Легкий и простой в приготовлении гуляш с курицей для повседневного меню

{"document":[{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Чаще всего для приготовления вторых блюд использую куриное мясо, так как оно готовится намного быстрее. А в сопровождении с вкусной подливой получается не хуже, чем со свининой или говядиной. У меня это блюдо частый гость на семейном обеде или ужине. Побежали на кухню."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Список продуктов для приготовления:"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["heading1"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"репчатый лук - 1 шт.;"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"масло растительное - для жарки;"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"филе курицы - 400 гр.;"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"томатная паста - 3 ст. л.;"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"мука - 1 ст. л. (я взяла с горкой);"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"морковь - 1 шт.;"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"перец и соль - по вкусу;"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"вода горячая - 500 мл.;"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"сметана - 5 ст. л."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"IMG_8861.jpg","filesize":6023090,"height":3000,"pic_id":12885,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/02/08/IMG_8861.jpeg","width":4000}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"1. Куриное филе хорошо помыла и немного обсушила бумажным полотенцем. На гуляш я курицу всегда нарезаю маленькими кусочками. Так и поступила."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"IMG_8863.jpg","filesize":6751337,"height":3000,"pic_id":12886,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/02/08/IMG_8863.jpeg","width":4000}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"2. Морковку и лук почистила и помыла. Морковь натерла на крупной терке, а лук нарезала мелким кубиком."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"IMG_8862.jpg","filesize":7877976,"height":3000,"pic_id":12887,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/02/08/IMG_8862.jpeg","width":4000}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"3. Разогрела в сковороде растительное масло и выложила в нее овощи. Обжарила около 5 минут. Затем к овощам добавила куриное филе и обжарила около 10 минут."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"IMG_8864.jpg","filesize":7536348,"height":3000,"pic_id":12889,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/02/08/IMG_8864.jpeg","width":4000}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"4. Далее просеяла в сковороду муку и быстро все перемешала."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"IMG_8865.jpg","filesize":7877816,"height":3000,"pic_id":12890,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/02/08/IMG_8865.jpeg","width":4000}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"5. Сразу после этого выложила сметану и томатную пасту. Перемешала и тушила пару минут."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"IMG_8866.jpg","filesize":7170204,"height":3000,"pic_id":12891,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/02/08/IMG_8866.jpeg","width":4000}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"6. Вскипятила чайник и залила горячей водой все содержимое сковороды. Аккуратно и тщательно перемешала, накрыла крышкой и тушила на среднем огне, периодически помешивая около 15 минут."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"IMG_8867.jpg","filesize":6571613,"height":3000,"pic_id":12892,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/02/08/IMG_8867.jpeg","width":4000}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Вкусный и ароматный обед готов. Это блюдо подойдет к любому гарниру, поэтому оно считается универсальным. Выбирайте сами: макароны, рис, гречка или картофельное пюре. Я предпочла рис. Ну и не обошлось без овощей. Можно приготовить и подать к блюду легкий овощной салат. В итоге что бы вы не подали вкус этого блюда останется необыкновенным."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"IMG_8868.jpg","filesize":6311780,"height":3000,"pic_id":12893,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/02/08/IMG_8868.jpeg","width":4000}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Приятного аппетита!"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"\n"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]}],"selectedRange":[1562,1562]}