Поиск | Паблико

500гр. брюссельской капусты. 1 столовая ложка масла. 1 гранёный стакан мясного бульона. 3\4 столовой ложки сливок. 1-2 куриных желтка. Соль, мускатный орех. Очищенную, вымытую брюссельскую капусту потушить в масле…

ДОМ | 27.03.2024

■ ДАЧА ЯГОДКИ И ЦВЕТОЧКИ

Капуста: когда сажать на рассаду в 2024 году

Кпуста - барыня, так называют этот овощ, который дольше всех сохраняет весной полезные свойства. Причем полезна больше всего квашеная капуста. Мой любимый вид капусты это беолокочанная Слава, старинный отечественный сор…

ДОМ | 19.03.2024

■ ЗАПИСКИ МУСУЛЬМАНКИ 🧕

Подкормка для капусты🥬

У нас есть дача, где мы приятно проводим время всей семьей, выращиваем овощи для себя. Стараемся ухаживать за растениями так, чтобы урожаи были максимальными. Выяснили вот что: даже если почва плодородная, подкормки всё…

ДОМ | 12.03.2024

■ САД И ОГОРОД. УДАЧНЫЕ СОВЕТЫ.

Лучшие сорта поздней капусты

Амагер 611 Этот сорт популярен среди садоводов и довольно давно выращивается (насколько мне известно, — не менее 50 лет) по всей территории России, кроме самых северных районов. Огромный плюс этого сорта — его морозосто…

ДОМ | 06.03.2024

■ ЖУРНАЛ "JK" ДЖЕЙ КЕЙ

Голубцы в духовке в томатно-сметанном соусе

Голубцы — это всеми любимое блюдо. Готовить их можно как на плите, так и в духовке. Ингредиенты на 5 шт: капустные листья 5 шт, фарш любой с перекрученной луковицей 250 г, рис полуготовый 2-3 ст л, соль и перец по вкусу…

ИСКУССТВО | 27.02.2024

■ ШКАТУЛКА КАТУНКИ

Просто голубцы

Шуточные мои стишки Нашу рыхлую капустку Окунаем в кипяток. Переварки не допустим, Быстро вынем на лоток. *** Фарш с морковкою смешаем, С луком, солью, чесночком. И в листочки закатаем, Жарим, парим с огоньком. 🔥🔥…

ИСКУССТВО | 27.02.2024

■ IVAN-EFIMOVIIH

Квашеная капуста.

Зима на северном Урале долгая, холодная, поэтому жители Коми края запасают продукты до следующего года. Картофель и овощи хранятся в специально устроенных ямах, остальные запасы-соленья, варенья, маринады, сушеные, моро…

ДОМ | 22.02.2024

■ ГАСТРОМИР

Салат из пекинской капусты с мандаринами

Всем привет! Представляем вашему вниманию пошаговый рецепт приготовления салата из пекинской капусты с мандаринами. 350 г пекинской капусты; 150 г консервированного ананаса; 1-2 мандарина; 40 г вяленой клюквы; 20 мл ол…

ИСКУССТВО | 18.02.2024

■ САД И ОГОРОД. УДАЧНЫЕ СОВЕТЫ.

Особенности выращивания пекинской капусты

Сегодня поговорим о пекинской капусте. Эта красавица родом из Китая давно завоевала популярность и любовь среди наших садоводов. Я с удовольствием выращиваю пекинскую капусту на своем участке и сегодня поделюсь с вами т…

ДОМ | 04.02.2024

■ КАРАМЕЛЬ

Как приготовить салат из капусты и маринованных грибов?

В нашем сегодняшнем понимании "салат" - это сборное блюдо, приготовляемое быстро, на скорую руку. Однако, приготовление салатов, как часть кулинарии это и высокое искусство, идентично таинству. И если вы хотите не прост…

ДОМ | 01.02.2024

■ ПОГРАНИЧНИК НА ПЕНСИИ

Тушёная капуста со свиной грудинкой и грибами в казане.

