Поиск | Паблико

"Всё! Сезон заготовок закрыт!" - радостно сообщила я мужу.

Добрый день, дорогие подписчики и гости канала! Наконец то сезон заготовок закончился, по крайме мере для меня. Каждый раз говорю себе: «Сделаю пару баночек и все.» Но наступает сезон и все понеслось... Семья-то у нас …

ДОМ | 29.09.2023

■ РЕЦЕПТЫ НА УРА!

Солёные лимоны. Необычно, вкусно, подходит для приготовления разнообразных блюд!

Всем здравствуйте! Хочу поделиться с вами необычным рецептом приготовления лимонов, а именно соления. Такие лимончики отлично подойдут для разнообразных блюд: рагу, салатов, сэндвичей и даже первых блюд. Замечательная з…

ИСКУССТВО | 31.08.2023

■ МИР ТАЙНЫ

Что дети привезли с дачи...

Всем доброго утра! Вчера дети приехали с дачи. Ездили траву косить, грядки убирать, постельное привезли на стирку. Потом будет еще ни одна поездка, но в этот раз собрали остатки урожая с грядок... Забрали бутыль с само…

ДОМ | 12.09.2023

■ РЕЦЕПТЫ НА УРА!

Заготовка на зиму: кабачки! Салат "Вкусные кабачки".

Здравствуйте мои дорогие читатели! Вчера вечером занималась огородом и уже началось время сбора урожая, у меня идут сейчас кабачки. Собрала целое ведро, и решила заготовить проверенный салатик под названием «Вкусные каб…

ИСКУССТВО | 24.07.2023

■ РЕЦЕПТЫ НА УРА!

Огородные дела. Собрала горох. Рецепт заготовки зеленого горошка без уксуса.

Здравствуйте мои дорогие читатели! В этой статье я поделюсь с вами своими огородными делами и рецептом заготовки зеленого горошка на зиму. Уже практически конец июля, урожай постепенно созревает, но всё же ухода за раст…

ИСКУССТВО | 25.07.2023

■ МОЯ ЗАГОРОДНАЯ ЖИЗНЬ.

ЯРКИЙ,ВКУСНЫЙ И АРОМАТНЫЙ САЛАТ "КУБАНСКИЙ" НА ЗИМУ ИЗ ОВОЩЕЙ.

Добрый день. Сегодня хочу поделиться своим любимым рецептом салата-ассорти из овощей. Такой салат можно подать как самостоятельное блюдо. Так же он очень хорош в дополнение к мясным и картофельным кушаньям. Обязательно …

ИСКУССТВО | 04.09.2023

■ СОВМЕЩАЮ ДАЧУ И ПУТЕШЕСТВИЯ.

Заготовки идут полным ходом!

На даче активно поспевают фрукты и ягоды. Нужно убирать, перерабатывать, заготавливать на зиму. Хоть в подвале и стоят баночки с прошлогодними заготовками (а некоторые несколько лет), когда видишь, как всё поспевает, вк…

ДОМ | 17.06.2024

■ GORNICA

Быстрая заготовка на зиму — не сладкие сливы

Делать такую заготовку быстро и просто.Вкусные и необычные вяленые сливы на зиму порадуют Вас своим пикантным вкусом.Эти масляные кусочки обладают таким насыщенным вкусом, что их можно использовать как добавку к бутербр…

ИСКУССТВО | 27.08.2022

■ РЕЦЕПТЫ НА УРА!

Заготавливаем кабачки: кабачковая икра мелкими кубиками с чесноком.

