Поиск | Паблико

Сало — продукт, который часто становится объектом споров и мифов. В основе этих дискуссий лежит высокое содержание жиров в сале. Давайте разберемся в этом вопросе. Сало — это твёрдый жир, который накапливается в организ…

ЧЕЛОВЕК | 29.11.2024

■ Я У МАМЫ КУЛИНАР

Вареники

Для приготовления вареников с картошкой, салом и луком вам понадобятся: - 2 чашки муки - 1 яйцо - 1/2 чашки воды - 3 картофелины - 100 г сала - 1 луковица - соль, перец по вкусу Инструкции: 1. Приготовьте тест…

ИСКУССТВО | 15.11.2023

■ МАСТЕРСКАЯ ВЕДУНЬИ ЛАДЫ

Домашнее сало.

Всем доброго утра! Вы любите сало?))) Вот и мы его очень любим!) Разными способами готовила сало, но однажды нашла рецепт, которым пользуюсь до сих пор. Сало – это высококалорийный жирный продукт, а потреблять много жир…

ИСКУССТВО | 25.09.2023

■ ЗЛОБНЫЙ ПОВАР ОЙКИПИТ🔪

Когда сало нас спасало

Абсолютно зря приверженцы правильного питания отказываются от бутерброда с кусочком сала. На самом деле, этот продукт пойдет организму только на пользу. Действительно, из-за высоких показателей холестерина и калорийност…

ИСКУССТВО | 07.04.2023

■ ПОГРАНИЧНИК НА ПЕНСИИ

Сало оно и есть сало. Шо его пробовать???

Решил опубликовать анекдот с огромной и седой бородой. А то у меня много рецептов про сало, а не одного анекдота на эту тему нет: Сел мужик в поезд. Зашёл в купе, заказал чай, достал хлеб, сало. Делает из хлеба и сала …

РАЗВЛЕЧЕНИЯ | 22.02.2025

■ ЭЛЬКА. МОЙ МИР

Про вкусняшки

Вчера весь день дошивала заказ. Не успела закончить, потому что там ещё брюки были для ремонта. Надеюсь, что щавтра, наконец, всё закончу и аечером отдам, наконец. Не ходить, что ли с палками завтра? Это два часа пример…

ДОМ | 08.02.2024

■ АМУРСКИЙ ТИГРЕНОК

Сало в луковой шелухе.

Очень вкусный и простой рецепт приготовления сала. После проваривания в шелухе, оно выглядит, как копченое. Вам понадобится: Сало - 1 кг. Соль - 2/3 стакана. Смесь перцев. Шелуха лука. 1. Сало нарежьте на части. В каст…

ИСКУССТВО | 28.04.2023

■ Я ВАМ ПИШУ. ОТ ДУШИ, И ДЛЯ ДУШИ

До слез

Мы как-то в поезде ехали, в плацкарте, и уже собирались выходить, сумки стояли на полке, а наши соседи на боковых полках сидели обедали. У них, в отличии, от нас стол прям ломился от вкусностей. И чего там только не был…

ЧЕЛОВЕК | 16.01.2024

■ ЖИЗНЬ ОБЫЧНАЯ СКАЗОЧНАЯ

День сказочный – день сала

Уверена, что есть люди, которые никогда сала не пробовали. Не повезло. Бывает. А вот у тех, кто его пробовал… Разные впечатления и воспоминания. Поделитесь Вашими вкусовыми воспоминаниями? Первое яркое воспоминание. Лет…

ИСКУССТВО | 08.12.2022

■ САМА СЕБЕ КУЛИНАР.

Картофельная шакшука с яйцами и копченым салом.

Шакшука - это классическое блюдо ближневосточной кухни, представляющее собой красочное томатное рагу с яйцами и различными приправами. В данном рецепте мы приготовим запеченную версию шакшуки, добавив картофель, ряженку…

ИСКУССТВО | 11.10.2023

■ ЗАМЕТКИ ПУТЕШЕСТВЕННИЦЫ

Сало...

