Поиск | Паблико

"Всё! Сезон заготовок закрыт!" - радостно сообщила я мужу.

Добрый день, дорогие подписчики и гости канала! Наконец то сезон заготовок закончился, по крайме мере для меня. Каждый раз говорю себе: «Сделаю пару баночек и все.» Но наступает сезон и все понеслось... Семья-то у нас …

ДОМ | 29.09.2023

■ НОВОСИБИРСК ДО ВОСТРЕБОВАНИЯ

Консервированный кустовой редис на зиму

Настала зима и пора делать дегустацию. А накрутил в этом году много - в кладовке ровными рядами стоят - 200 банок. Соусы, огурцы, помидоры, сливы, наливки, компоты, салаты, закуски, сухие консервы без заливки... Консерв…

ИСКУССТВО | 21.11.2022

■ СЕВЕРЯНКА

Знаете ли вы? ( снова вернёмся к гастрономическим праздникам)

Пока организм борется с вирусами, а голова продолжает подтупливать и подвисать, чуть было не пропустила ещё один гастрономический праздник. Пусть сегодня будет про него, тем более, что баночно-консервная тема касается п…

ДОМ | 30.11.2022

■ 🍕ВКУСНЫЕ ЭКСПЕРИМЕНТЫ🍕

🥗Заготовка рассольника на зиму. Из всех рецептов, что пробовала, этот самый удачный и простой

Привет, дорогие друзья и гости моего канала! Бывают такие ситуации, когда просто некогда стоять у плиты. В этом случае выручает заготовка рассольника на зиму. Я пробовала несколько вариантов таких закаток, но этот, на м…

ИСКУССТВО | 07.10.2022

■ ПОСИДЕЛКИ НА КУХНЕ..

Консервация. Компот из яблок с корицей и лимоном

Вкусный компот из яблок с лимонной ноткой и пикантностью корицы. Готовится легко и быстро. Рецепт достаточно прост. В современных магазинах в наше время довольно много всякого рода напитков, которые просто заполонили …

ИСКУССТВО | 09.08.2023

■ 🍕ВКУСНЫЕ ЭКСПЕРИМЕНТЫ🍕

Лечо на зиму От тещеньки. Его постоянно просят

Привет, друзья кулинары! Сегодня у нас особенный день — мы приготовим крутое лечо, полное ароматов и вкусов, многогранное и неповторимое. Это блюдо не только вкусное, но и прекрасно отображает разнообразие овощей и умен…

ИСКУССТВО | 15.08.2023

■ ОБСУДИМ ВСЁ!

Про Россиян у которых нет культуры потребления крабов.

Доброго Вам!!! Налетай – подешевело! В России подешевел дальневосточный краб, но Россияне почему-то не кинулись его массово скупать. Ну нет у нас культуры потребления крабов – посетовал один из чиновников – ну нет! Лад…

ПОЛИТИКА | 14.09.2023

■ 🍕ВКУСНЫЕ ЭКСПЕРИМЕНТЫ🍕

«Тещин язык» в кубанском томатном соусе. Рецепт кабачков на зиму в банках – хрустящие и аппетитные

Добро пожаловать на «Вкусные эксперименты»! Сегодня хочу показать вам рецепт кабачков на зиму в банках. Хрустящие, вкусные, разлетаются, ну, очень быстро. Этот салат получил название «Тещин язык» (Кто знает, почему?) и …

ИСКУССТВО | 10.10.2022

■ МАСТЕР СВОЕГО ДЕЛА

Кабачки в маринаде на зиму

Привет, мои дорогие читатели! Сегодня я расскажу вам о вкуснейших маринованных кабачках на зиму. Это очень простое и быстрое блюдо, которое может стать отличным дополнением к любому обеду или ужину. Требуемые компоне…

ИСКУССТВО | 12.05.2023

■ ЮЛИНА КУХНЯ

Этим рецептом поделилась со мной моя соседка несколько лет назад - теперь готовлю каждый сезон

ТЕЩИН ЯЗЫК (на зиму) 3 кг кабачков 1 кг сладкого перца 2 штуки жгучего перца 1 стакан сахара 2 ст. л. крупной соли 1 стакан подсолнечного масла 300 г. томатной пасты 3 головки чеснока 1 столовая ложка уксусной эссенции …

ИСКУССТВО | 21.09.2023

■ ПОСИДЕЛКИ НА КУХНЕ..