Сегодня на мою просьбу поруководить приготовлением очередного блюда, Кузьма Васильевич посмотрел на меня прищуренным глазом, и согласился. Конечно, ради этого ему пришлось бросить важное дело, он щекой удерживал стену. …

ИСКУССТВО | 30.01.2024

■ ШКАТУЛКА КАТУНКИ

Народные средства от простуды и кашля

Нашла интересный народный рецепт от простуды. Пока не проверяла на себе, но понравился он мне чрезвычайно. Взять полстакана вина из чёрной смородины и полстакана кипятка. Залпом выпить весь стакан. Если хорошо пропоте…

ПРИРОДА | 28.01.2024

■ УТРОМ, В ОБЕД И ВЕЧЕРОМ

Рецепт из тик-тока

Капуста в кляре - это вкусное и аппетитное блюдо, которое можно приготовить с минимальными усилиями. Кляр - это смесь муки, яиц и специй, которая обволакивает кусочки капусты, придавая им хрустящую текстуру и аромат. В …

ИСКУССТВО | 20.01.2024

■ ЭТНОСЫ И ЧЕЛОВЕК

Как растили капусту в старину

Итак, начнём, помолясь-)) Капустные посадки нарекли – капустниками. Перво наперво готовили землю. Очищали от дёрна. Иногда дёрн приходилось вырубать топором али пожигати огнём. Распахивали и сразу же бороновали. Затем в…

ЭКОНОМИКА | 10.01.2024

■ АВТОРСКИЕ ЗАМЕТКИ.

Тушеная капуста с грибами готова к подаче на стол

Капуста с грибами - это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить сравнительно быстро. Для того чтобы начать готовить, вам понадобятся следующие ингредиенты: 1 кг свежей капусты, 600-700 г свежих грибов, 1 …

ИСКУССТВО | 05.01.2024

■ АВТОРСКИЕ ЗАМЕТКИ.

Россиянам рассказали о способах замачивания капусты

Капуста - один из самых популярных и полезных овощей, который широко используется в кулинарии. Однако, не все знают о некоторых лайфхаках, связанных с обработкой этого овоща. Один из таких лайфхаков - замачивание капуст…

ИСКУССТВО | 03.01.2024

■ ЖУРНАЛ "JK" ДЖЕЙ КЕЙ

Голубцы, тушеные в сметане

Ингредиенты: ᅠ ᅠ ᅠ 🔸Фарш — 800 г ᅠ ᅠ 🔸Морковь — 1 шт. ᅠ ᅠ 🔸Лук — 1 шт. ᅠ ᅠ 🔸Рис — 50 г ᅠ ᅠ 🔸Пекинская капуста — 1 шт. ᅠ ᅠ 🔸Томатная паста — 1 ст. л. ᅠ ᅠ 🔸Сметана — 350 мл ᅠ ᅠ 🔸Подсолнечное масло — 2 ст. л. ᅠ ᅠ 🔸Лавровый…

ИСКУССТВО | 21.12.2023

■ ЖУРНАЛ "JK" ДЖЕЙ КЕЙ

Цветная капуста во фритюре

Ингредиенты: 1 головка цветной капусты, разделить соцветия 2 желтка 125 мл молока 2, 5 стакана муки 1 чайная ложка белого перца соль растительное масло для жарки Приготовление: Доведите кастрюлю с водой до кипения. Обва…

ИСКУССТВО | 20.12.2023

■ ЖУРНАЛ "JK" ДЖЕЙ КЕЙ

Пирог с молодой капустой

Ингредиенты: — Масло сливочное … 150 г — Сметана … 200 г — Сахар … 1 ст. л. — Яйцо … 3 шт. — Соль … по вкусу — Сода … 0, 5 ч. л. — Мука … 1 стакан — Капуста … 250–300 г Приготовление: Растопите маргарин или масло, добав…

ИСКУССТВО | 19.12.2023

■ IVAN-EFIMOVIIH

Вареное мясо с квашеной капустой.

Отварить нежирный кусок говядины или свинины, немного его обжарить на масле, остудить, разделить на большие куски и выложить поверх квашеной капусты в глиняную или эмалированную чашку. Винегрет с квашеной капусты. О…

ДОМ | 16.12.2023