Всем привет! Вы на канале Заметки Путешественницы, но сегодня не о путешествиях. Мясом нашей семье вообще занимается мой муж. И некоторое время назад ему захотелось засолить сало. Мы этим делом никогда не занимались. А…

ИСКУССТВО | 03.11.2022

■ МЕНЮ ГУРМАНА.

Простой и быстрый способ сделать сало сухого посола в домашних условиях.

Ингредиенты: 800 гр свежего сала 5 столовых ложек соли 1 чайная ложка молотого чёрного перца 1 чайная ложка молотого чили 3 зубчика чеснока Приготовление: Начните с разрезания свежего сала на две части, аккуратно очисти…

ИСКУССТВО | 27.03.2023

■ КУШАЙТЕ ВКУСНО!

Простой и быстрый рецепт очень вкусного сала! Рекомендую!

Предлагаю рецепт вкусного сала. Рецепт очень простой и в то же время сало или грудинка получаются очень вкусное. К тому же не нужно ждать несколько дней, пока сало засолится, ибо его можно уплетать почти сразу после его…

ИСКУССТВО | 22.01.2023

■ МНЕ ТОЛЬКО СПРОСИТЬ

3 факта в пользу сала и рекомендации по выбору продукта

Приветствую, мой читатель! Сегодня немного о продукте, который раньше считался спорным, но сейчас противники сала немного сдали позиции. Всего десяток лет назад диетологи отвергали свиное сало, считая оно является прич…

ЧЕЛОВЕК | 10.10.2022

■ ЮЛИЯ МАНЫЛОВА

Как реанимировать сало

Если сало пожелтело, еще есть шанс его спасти. Главное сделать это вовремя. Пропустите сало через мясорубку вместе с чесноком и храните в баночке. Эту смесь можно добавлять в различные супы. Налейте воду в кастрюлю, хор…

ДОМ | 03.10.2022

■ ВИНТЕР

Рецепт сала в домашних условиях

Добро пожаловать в мой вкусный блог, подписывайтесь, пишите комментарии и обязательно поставьте лайк, чтобы помочь каналу в продвижении. Сегодня у нас полезный холестерин. Режешь тоненько, да на черный хлебушек, с колеч…

ИСКУССТВО | 03.02.2023

■ АМУРСКИЙ ТИГРЕНОК

Жареная картошка с луком на сале.

Хоть и считается жареная картошка вредным блюдом, но мало кто от нее откажется. Иногда можно себя побаловать, а если еще картошечка будет на сале, то вообще станет прекрасно. Для приготовления блюда вам всего то понадо…

ИСКУССТВО | 03.03.2023

■ ВКУСНАЯ СТРАНИЧКА

Сало соленое с лавровым листом и чесноком

Наступает холодное время года и хочется чего-нибудь сытного и калорийного (да простят меня пп-шники). Что может быть лучше аппетитного кусочка сала с чесноком на ломтике чёрного хлеба!!! Делюсь способом засолки сала, к…

ИСКУССТВО | 30.09.2023

■ МЕНЮ ГУРМАНА.

Сало "Дамское" - необычайно нежное.

Существует множество способов засолки сала. Особенно выделяется среди них «дамский» посол в рассоле — сальцо получается нежным, вкусным и может храниться достаточно долгое время. Ингредиенты: - 1, 5 кг свиного сала - 1 …

ИСКУССТВО | 14.03.2023

■ МЕНЮ ГУРМАНА.

Сало горячего засола - домашний деликатес!

Ингредиенты: Вода — 1 л Свиное сало с прослойками мяса — 1 кг Луковая шелуха — 3 горсти Лавровый лист — 2 шт. Чеснок — 7 зубца Соль — 200 г Сахар — 2 ст. л. Перец черный — по вкусу Как готовить сало горячего засола: 1. …

ИСКУССТВО | 13.07.2023