Консервация. Икра кабачковая классическая

Советская кабачковая икра. Многие помнят этот неповторимый вкус. Этот рецепт для приготовления икры по ГОСТ 2002 слегка адаптирован для домашних условий. Сейчас все ингредиенты, необходимые при изготовлении кабачковой…

ИСКУССТВО | 02.08.2023

■ 🍕ВКУСНЫЕ ЭКСПЕРИМЕНТЫ🍕

🍅Вяленые помидоры по-итальянски на зиму. Дорогая заготовка, которую можно приготовить не переплачивая

Привет, друзья! Вы когда-нибудь покупали вяленые помидоры в масле в магазине? Тогда вы знаете, что это вкусная и ароматная закуска, но довольно дорогостоящая. А я их готовлю дома. Для подготовки использую обычную сушилк…

ИСКУССТВО | 17.10.2022

■ ОЛЕСЯ

Хрустящие маринованные огурцы.

Эти маринованные огурчики не доживают даже до нового года. Попробуйте приготовить и вам они точно понравятся. Ингредиенты: - огурцы свежие (сколько войдёт в банку) - зонтики укропа - 2-3 шт. - лист хрена - 1-2 шт. - л…

ДОМ | 30.07.2022

■ 🍕ВКУСНЫЕ ЭКСПЕРИМЕНТЫ🍕

🍁Сливовое повидло. Рецепт, о котором просили подписчики

Здравствуйте, дорогие кулинары! Такое сливовое повидло я использую в рецептах. Можно добавлять в пирожки, как прослойку для тортов или просто кушать с чаем. Получается очень густым и ароматным. А рецептом просили подели…

ИСКУССТВО | 19.10.2022

■ ПОСИДЕЛКИ НА КУХНЕ..

Консервация. Паштет из опят

Ароматная и вкусная закуска из лесных даров, которая называется грибным паштетом. Паштет из опят очень прост в изготовлении. Можно использовать как свежие грибы, так и замороженные или сушеные. Сначала нужно подготови…

ИСКУССТВО | 25.08.2023

■ МАСТЕР СВОЕГО ДЕЛА

Огурцы на зиму по-простому рецепту

Привет, друзья! Сегодня я поделюсь с вами своим любимым рецептом консервированных огурцов на зиму. Я всегда готовлю большую партию на зиму, чтобы иметь возможность наслаждаться хрустящими огурцами в холодное время года.…

ИСКУССТВО | 08.06.2023

■ 🍕ВКУСНЫЕ ЭКСПЕРИМЕНТЫ🍕

Как приготовить огурцы в томатной заливке без стерилизации?

Здравствуйте, дорогие любители готовить! Многие продолжают делать заготовки, и в этот раз делюсь рецептом очень вкусных маринованных огурцов в томатной заливке на зиму. Если любите консервацию, попробуйте этот рецепт. …

ИСКУССТВО | 25.10.2022

■ ПОСИДЕЛКИ НА КУХНЕ..

Консервация. Тушёнка из курятины в мультиварке

Рецепт из интернета, переработан с учётом пожеланий близких. Неоднократно использован. Приготовление тушёнки из курятины с использованием мультиварки очень простое. Только мультиварка нужна с функцией скороварки. Ингр…

ИСКУССТВО | 16.03.2023

■ 🍕ВКУСНЫЕ ЭКСПЕРИМЕНТЫ🍕

🥗Салат Охотничий на зиму из СССР, который не надоедает. В 70-80-х его разбирали в магазинах

Один из самых вкусных салатов родом из Советского Союза. Его очень любят многие. Съедается первым и никогда не надоедает. Готовится тоже несложно. В квартире пахнет детством. Прекрасный повод для ностальгии. Яркие цвета…

ИСКУССТВО | 29.10.2022

■ ПОСИДЕЛКИ НА КУХНЕ..

Огурцы маринованные пикантные с морковью

Хрустящие, с пикантным вкусом огурчики вместе с морковью и лучком будут великолепной закуской на столе. Раз попробовать и другие варианты огурцов больше не вспомнятся. Можно использовать в салатах. Неплохи даже просто с…

ИСКУССТВО | 25.07.2023