Поиск | Паблико

Пять согревающих супов. Борщ, харчо, щи, лапша и уха.

Осень - время, когда хочется согреться и насладиться вкусной и питательной пищей. И что может быть лучше, чем горячий и ароматный суп? В этой статье мы расскажем о пяти согревающих супах, которые помогут вам прогреться …

ИСКУССТВО | 28.08.2023

■ НОВОСИБИРСК ДО ВОСТРЕБОВАНИЯ

Борщецкий, Щикислицын, Курицалапшин, Уханкин, Солянкин и дядюшка Фо. Сегодня Международный день супа!

Я сегодня чуть не пропустил свою любимую кулинарную дату! Не знаю как вы, но я за тарелочку наваристой ухи, кислых до слез щей, борща который настоялся и раскрылся - все отдам! Сегодня Международный день супа! Конечно, …

ИСКУССТВО | 05.04.2023

■ Я У МАМЫ КУЛИНАР

Борщ: история и классический рецепт

Борщ – это традиционное славянское блюдо, которое стало популярным во многих странах мира. Это суп на основе свеклы, который обычно готовят с добавлением мяса, картофеля, лука, моркови и других овощей. Борщ может быть о…

ИСКУССТВО | 27.08.2023

■ СЕЛЬСКАЯ ЗАВАЛИНКА

Вкусный борщ получается, когда летом все овощи только что с грядки. Рецепт борща от моего мужа, который едят со сметаной

Хорошо в деревне летом... Петухи поют, собачки гавкают со всех дворов время от времени... Но главное птицы! Они начинают каждый день с заливистых трелей, и где-то вдали вторит им кукушка: ку-ку, ку-ку, ку-ку! Мы живем в…

ИСКУССТВО | 06.06.2023

■ ИСТОРИИ ОТ ПАВЛИНЫ

Наверное, трудно найти живущего в России человека, который не пробовал борщ

У борща много различных вариаций и способов приготовления. Не зря же говорят: - Дай пяти разным людям одинаковые продукты, попроси приготовить борщ и у каждого он будет свой. Борщ - простое и сложное блюдо одновременно.…

ЧЕЛОВЕК | 17.02.2023

■ СЕЛЬСКАЯ ЗАВАЛИНКА

Борщ (заготовка на зиму)

Как приятно зимой приготовить борщ из летних, выросших под солнцем, овощей. Для этого всего лишь нужно почистить картофель и нарезать его. Остальное всё есть в баночке. Для приготовления борща вам понадобятся следующие …

ИСКУССТВО | 24.07.2025

■ СЕЛЬСКАЯ ЗАВАЛИНКА

Борщ по-уральски

Когда-то я жила с родителями на Урале, и там же жила моя бабушка. Она готовила очень вкусный борщ по-уральски, что им никак нельзя было наесться. Все время хотелось бабушкиного борща! Бабушка держала свое хозяйство, так…

ИСКУССТВО | 14.09.2023

■ КАЛЕЙДОСКОП

Свёкла, она и в Африке свёкла

И снова здравствуйте! 👋👋👋 Вот написала про то, как я сегодня готовила борщ и вспомнила, как я в Москве борщ готовила. У меня сын живёт в Москве. Я периодически езжу к нему в гости. Обязательно везу с собой вяленую донск…

ЧЕЛОВЕК | 04.01.2023

■ Я У МАМЫ КУЛИНАР

Чем щи отличаются от борща?

Щи и борщ - два популярных блюда русской кухни, которые имеют множество общих черт, но также обладают и рядом отличий. Что же делает эти два супа настолько разными? Одним из основных отличий щей и борща является соста…

ИСКУССТВО | 28.08.2023

■ ПОГРАНИЧНИК НА ПЕНСИИ

Борщ на курином бульоне со свежей капустой.

