Поиск | Паблико

Ингредиенты: 🔸1 ст. л. растительного масла; 🔸2-3 нарезанных моркови; 🔸100-200 г нарезанного корня сельдерея; 🔸соль, асафетида, ч. перец, кумин, куркума; 🔸1 стакан красной чечевицы (предварительно замоченной); 🔸4-5 стака…

ИСКУССТВО | 12.03.2024

■ ЖУРНАЛ "JK" ДЖЕЙ КЕЙ

ПРЯНЫЙ ЧАЙ НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ. ВЕГАН

Ингредиенты: 🔸400 мл кокосовое молоко; 🔸200 мл воды; 🔸0. 5 см корня имбиря; 🔸4 шт. фиников; 🔸1 шт. бадьян; 🔸1/2 ч. л. корицы; 🔸2 капли ванили; 🔸1 щеп. кардамона; 🔸1 щеп. гвоздики молотой; 🔸бадьян по желанию. ⠀ Приготовл…

ИСКУССТВО | 02.01.2024

■ ЖУРНАЛ "JK" ДЖЕЙ КЕЙ

Котлеты баклажанные.

Ингредиенты: 1, 5 кг баклажанов 150 гр сыра твердых сортов 200 гр мягкого сыра типа сулугуни 150 гр панировочных сухарей (или муки) 100 гр свежего хлеба (например батона) Два пучка зелени (петрушка, кинза) Один зубчик ч…

ИСКУССТВО | 10.12.2023

■ ЖУРНАЛ "JK" ДЖЕЙ КЕЙ

Котлеты капустные. Веган.

Ингредиенты: 1 кг капусты (можно цветной) 1 луковица 1 / 2 стакана манки 1 / 2 стакана муки 2 зубчика чеснока зелень (укроп) растительное масло панировочные сухари специи соль Приготовление: Разрезаем капусту на 4 части…

ИСКУССТВО | 10.12.2023

■ ЖУРНАЛ "JK" ДЖЕЙ КЕЙ

Мохито безалкогольный. Веган.

Сегодня приготовим с вами освежающий мохито с мятой. Напиток будем делать безалкогольный, подойдет всем, деткам и взрослым. Ингредиенты: Мята свежая 10 г Лайм ½ штуки Спрайт 150 г Лед 8 кусков Сахар тростниковый 1 чайн…

ИСКУССТВО | 10.12.2023

■ ЖУРНАЛ "JK" ДЖЕЙ КЕЙ

Мороженое клюквенное. Веган.

Ингредиенты: 1, 5 стакана свежей клюквы (мороженая), 1-2 стакана воды (холодной), 0, 5 стакана медовых фиников (без косточки, порезанных), 1 стакан спелого банана (размятого в пюре). Приготовление: Чем меньше воды испол…

ИСКУССТВО | 10.12.2023

■ ЖУРНАЛ "JK" ДЖЕЙ КЕЙ

Киш. Французская кухня. Веган.

1. Нутовая мука 1 1/4 чашки 2. Вода 1 1/2 чашки 3. Дрожжи 1 ст. л. 4. Зелень 2 ст. л. 5. Оливковое масло 1 1/2 ст. л. 6. Чеснок 1 зубец 7. Болгарский перец 1/2 шт. 8. Лук 1/3 чашки 9. Соль по вкусу 10. Перец по вкусу Пр…

ИСКУССТВО | 10.12.2023

■ ЖУРНАЛ "JK" ДЖЕЙ КЕЙ

Пикантные шампиньоны с карри. Веган.

Ингредиенты: 1. Масло оливковое 2 ч. л. 2. Красный винный уксус 3 ст. л. 3. Карри в порошке 1 ч. л. 4. Чеснок сушенный молотый 1 ч. л. 5. Орегано сушенный 1 ч. л. 6. Шампиньоны 225 г Приготовление: Добавить в сковороду …

ИСКУССТВО | 10.12.2023

■ ЖУРНАЛ "JK" ДЖЕЙ КЕЙ

Острая капуста быстрого приготовления. Веган.

