Поиск | Паблико

Купила кусочек хлеба за 400 р. Черный хлеб это роскошь

Вы когда-нибудь сталкивались с тем, что привычные продукты вдруг становятся дорогими или не совсем доступными? Причин может быть множество: рост цен, изменение места жительства или просто исчезновение их из магазинов по…

ТУРИЗМ | 07.11.2023

■ ПОГРАНИЧНИК НА ПЕНСИИ

100% ржаной хлеб на дрожжах.

Я давно хотел научиться выпекать 100 % ржаной хлеб. До этого выпекал и пшеничный и ржано-пшеничный, и всегда получался отличный хлеб. А вот пару раз пробовал ржаной и у меня не получилось. И вот три месяца назад я всё-т…

ИСКУССТВО | 28.02.2024

■ МЕКСИКАНСКАЯ КОШКА

Была удивлена ценой на настоящий ржаной хлеб в России

В статье https: //pabliko. ru/@mexiancat/kupila_kusochek_hleba_za_400_r_chernyj_hleb_eto_roskosh-234832/ писала о том, что в Мексике довольно сложно найти черный ржаной хлеб. Вроде бы хлеба так много в супермаркетах, но…

ПРИРОДА | 09.11.2023

■ КАЛЕЙДОСКОП

Ароматный домашний ржаной хлеб в хлебопечке

Домашняя выпечка хлеба — отличный способ порадовать себя и близких свежим ароматным хлебом прямо из печи. Сегодня мы предлагаем рецепт приготовления вкуснейшего ржаного хлеба в хлебопечке. Такой хлеб получается мягким в…

ИСКУССТВО | 28.01.2026

■ ВОЛШЕБНЫЙ ДОМ

Почему ржаной хлеб лучше печь на закваске. Про фитиновую кислоту.

Идея печь свой домашний хлеб появилась уже давно. От идеи до дела прошло много времени. Всё потому что, как и у всех, на это никогда не хватало времени. Куда проще пойти и купить в магазине. Нет, я конечно иногда пекла …

ДОМ | 06.02.2023

■ ПОГРАНИЧНИК НА ПЕНСИИ

100% ржаной хлеб на закваске.

Хочу поделиться рецептом самого вкусного и самого полезного хлеба, ржаного хлеба на закваске. Ингредиенты: Для закваски: 1. Ржаная мука – 40 гр.; 2. Вода не кипячёная – 40 мл; Для опары: 3. Ржаная мука – 100 гр.;…

ИСКУССТВО | 19.03.2025

■ РЕЦЕПТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Ржаной хлеб на кефире без дрожжей

Ароматный хлебушек из ржаной муки с семечками подсолнечника приготовим на кефире в духовке. Домашняя выпечка получается очень вкусной! irka_kolchina автор рецепта Ингредиенты Ржаная мука – 1 стакан Пшеничная мука в/с –…

ИСКУССТВО | 21.06.2024

■ ВОЛШЕБНЫЙ ДОМ

Как я пекла свой первый ржаной хлеб на закваске. Две не удачных попытки и одна удачная плюс рецепт.

Идея печь самой хлеб появилась у меня давно, уж очень нам не хотелось есть магазинный. Но вот времени на его приготовление, как и у многих, катастрофически не хватало. На помощь нам пришла хлебопечка, в которой можно бе…

ДОМ | 07.02.2023

■ В ГОСТЯХ У НАСТИ

Печем пшенично-ржаной хлеб с солодом

Доброго времени суток, дорогие читатели! Когда я «подружилась» с дрожжевым тестом и научилась печь пшеничный хлеб, моей радости не было предела. Но со временем появилось желание научиться печь и ржаной хлеб. Я не знала,…

ИСКУССТВО | 13.02.2023