На этот раз шеф-повар Кузьма Васильевич решил приготовить борщ. В качестве помощника он выбрал мою супругу. Сам очень внимательно следит за всем процессом приготовления, даже лёжа на подоконнике и на своём любимом стуле…

ИСКУССТВО | 30.11.2023

■ УДАРНИЦА

Борщ для мужа

Готовлю борщ на ужин. Знаю, что муж придёт усталый и голодный. Борщ – дело хлопотное, почти подвиг. Стала бы я так заморачиваться, если бы знала, что мой благоверный придёт не такой уж измученный и не сильно голодный? С…

ЧЕЛОВЕК | 22.03.2023

■ СЕЛЬСКАЯ ЗАВАЛИНКА

Правильный борщ для похудения

Сейчас я расскажу, как сварить борщ, который не только поможет насытиться, но и не загрузит организм лишними калориями и жиром. При этом, в нашем борще есть все, что мы привыкли в нем видеть. И он очень вкусный! А посл…

ИСКУССТВО | 16.08.2023

■ ЗЛОБНЫЙ ПОВАР ОЙКИПИТ🔪

Кто съел борщ?

В 60-х годах прошлого века мы были молодыми и отдыхали в Сочи «дикарями». Так было и в тот год: мы с женой прилетели самолетом, а тут уже нас поджидали желающие принять таких, как мы, на отдых. Нам попалась приятная жен…

РАЗВЛЕЧЕНИЯ | 26.05.2023

■ СЕЛЬСКАЯ ЗАВАЛИНКА

Вкусный борщ по-деревенски со сметаной

Такой борщ варят не только в деревне, но и в городе, но отличается он только тем, что приготовлен из овощей собственного выращивания, да и курочка домашняя. Курочку я купила на рынке, и разница между магазинной курицей …

ИСКУССТВО | 15.07.2023

■ ЖИЗНЬ, КАК НА КАЧЕЛЯХ

Скорый борщ

Я далеко не повар и готовлю не особо. Вот как я готовлю себе первое блюдо - борщ, и знаете, кто пробовал, хвалят! Быстро и совсем не сложно, справится каждый. Ставлю на плиту две кастрюли с водой и сковородку. Шаг 1. Вы…

ДОМ | 21.12.2023

■ МАРИНА

Понедельник. Дела домашние. Наелись борща и танцуем под звон погремушек

Сегодня 7 апреля 2025 года, понедельник. 7: 58. Проснулась утром без посторонней помощи, самый главный будильник лежал рядышком на полу и гипнотизировал взглядом, но сегодня решил не кусаться... Почему-то...) Вчера со…

ДОМ | 07.04.2025

■ КАЛЕЙДОСКОП

А у нас сегодня ароматный борщ

Всем привет! 👋👋 Сегодня я варила борщ. Вот решила поделиться с вами, как я готовлю ароматнейший борщ. Этому рецепту научила меня ещё моя мама. Некоторые нюансики к рецепту добавила уже я по совету знакомых. Ингредиенты:…

ИСКУССТВО | 03.01.2023

■ ID12390

Попробовав раз, не могу отказаться сейчас

Мое «борщевое» детство было без добавления свеклы в борщ, так я и варила его после замужества. Старшая дочь обожает борщ со свеклой. У каждой хозяйки свои секреты, я со временем усовершенствовала свое видение борща. 1. …

ДОМ | 09.08.2023

■ ТО, ЧТО НАДО!

Лучший борщ - это мамин!

Друзья, борщ я всегда варю по рецепту моей мамы. Хочу с вами поделиться рецептом. Этот борщ получается очень вкусный как на бульоне, так и просто на воде. Чаще всего я варю его на воде, т. е. вегетарианский. МАМИН БОРЩ …

ИСКУССТВО | 16.03.2023

■ КАЛЕЙДОСКОП

Как приготовить вкусный борщ

Что может быть вкуснее борща? Ароматный, с пылу, с жару. В весенний период, когда на прилавках рынка появляется много зелени, овощей, борщ с молодой капустой или со щавелем является неотъемлемой частью русской кухни. Че…

ИСКУССТВО | 25.04.2023