Поиск | Паблико

Огуречный На 3–4 порции: 3–4 огурца 5 редисок 3–4 яйца 1 зубчик чеснока пучок зелени (укроп, петрушка, зеленый лук и мята) кефир или айран соль Огурцы и редиску нарежьте мелкими кубиками или натрите на средней …

ИСКУССТВО | 01.05.2024

■ IVAN-EFIMOVIIH

Окрошка с квашенной капустой.

Квашенную капусту, вареный картофель мелко нарезать, перемешать. Залить все домашним квасом. Всем добра и здоровья. https://boosty.to/ivan-efimoviih

ДОМ | 09.01.2024

■ IVAN-EFIMOVIIH

Окрошка со студнем.

Хорошо с похмелья помогает. Готовый мясной студень положить на тарелку, залить холодным квасом, желательно домашним, посолить, добавить сметаны, укроп, зелень, лук. Всем приятного аппетита. Всем добра и здоровья. h…

ДОМ | 09.01.2024

■ КУЛИНАР-ПУТЕШЕСТВЕННИК

Вариация на тему классической окрошки

Сейчас, конечно, погода совершенно не окрошечная, но готовил я это дело летом, а очередь до публикации дошла только что. Рецепт я нашел в дореволюционном кулинарном талмуде и приготовил окрошку по доисторическому рецеп…

ИСКУССТВО | 11.12.2023

■ ЖУРНАЛ "JK" ДЖЕЙ КЕЙ

Овощная окрошка на кефире (веганский вариант) или квасе

1 л кваса (для веганов) или кефира (мацони, тана) 2 картофелины 1 редис 2 маленьких огурца 1 пучок свежего лука 1/2 пучка свежего укропа петрушка 1 ч. л. горчицы черный молотый перец 1 авокадо соль веганская сметана или…

ИСКУССТВО | 05.12.2023

■ С ЛОЖКОЙ ПО МИРУ

Что вы знаете о культовом блюде русской кухни? Все о главном летнем супе: окрошка и ее секреты

Это истинно русское блюдо не нуждается ни в представлении, ни тем более в рекламе. Встречайте, ее народное высочество: окрошка! Навернуть холодного супца в жаркий летний денек – что может быть лучше. Тем более для приг…

ИСКУССТВО | 04.09.2023

■ ПОМЕСТЬЕ "ЗМЕИНОЕ БОЛОТО"

Новый бренд Твери – окрошка

В новостной ленте я прочитала, что в минувшую субботу, 19 августа, в Твери в парке «Тьмака» прошёл гастрофестиваль, на котором был объявлен новый бренд Твери – окрошка. При входе в парк, где проходил фестиваль, всем жел…

ТУРИЗМ | 22.08.2023

■ МИКРОЗЕЛЕНЬ НАШЕ ВСЁ

Окрошка с микрозеленью амаранта

Данное блюдо сочетает в себе несколько продуктов, содержащих большое количество полезных для организма веществ. Такая окрошка не нагружает пищеварительную систему и легко усваивается. Для ее приготовления нужны следующи…

ИСКУССТВО | 15.08.2023

■ КАТЮША ИЗ МОСКВЫ

Мясная окрошка из книги о «Вкусной и здоровой пище» СССР

Сегодня приготовим традиционное блюдо русской кухни по Советскому ГОСТу. Окрошка получила свое название от слова «крошить». Приветствую вас на своем канале. С вами Катюша из Москвы. Существует мнение, что окрошку при…

РАЗВЛЕЧЕНИЯ | 14.08.2023

■ МИКРОЗЕЛЕНЬ НАШЕ ВСЁ

Постная окрошка

Это блюдо включает максимум полезных ингредиентов, сочетание которых способно в полном объеме насытить организм микроэлементами. Потребуется: Пророщенные семена подсолнечника (1, 5 стакана); Редис (200 г); Огурцы (3 сре…

ИСКУССТВО | 13.08.2023

■ АППЕТИТНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Лето в бокале. Какими напитками лучше утолить жажду в жару.

Жара, зной, солнце - так и хочется освежиться! Желательно включить в питьевой рацион напитки, которые надолго утоляют жажду. А для летнего настроения и яркого вкуса добавьте в них зелень, ягоды и фрукты. Итак, топ- 3 ли…

ДОМ | 09.08.2023

■ BEST MIX CHANNEL

Рецепт классической окрошки

Друзья, всем привет! В эти летние жаркие дни иногда хочется что-то холодного. И вот на этот случай, я хочу поделиться с вами рецептом классической окрошки. Для этого нам понадобится: - хлебный квас (1, 5 л) - мясо от…

ИСКУССТВО | 22.07.2023

■ ЗАМЕТКИ ПУТЕШЕСТВЕННИЦЫ

Квас за 1 день

Рецепт кваса: Ингредиенты: 1. Вода - 3 литра 2. Сахар - 200 грамм 3. Сухие дрожжи - 10 грамм 4. Изюм - 50 грамм 5. Лимонная кислота - 1 чайная ложка 6. Мед - 2 столовые ложки Приготовление: 1. Налейте в кастрюлю воду…

ИСКУССТВО | 18.07.2023

■ СЕЛЬСКАЯ ЗАВАЛИНКА

Холодный свекольник - полезный летний суп

В жаркие летние дни не очень хочется есть. Тем более горячие первые блюда. Хороша в это время окрошка, но и она может надоесть! Тогда, на смену блюду на основе кваса, приходит суп-холодник. И я хочу вам показать один из…

ИСКУССТВО | 17.07.2023

■ VKUSNYI

Легкая окрошка на кефире

В летнюю жару почти каждый вспоминает об окрошке. Этот традиционный летний суп в классическом варианте готовится на квасе. Однако этот напиток у некоторых людей может вызывать проблемы с пищеварением. Поэтому в данной с…

ИСКУССТВО | 17.07.2023

■ VKUSNYI

Окрошка на квасе с колбасными продуктами

Летом в жаркое время совсем не хочется готовить, ведь всего полчаса работы газовой плиты повышают температуру в помещении на несколько градусов. Оптимальным летним блюдом может стать окрошка. Только стоит выбирать рецеп…

ИСКУССТВО | 15.07.2023

■ VKUSNYI

Как улучшить вкус окрошки: несколько полезных советов

Окрошка – блюдо, о котором не стихают споры. Множество людей его нежно любят, но встречаются и ненавистники, недоумевающие, зачем превращать салат «Оливье» в суп. Но и среди любителей немало разногласий. Одни признают о…

ИСКУССТВО | 14.07.2023

■ ЗАМЕТКИ ПУТЕШЕСТВЕННИЦЫ

Трофики в делах. Или как пролетают дни.

Глазом не успели моргнуть, а уже середина лета. Сейчас еще моргнем, а уже 1 сентября... После Леса всегда, как после бомбежки.... Кучу всего разобрать, перебрать, постирать, разложить. Итак, почему едем с прицепом?! Пот…

ДОМ | 12.07.2023

■ VKUSNYI

Окрошка на белом квасе

Среди всех вариантов окрошки, самой правильной считается та, что готовится на белом (несладком) квасе. Для его приготовления потребуется несколько дней, поэтому об окрошке следует задуматься заблаговременно. Подготовите…

ИСКУССТВО | 02.07.2023

■ МАСТЕР СВОЕГО ДЕЛА

Окрошка летом на столе незаменима

Приветствую, дорогие читатели! Когда на улице жарко и тяжело, то на помощь приходят легкие и освежающие блюда. И какое блюдо может лучше подойти для летнего зноя? Я обожаю это угощение и решила поделиться с вами моим лю…

ИСКУССТВО | 23.06.2023