А что там с сахаром?

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Люблю начинать день с чего-то вкусненького и сладенького. Вот и сегодня хочется поговорить о еде, а конкретно о сахаре."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Не буду рассказывать про страны с «процветающей демократией», а поговорю про «загнивающую», но такую родную, собственную экономику, «разорванную» санкциями."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Похоже, что проблемы с сахаром у нас являются показателем экономических трудностей. Не исключено, что скоро в экономических ВУЗах будут рассказывать, что именно по изменению цен на сахар можно судить о настроении людей в стране."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "По факту сложалась странная ситуация: в начале 2022 года мы видели искусственный дефицит сахара на полках магазинов, связанный большей частью с дезинформацией и жадностью поставщиков. Чтобы такого больше не было, производители сахара задались целью собрать еще больший урожай сахарной свеклы и исключить такие дефициты на год вперед. В результате они этого и добились. Честь им и хвала."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "a74u9563.jpg", "filesize": 1419572, "height": 1333, "pic_id": 453820, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/02/a74u9563.jpeg", "width": 2000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А сейчас оказалось, что сахара в стране столько, что и сами не съедим, и с соседями не успеем поделиться. Вроде все отлично, а цены растут. И не на доли процента, а аж на 25%."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Правда «сахарных набегов» пока не видно, но кондитеры сильно беспокоятся. И не зря, ведь подорожание сахара ведет к подорожанию всех кондитерских изделий. Теперь каждая конфетка и шоколадка, каждый тортик и пирожное будет стоить ох как недешево."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "ff5eba75ab0dc442707853d277492733.jpeg", "filesize": 230989, "height": 825, "pic_id": 453822, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/02/ff5eba75ab0dc442707853d277492733.jpeg", "width": 1100}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Причин несколько и все они пока не решены:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- дополнительные издержки по логистике;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- некуда сбывать остатки сахарной свеклы после производства;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- удорожание или отсутствие иностранных комплектующих для кондитерского оборудования и другие менее существенные причины."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пока все эти вопросы не решатся (а решатся они обязательно, только не быстро), придется всем сладкоежкам урезать свои аппетиты или научится самим делать сладости."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Я вот вчера домашний мармелад сделала и сладких булочек с изюмом напекла. Не торт конечно, но чай попить есть с чем.))"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1320, 1320]}