Ассорти по-украински

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "2025-08-13_02-06-04.png", "filesize": 836082, "height": 621, "pic_id": 1017086, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/08/13/2025-08-13_02-06-04.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250812%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250812T220630Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=c2635858bcbc9a121ebe71e0de9082ae13c6ba0247f090d491a2fbba2d7d7f0e", "width": 597}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для приготовления овощной смеси понадобятся небольшие огурцы с плотной мякотью, спелые помидоры, сладкий перец (красный и зеленый), молодые кабачки, патиссоны и зелень петрушки, пастернака и сельдерея."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Овощи и зелень тщательно промойте. Помидоры проколите деревянной иглой в нескольких местах, чтобы они не растрескались при пастеризации. Патиссоны и кабачки бланшируйте в кипящей воде 3-5 минут, затем охладите."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На дно стерилизованных банок уложите зелень и огурцы вертикально. Добавьте патиссоны и кабачки, чередуя с зеленью. Завершите слои овощным перцем и помидорами с веточками укропа, петрушки и сельдерея."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для маринада растворите в одном литре воды 70 граммов сахара, 25 граммов соли и 10 граммов лимонной кислоты. Доведите раствор до кипения и кипятите 2-3 минуты."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Накройте банки крышками и прогрейте в горячей воде при 80°C 20-30 минут. Герметично укупорьте и охладите."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "2025-08-13_02-02-49.png", "filesize": 1378541, "height": 741, "pic_id": 1017087, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/08/13/2025-08-13_02-02-49.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250812%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250812T220647Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=b51e4ba897b031cffd7c74640a006dfb6bac66218f51ccc93e0e3b0fd8acf3da", "width": 984}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://bytopic.ru/post/10582"}, "string": "Мой Байтопик"}], "attributes": []}], "selectedRange": [894, 894]}