Здравствуйте мои дорогие читатели! На днях занималась заготовкой кабачков, а именно сделала кабачковую икру мелкими кубиками с чесноком, хотя мой муж называем это закуской. Ну пусть будет так, самое главное, что вкусно …

ИСКУССТВО | 27.07.2023

■ ЗЛОБНЫЙ ПОВАР ОЙКИПИТ🔪

Квашеная капуста «100%»

Раньше капусту квасил в собственном соку. А пару лет назад столкнулся с проблемой, что некоторые новые сорта сока выделяют не так уж и много. Поэтому перешел на этот рецепт. Результат всегда 100%-ный! Приготовление: Тон…

ИСКУССТВО | 06.10.2023

■ ЗЛОБНЫЙ ПОВАР ОЙКИПИТ🔪

Маринованные капустные рулетики с морковью

Закусочные капустные рулетики, маринованные с морковью, получаются пикантными и вкусными. Отменная закуска для праздничного застолья и настоящая находка для постного стола. Понадобится: 0, 5 кг белокочанной капусты 250…

ИСКУССТВО | 03.04.2023

■ МИР ТАЙНЫ

Наши заготовки на зиму

Всем доброго утра! Немного отойду от темы, но хочу поделиться) В прошлом году купили автоклав и теперь делаем отличные заготовки к зиме! Уже закрыли 15 банок тушенки из курицы, 15 банок риса с овощами, 15 банок с заправ…

ДОМ | 29.07.2023

■ ЗЛОБНЫЙ ПОВАР ОЙКИПИТ🔪

Маринованная краснокочанная капуста

Если вам по вкусу более мягкие маринады, можно добавлять в них меньше уксуса, заменить его натуральным яблочным уксусом или соком лимона и апельсина в пропорции 1: 1. Чтобы добиться эффекта «красной» капустной заготовки…

ИСКУССТВО | 31.03.2023

■ ПОМЕСТЬЕ "ЗМЕИНОЕ БОЛОТО"

Яблоки, яблоки...

Наелись яблок, испекли шарлотку к чаю, пропахли яблоками, наморозили яблок для компотов на зиму. Сушить яблоки в этом году я не стала, потому что ещё остались сухофрукты с прошлого года. Сегодня взялась за дальнейшую об…

ДОМ | 04.09.2023

■ ЗЛОБНЫЙ ПОВАР ОЙКИПИТ🔪

Маринованный сельдерей

Очень аппетитная, полезная и простая в приготовлении закуска. Понадобится: 1 стакан сахара 500 г стеблей сельдерея 90 мл белого винного уксуса 1 ч. л. перца горошком 1 ч. л. семян горчицы 1 ч. л. семян укропа 1 ч. л.…

ИСКУССТВО | 05.04.2023

■ ДОМ, МИЛЫЙ ДОМ

Маринад для любых грибов

Конечно, грузди, рыжики, волнушки и другие горькие грибочки придется сначала подготовить. Кстати, можно обойтись без трехдневного вымачивания с несколькими сменами воды. Горькие грибы можно проварить 30 минут в соленой …

ДОМ | 16.10.2022

■ ЗЛОБНЫЙ ПОВАР ОЙКИПИТ🔪

Капуста «Хруст да хруст кругом»

Такая хрустящая капуста быстрого приготовления, если она приготовлена правильно, получается не хуже корейских овощных салатов. При желании в неё можно добавлять различные пряности, прованские травы и специи. Прекрасное …

ИСКУССТВО | 31.03.2023

■ ДОМ, САД И ОГОРОД.

Компот "Витаминный". Статья о том, как я прямо на ходу сделала обычный яблочный компот вкуснее и полезнее!

Приветствую всех подписчиков и гостей канала «Огородные заботы»! Собственно говоря, изначально, как такового, рецепта у меня не было. Я просто собрала в саду яблоки и решила часть из них закатать в компот. Никаких новше…

ДОМ | 23.11.2022

■ ЗЛОБНЫЙ ПОВАР ОЙКИПИТ🔪

Баклажаны по-корейски.

Оказывается, баклажаны способны повысить уровень гемоглобина в крови. А самыми полезны ми считаются узкие продолговатые плоды с почти черной кожурой. Полюбившаяся новинка в моем «заготовочном» меню. Понадобится на 4 по…

ИСКУССТВО | 08.06.2023

■ ДЕНЬ ЗА ДНЁМ

Всё смешалось...

Всё смешалось в мире, в природе, ну и как следствие в наших головах и душах. Но философствовать на эту тему я не буду, не пугайтесь, это я к тому, что раньше всё было ясно и определённо в мире овощей и фруктов - когда о…

ДОМ | 27.08.2023