Шашлычные секреты
Начинается сезон шашлыков. Есть немало хитростей, которые помогут сделать мясо вкусным и сочным. Парное мясо не годится для шашлыка: после маринования оно приобретает неприятный запах. Мясо для шашлыка не рекомендуется…