Иногда надоедают просто макароны, хочется чего-то вкусненького, но при этом прос…

ИСКУССТВО | 22.08.2022

■ ГОТОВИМ С ЮЛЬКОЙ

Куриное филе, тушенное в томатном соусе с консервированной фасолью. Подойдет к любому гарниру

Если вам надоели привычные подливы и вы хотите разнообразить обед или ужин, приготовьте это блюдо. В приготовлении оно очень простое. Вы ощутите новый и необычный вкус, но он обязательно вам понравится. Побежали на кухн…

ДОМ | 13.08.2022

■ МАСТЕР СВОЕГО ДЕЛА

Вкусная подлива из фарша

На обед или ужин можно приготовить потрясающую подливу. Она идеально дополнит любой гарнир. Сочные фрикадельки из фарша в нежном соусе будут просто таять во рту. От добавки сложно отказаться! Для этого блюда нужно разд…

ИСКУССТВО | 07.04.2022

■ ГОТОВИМ С ЮЛЬКОЙ

Легкий и простой в приготовлении гуляш с курицей для повседневного меню

Чаще всего для приготовления вторых блюд использую куриное мясо, так как оно готовится намного быстрее. А в сопровождении с вкусной подливой получается не хуже, чем со свининой или говядиной. У меня это блюдо частый гос…

ДОМ | 08.02.2022

■ ГОТОВИМ С ЮЛЬКОЙ

Куриная печень становится еще нежнее и вкуснее, если потушить ее в сметане. Как я и делаю

Сейчас куриная печень стала намного популярнее говяжьей или свиной, так как она мягче и процесс приготовления занимает меньше времени. Это блюдо готовится в сметанном соусе, которого получается много. Поэтому печень не …

ДОМ | 27.01.2022