Поиск | Паблико

Манная каша с комочками. Спорим, Вы с годами разучились ее готовить

Привет всем домашним кулинарам или ставшим на этот путь читателям! Вы на канале Блог IT-препода, где я освещаю все, что мне интересно из мира IT: технологическое, программное, а также приложения облегчающие нашу «мобиль…

ИСКУССТВО | 27.12.2022

■ НОВОСИБИРСК ДО ВОСТРЕБОВАНИЯ

Улучшаем Паблико. Кулинария как отдельная категория

Вы поймите меня правильно - я против борща нечего не имею! Скажу вам больше - люблю! Когда со сметанкой, с чесночком, с бородинским и горчичкой. Очень люблю! Если еще писярик рядом потеет, то просто благоговею! Ибо во б…

ИСКУССТВО | 26.11.2022

■ НОВОЕ МЫШЛЕНИЕ ЛЕГКО!

Рецепт с Паблико, который сломал мне блендер ))

Вы хотя бы раз готовили что-то из рецептов, которые увидели случайно на Дзене или Паблико? У меня очень мало времени, чтобы придумывать, что приготовить, поэтому я полагаюсь на судьбу - иными словами, просто смотрю раз…

ИСКУССТВО | 16.01.2023

■ НОВОЕ МЫШЛЕНИЕ ЛЕГКО!

Повара Паблико, научите готовить яйцо-пашот ))

Дорогие авторы, которые заведуют кулинарией)) Я несколько раз по самым разным вариантам пробовала готовить яйцо-пашот для салата с лососем, но не поддаётся ни в какую (Разливается в кастрюле как в супе с галушками и яйц…

ИСКУССТВО | 04.12.2022

■ МОТИВ УДАЧНЫЙ

Мотив киселя

Не успеем оглянуться, а и ноябрь студеный прибежит, со снегом и морозцем! А расскажу я вам про бесплатный кисель)) Марьяне и секрет волшебного киселя: По легенде, красавица Марьяне живет в карельских лесах, на синем ост…

ИСКУССТВО | 28.10.2022

■ ЗЛОБНЫЙ ПОВАР ОЙКИПИТ🔪

Пельмени

Это не просто тесто с мясом! Это настоящая традиция, ритуал! Всей семьей раскатывать кружочки, крутить фарш, лепить пельмени - у каждого свой фирменный стиль, который сразу в тарелке. Самый большой и щедрый - папин, это…

ИСКУССТВО | 18.03.2023

■ ДНЕВНИК УСТАВШЕГО ПЕНСИОНЕРА

Глава 8 кулинарная. Баклажаны в кляре и маленький бонус.

-Пап, я клярики хочу- слышал я на протяжении 2 недель. Иногда мне стала мерещиться Маша, которая с медведем, и знаменитая фраза: кашу, кашу, кашу, шайбу, шайбу. Вообщем зря я его накормил вкусными крабовыми палочками в …

ИСКУССТВО | 05.05.2023

■ ПРИКЛЮЧЕНИЯ ПЕТЕРБУРЖЦЕВ

В Великом Устюге не умеют делать торты

Отдыхая в Великом Устюге, решили попробовать местную выпечку. Пирожки в основном оказались вкусными. Но вот с тортами у них не очень. Муж купил в местной пекарне торт под названием «Тирамису» Это любимый торт нашей се…

ТУРИЗМ | 11.03.2023

■ ЗЛОБНЫЙ ПОВАР ОЙКИПИТ🔪

Блинки, блинчики, блиночки!

