28 янв 2026 · 11:33
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Домашняя выпечка хлеба — отличный способ порадовать себя и близких свежим ароматным хлебом прямо из печи. Сегодня мы предлагаем рецепт приготовления вкуснейшего ржаного хлеба в хлебопечке. Такой хлеб получается мягким внутри и хрустящим снаружи, прекрасно сочетается с первыми блюдами, мясными нарезками и даже сладким вареньем."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20260127_145028_edit_662131751645318.jpg", "filesize": 3015231, "height": 3529, "pic_id": 1045327, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2026/01/27/IMG_20260127_145028_edit_662131751645318.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20260127%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20260127T115101Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=6921d55170d6021b8834e430bb120cc228f6324f232037864963fa6bcb0fea77", "width": 2967}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Вода — 500 мл. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Сахар — 2 столовые ложки. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Уксус — 2 столовые ложки. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Растительное масло — 2 столовые ложки. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Соль — 2 чайные ложки. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6. Сухие дрожжи — 2 чайные ложки. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "7. Мука пшеничная — 500 г. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "8. Мука ржаная — 300 г."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты даны для выпечки хлеба 1500 гр. Если у вас хлебопечка маленькая, на 750 гр, то делите всё на два. "}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Процесс приготовления:"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Подготовка ингредиентов"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Поместите воду комнатной температуры в чашу хлебопечки. Добавьте туда же сахар, уксус и растительное масло. Тщательно перемешайте ингредиенты до полного растворения сахара."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Добавление муки и соли"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Просейте оба вида муки через сито, тщательно перемешайте и добавьте в жидкость. Посыпьте сверху солью."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Использование дрожжей"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сделайте небольшую ямочку в центре смеси муки и аккуратно всыпьте туда сухие дрожжи. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Выбор программы хлебопечки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Установите режим выпекания «Ржаной хлеб» или выберите стандартный цикл «Основной». Время зависит от модели вашей хлебопечки и составляет около 3 часов. Вес 1500 гр."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20260127_144922.jpg", "filesize": 5526630, "height": 4096, "pic_id": 1045328, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2026/01/27/IMG_20260127_144922.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20260127%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20260127T115122Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=39a15fe0411e87148315494cd1d6d7c864581a1cec2d2c8eca133bb5484369be", "width": 3072}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Выпекание и охлаждение"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "После завершения цикла достаньте готовый хлеб из формы и оставьте остывать на решетке. Только после охлаждения хлеб будет готов к употреблению."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Верхушка немного примялась ручкой формы. Не хотел хлебушек выходить с формы😊", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20260127_144948.jpg", "filesize": 3704122, "height": 4096, "pic_id": 1045329, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2026/01/27/IMG_20260127_144948.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20260127%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20260127T115132Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=4b1cd8989213b62a8831fa90837ed0a2a3a0975cc5bf1a6c7d7a8007a0c27f62", "width": 3072}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1507, 1508]}
Комментарии 0