2 кг свежей капусты 3-4 морковки 4 крупных зубчика чеснока Для маринада на 1 л воды: 1/2 ст. сахара 2 ст. л. с горкой соли 10 горошин перца 5 бутонов гвоздики 4 лавровых листа 1/2 ст. растительного масла 1/2 ст. уксуса …

ИСКУССТВО | 06.12.2023

■ ЖУРНАЛ "JK" ДЖЕЙ КЕЙ

Свекольные котлеты. Веган.

Ингредиенты: • 3 среднего размера свеклы, сваренные до мягкости, затем натертые • 1 ½ чашки бурого риса, приготовленного • 1 ½ чашки чечевицы, приготовленной • 1 чашка овсяных хлопьев • 1 столовая ложка кумина • 1 чайна…

ИСКУССТВО | 06.12.2023

■ ЖУРНАЛ "JK" ДЖЕЙ КЕЙ

Баклажаны с овощами. Веган.

1. Баклажаны 2 шт. 2. Оливковое масло 4 ст. л. 3. Соль по вкусу 4. Перец по вкусу 5. Оливки 1 чашка 6. Красный перец 340 г 7. Красный лук 1/4 чашки 8. Каперсы 2 ст. л. 9. Бальзамический уксус 2 ст. л. 10. Перец чили в х…

ИСКУССТВО | 05.12.2023

■ ЖУРНАЛ "JK" ДЖЕЙ КЕЙ

Оладьи кабачковые. Веган.

Ингредиенты: 1. Кабачки 3 чашки 2. Мука 2/3 чашки 3. Зеленый лук 2 шт. 4. Орегано 1 ст. л. 5. Лимонный сок 1 ст. л. 6. Оливковое масло 3 ст. л. 7. Томатный соус 680 мл. 8. Оливки каламата 15 шт. 9. Каперсы 1/4 чашки 10.…

ИСКУССТВО | 05.12.2023

■ ЖУРНАЛ "JK" ДЖЕЙ КЕЙ

Овощная окрошка на кефире (веганский вариант) или квасе

1 л кваса (для веганов) или кефира (мацони, тана) 2 картофелины 1 редис 2 маленьких огурца 1 пучок свежего лука 1/2 пучка свежего укропа петрушка 1 ч. л. горчицы черный молотый перец 1 авокадо соль веганская сметана или…

ИСКУССТВО | 05.12.2023

■ НОЛЬ ОТХОДОВ

Всем любителям конфет Рафаэлло и Баунти посвящается :)

Как Вы уже, наверное, догадались — речь пойдёт про сладкое и вкусное! Но главное — это домашнее, полезное и менее сладкое. Всё, как я люблю:) Причём, без добавления молока и яиц — ведь я веган:) Сегодня я расскажу вам …

ДОМ | 07.08.2023

■ НАТАЛЬЯ ФИЛИППОВА ПП И РАЦИОНЫ

ПП веган кекс, можно в пост, 225 ккал

Ингредиенты: Мука рисовая или любая ПП - 120 г (1+1/4 чашки) Лимонный сок - 2 ст л Растительное молоко (можно любое) - 110 г (1/2 чашки) Яблочный уксус - 2 чл Растительное масло (у меня кокосовое) - 70 г (1/2 чашки) Бан…

ЧЕЛОВЕК | 17.11.2022

■ FOOD EVENTS

5 веганских продуктов с высоким содержанием белка, которые помогут избавиться от жира на животе

Веган? Нет проблем, попробуйте эти веганские продукты, богатые белком, чтобы избавиться от жира на животе. Веганство стало популярной тенденцией в последние годы. Есть много поклонников этого во всем мире. Идея веганс…

ИСКУССТВО | 11.11.2022

■ FOOD EVENTS

В эпоху растительной пищи, как насчет веганского сыра?

Поскольку сыроделы находят способы заменить обычный сыр, рынок также наводнен сортами веганского сыра, такими как чеддер, моцарелла, сырная паста и многое другое. Пандемия многому научила нас тому, как важно смотреть н…

ИСКУССТВО | 08.11.2022

■ FOOD EVENTS

Вот список веганских молочных продуктов, которые вы можете попробовать

Изучите эти десять видов веганского молока, чтобы заменить молочное молоко. Веганское молоко, также известное как растительное молоко, ореховое молоко или немолочное молоко, — это напиток, который веками употребляли в…

ИСКУССТВО | 06.11.2022