3
Поиск | Паблико
Поиск
Наверх
Канал
Категория
Тематика
Теги
Собаки
Кошки
Животноводство
Рыбки
Период времени
Сортировка
Кондитерские изделия
Да, тема сладостей всегда волнует людей, потому что сладкое в нашей жизни занимает немаловажное место. Если подумать то зефир с пастилой были такими вкусными, потому что редко их кушали. Завозился он один раз в какой-то…
Зачем нужен кондитерский изомальт?
Кондитерский изомальт – это ингредиент, который широко используется в производстве кондитерских изделий. Это гидролизованный сироп из крахмала, который состоит из глюкозы и мальтозы. Он имеет ряд преимуществ перед други…
5 видов русских сладостей от которых в Китае без ума: русская далеба, лысый торт, матовое печенье и другие кондитерские изыски.
Ни для кого не секрет, что российские сладости, одни из вкуснейших в мире. Теперь это узнали и китайцы, у них тоже появилось много желающих полакомиться нашей отечественной продукцией. Но население Китая уже почти 1, 5 …
История торта "Графские развалины": от швейцарского безе до советского шедевра
Я очень люблю торт «графские развалины» Это очень необычный десерт. Долгое время Я не оценивала его по достоинству. При всей своей воздушности он казался мне очень сладким. Но не смотря на свою сладость и калорийность э…
Домашнее миниатюрное печенье 100 штук к чаю: Бюджетный рецепт
Всем доброго времени! В этом выпуске рецепт миниатюрного домашнего печенья к чаю. Готовить можно без применения миксера, достаточно слегка взбить смесь венчиком. Тесто получается нежное, мягкое, не липнет к рукам. Ле…
Искусство мусса: от Тулуз-Лотрека до современности
История мусса началась во Франции в 1894 году, когда французы начали взбивать рыбные и овощные закуски и закреплять их желатином, называя такие блюда муссовыми. Однако кондитерский мусс был изобретен не поваром или конд…
От черного до рубинового: разнообразие видов шоколада и их полезность для здоровья
Шоколад – это продукт, который любят многие люди по всему миру. Он имеет разнообразные вкусы и формы, и может быть использован как десерт или подарок для друзей и близких. Классификация шоколада в зависимости от процен…
Пахлава: история, вкус и популярность в Восточных странах
Пахлава - это изысканное восточное лакомство, которое оспаривают право на своё происхождение Турция и Греция. Однако, история пахлавы уходит корнями в Ассирийскую Империю, что означает, что её происхождение можно отнест…
Кто придумал Брауни. История рецепта
История брауни началась в 1893 году на Колумбийской выставке в Чикаго. Тогда шеф-повар отеля Palmer House Hotel приготовил первое пирожное брауни, которое было раздаваться посетительницам выставки в ланч-боксах. Этот де…
IX Всероссийский фестиваль национальных культур "ПОВОЛЖСКАЯ ГЛУБИНКА"!
Друзья, я хочу рассказать вам о замечательном празднике «Поволжская глубинка», который ежегодно проходит в Ульяновской области в Павловском районе. 15 июля состоится IX Всероссийский фестиваль национальных культур «Пово…
Торт "два в одном"
Если заказ торта чем то необычен или сложен каким либо элементом декора, то такие заказы я всегда делаю с большим удовольствием) Бывали торты с сюрпризом внутри, бывали с радужными коржами в разрезе, бывали 3д торты и …
ИСТОРИЯ ТОРТА «МЕДОВИК»
Торт «Медовик» - это настоящая жемчужина русской кухни. Его нежные слои теста и заварного крема, пропитанные медом, создают неповторимый вкусовой букет, который покорил сердца не только придворных Российской Империи, но…
Мир шоколада: разнообразие вкусов и полезных свойств
Шоколад – это один из самых любимых продуктов в мире. Он не только приятен на вкус, но и полезен для здоровья. В последнее время производители шоколада начали экспериментировать с различными видами и вкусами, и одним из…
Пирожные "профитроли" и загадочная история их изобретения
Пирожные «профитроли» - это изысканное и вкусное десертное блюдо, которое было придумано во Франции в 16 веке. Точная дата и авторство этих пирожных неизвестны, но они стали популярными благодаря своему уникальному вкус…
История шоколадного торта "Захер"
Одним из популярных тортов в мире является торт «Захер». И, казалось бы, в нем нет чего-то сверх удивительного, этот просто шоколадный десерт с прослойкой из абрикосового джема, но пользуется большой популярностью не то…
Шоколадно-клубничный торт: наслаждение для сладкоежек
Я, как и многие люди, обожаю клубнику. Это ягода, которая не только вкусна, но и полезна для организма. Клубника богата витаминами С, А, Е, К, а также калием, магнием и многими другими полезными веществами. Одним из мо…
Необычный декор - шоколадный велюр.
Шоколадный велюр - это уникальный способ декорирования тортов, пирожных и других видов десертов. Он придает поверхности торта невероятную текстуру, напоминающую ткань из бархата. В специализированных магазинах можно при…
Торт "Чародейка" времён СССР
Торт «Чародейка» является символом советской кондитерской промышленности. В СССР было много продуктов, которые стали символами той эпохи. Один из них - это торт «Чародейка». Этот десерт был очень популярен и любим мног…
А что там с сахаром?
Люблю начинать день с чего-то вкусненького и сладенького. Вот и сегодня хочется поговорить о еде, а конкретно о сахаре. Не буду рассказывать про страны с «процветающей демократией», а поговорю про «загнивающую», но таку…
Торт с чёрным декором. Заказывать или нет
Что то зачастили с заказами чёрных тортов🖤 Ох у кого-то сегодня будут чёрные языки🤪 На неделе было заказано подряд два брутальных чёрных торта. Первый должен быть сюрпризом для именинника. Внутри классический медовик с…
Показать ещё
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