Рецепт сала в домашних условиях

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добро пожаловать в мой вкусный блог, подписывайтесь, пишите комментарии и обязательно поставьте лайк, чтобы помочь каналу в продвижении."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сегодня у нас полезный холестерин. Режешь тоненько, да на черный хлебушек, с колечком репчатого лука, шедевр, правда!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Опомнилась про фотографии, когда процесс уже был завершен."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Не суть."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Досталась мне гостинцем 1/4 тушки порося, домашний, поэтому сала в нём знатно, что делать, солить."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Благо, что все мы - этот продукт уважаем и идет он у нас на ура."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Специи для посола:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль - много "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Черный перец молотый - по вкусу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чеснок свежий - 2 луковицы"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Перец горошком - горстка"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Перец душистый - 4 штуки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лавровый лист - 10 штук"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Гвоздика - 10 штук"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Отделили сало от мяса, порезали на кусочки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чеснок почистили и выдавили через пресс, либо натерли на мелкой терке."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Натерли каждый кусочек, чесноком, солью и перцем."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В большую емкость, уложили кусочки сала, не забываем про лавровый лист, перцы и гвоздику."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20230202_071229.jpg", "filesize": 2841461, "height": 3904, "pic_id": 405086, "url": "/files/article_image/2023/02/03/IMG_20230202_071229.jpeg", "width": 2928}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Накрыли крышкой и убрали на холод. Аромат просто неописуемый."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "По прошествии нескольких дней, можно попробовать, снимем с кусочка лишнюю соль, порежем, оно мягкое, нежное и очень вкусное."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Отварить картошечку, достать квашеную капусту и соленья, порезать сало и ржаной хлебушек, позвать близких к столу. Эх как вкусно."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Наш продукт уже готов, все получилось прекрасно!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Приятного нам всем аппетита!"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20230202_071544.jpg", "filesize": 4002223, "height": 3904, "pic_id": 405088, "url": "/files/article_image/2023/02/03/IMG_20230202_071544.jpeg", "width": 2928}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На моем канале вы также сможете найти другие очень интересные рецепты из мяса, рыбы и овощей. А также великолепную коллекцию очень вкусных тортов и сладостей, десертов и выпечки."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подписывайтесь на мой канал, нажимайте на сердечко и пишите свои комментарии и пожелания!"}], "attributes": ["quote"]}], "selectedRange": [138, 138]}