Баранина на вертеле.
500 гр. баранины или свинины. Лук. Соль. Небольшие куски мяса посадить на вертел в перемежку с луком, сильно посолить, поперчить и обжарить. К этому подать чесночную пасту соус. Пасту приготовить из пяти натёртых дол…