Когда сало нас спасало

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Без имени.png", "filesize": 548405, "height": 459, "pic_id": 513172, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/04/07/%D0%91%D0%B5%D0%B7_%D0%B8%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%B8_WVm2PCi.jpeg", "width": 612}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Абсолютно зря приверженцы правильного питания отказываются от бутерброда с кусочком сала. На самом деле, этот продукт пойдет организму только на пользу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Действительно, из-за высоких показателей холестерина и калорийности у некоторых сторонников здорового образа жизни сало попало в немилость. Хотя этот деликатес — мощный источник энергии, витаминов и минеральных веществ, который поможет быть в тонусе, прибавит сил и укрепит иммунную систему. Кроме того, сало — кладезь полиненасыщенных жирных кислот, в том числе арахидоновой, которая улучшает работу головного мозга, сердца, почек, препятствует развитию инфекций. Есть в этом продукте и селен — мощный антиоксидант, он предотвращает онкозаболевания, положительно влияет на мужскую потенцию. А благодаря жирорастворимым витаминам и цинку сало улучшает состояние кожи."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Но это действительно очень калорийный продукт: 770 ккал в 100 г. Поэтому есть его советую утром: позволит улучшить желчеотток и перистальтику кишечника, добавит энергии на весь день. И конечно, нужно помнить, что во всем важна мера: потребление больше 20-30 г в сутки способствует повышению уровня «плохого» холестерина, появлению лишнего веса, что влечет за собой риск развития сердечно-сосудистых заболеваний."}], "attributes": []}], "selectedRange": [1, 90]}