Я не знаю ни одного человека, который бы не любил блины. Честно. Блинов и начинок для них столько вариантов, что каждый найдет себе по вкусу! Я очень люблю тонкие нежные блинчики на молоке, кипятке или кефире. Сначала п…

ИСКУССТВО | 18.03.2023

■ МОТИВ УДАЧНЫЙ

Мотив варения

Вы сразу подумаете, что я неправильно написала слово)) Но, именно мотив варения, от слова «варить». Здесь не про сладкое ягодное варенье))Когда вчера я приступила к процессу, то вдруг вспомнила всем известный короткомет…

ИСКУССТВО | 06.09.2022

■ ЖЕНСКИЕ ШТУЧКИ

Жюльен из свежих грибов с курицей: вкусно и сытно

В советском меню это блюдо было очень популярным. Сейчас его можно не так часто увидеть в меню кафе и ресторанов. Но можно приготовить жюльен дома, и он получится ничуть не хуже ресторанного. Ингредиенты (на 6-8 порций…

ИСКУССТВО | 20.04.2023

■ МОТИВ УДАЧНЫЙ

Мотив завтрака

«ВЕГ- ОМЛЕТ».Сегодня выходной день и на завтрак не лень приготовить что-нибудь вкусное! Например, необычный омлет! Завтрак выходного дня - это особенное блюдо! Сложность приготовления низкая, справится даже не опытный к…

ЧЕЛОВЕК | 04.09.2022

■ НОВОЕ МЫШЛЕНИЕ ЛЕГКО!

Я одолела яйцо-пашот!!! И заодно малосольные огурчики😊

«Вы помните, вы все, конечно, помните...» - сказал бы Есенин, и я говорю 🤣 - как я спрашивала у вас, как приготовить яйцо-пашот, которое всегда превращалось у меня просто в лохмотья в кипятке. И вот добрые авторы Пабли…

ИСКУССТВО | 10.12.2022

■ ЗЛОБНЫЙ ПОВАР ОЙКИПИТ🔪

Для бедных.

Полки супермаркетов сейчас завалены быстрорастворимыми супами в красочных картонных и пластиковых упаковках. Каких только нет: и куриный, и говяжий, и гороховый, и грибной, а еще борщ, харчо, супы-пюре... На любой вкус …

ИСКУССТВО | 27.03.2023

■ ЗЛОБНЫЙ ПОВАР ОЙКИПИТ🔪

Картофельная запеканка с сосисками и сыром в духовке

Если вы хотите приготовить вкусное блюдо из простых ингредиентов, не стоять долго у плиты и провести время с близкими – приготовьте запеканку из пюре, сосисок и сыра. Во время приготовления не забудьте использовать пани…

ИСКУССТВО | 23.03.2023

■ МОЯ ЗАГОРОДНАЯ ЖИЗНЬ.

СОЧНАЯ И НЕЖНАЯ ФОРЕЛЬ С ОВОЩАМИ НА СКОВОРОДЕ.

Форель, приготовленная на сковороде, представляет собой очень вкусное, простое и в то же время изысканное блюдо. Готовится оно очень быстро и из небольшого набора ингредиентов. В итоге у вас получится ароматное и сытное…

ИСКУССТВО | 06.11.2023

■ Я У МАМЫ КУЛИНАР

Самые вкусные чесночные гренки

Порой даже самые обычные продукты можно превратить в вкуснейшее блюдо или закуску. Это я на примере обычных гренок с чесноком. Хоть к пиву, хоть к супу, хоть вприкуску с соусом😅 Ингредиенты: - Бородинский хлеб - 4-5 ку…

ИСКУССТВО | 26.09.2023

■ Я У МАМЫ КУЛИНАР

10 вариантов брускетт на завтрак

Это итальянское блюдо, которое состоит из ломтиков хлеба, обжаренных на гриле или в духовке и заправленных различными ингредиентами. Брускетта может быть подаваться как закуска или основное блюдо. Она идеально сочетаетс…

ИСКУССТВО | 21.09.2023

■ Я У МАМЫ КУЛИНАР

Чахохбили из курицы

Чахохбили - это традиционное грузинское блюдо, которое готовят из курицы или других видов мяса. Его особенностью является то, что мясо тушится в томатном соусе с большим количеством специй и зелени. История чахохбили …

ИСКУССТВО | 28.09.2023

■ Я У МАМЫ КУЛИНАР

Плов с перловкой

Плов с перловкой - это классическое блюдо восточной кухни, где рис варится вместе с мясом и специями. В данном случае, перловка используется вместо обычного риса, добавляя блюду более насыщенный вкус и текстуру. Рецеп…

ИСКУССТВО | 05.09.2023