05 янв 2024 · 08:05
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Капуста с грибами - это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить сравнительно быстро. Для того чтобы начать готовить, вам понадобятся следующие ингредиенты: 1 кг свежей капусты, 600-700 г свежих грибов, 1 луковица, 30 мл растительного масла, 1 столовая ложка томатной пасты, 2 лавровых листочка, соль и черный молотый перец по вкусу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо очистить грибы от мусора и поставить их отвариваться. В это время можно заняться капустой. Нашинкуйте капусту и поместите ее в сковородку с высокими краями, где уже разогрето половина растительного масла. Обжаривайте капусту, помешивая, примерно 15 минут, пока она не станет мягкой и слегка золотистой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Тушеная капуста с грибами", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Скриншот 03-01-2024 194725.png", "filesize": 114830, "height": 318, "pic_id": 791418, "url": "/files/article_image/2024/01/03/%D0%A1%D0%BA%D1%80%D0%B8%D0%BD%D1%88%D0%BE%D1%82_03-01-2024_194725.jpeg", "width": 320}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пока капуста готовится, можно приготовить грибы на другой сковороде. Разогрейте оставшееся растительное масло и обжарьте грибы вместе с нашинкованным луком примерно 10 минут, помешивая. После этого добавьте немного соли, чтобы подчеркнуть вкус грибов, и продолжайте жарить еще 5 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вернемся к капусте. Добавьте томатную пасту, соль и перец по вкусу, а затем влейте 2-3 столовые ложки воды и хорошо перемешайте. Положите лавровые листочки в сковородку и накройте крышкой. Тушите капусту с лавровыми листочками примерно 5-7 минут, чтобы специи проникли внутрь капусты и придали ей ароматный вкус."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Теперь осталось соединить капусту с грибами. Переложите грибы и лук в сковородку с капустой, хорошо перемешайте и оставьте под крышкой еще на 3-4 минуты, чтобы все ароматы соединились воедино."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готово! Тушеная капуста с грибами готова к подаче на стол. Это блюдо отлично подойдет как гарнир к мясу или птице, а также может быть самостоятельным вегетарианским вариантом. Приятного аппетита!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1690, 1690]}
Комментарии 0