Поиск | Паблико

Продавец ушел на вечерний намаз или битва ватрушки с самсой

Дисклеймер: автор данного материала не ставил целью задеть какие-либо национальные, либо религиозные чувства. Для новосибирцев такие слова как тандыр, халяль, самса, лаваш, зирвак уже привычны и не вызывают удивления, л…

ОБЩЕСТВО | 13.02.2023

■ НОВОСИБИРСК ДО ВОСТРЕБОВАНИЯ

Не посещайте Среднюю Азию, чтобы не поломать себе жизнь!

Если вам скажут что самса бывает всего несколько видов - с тыквой, с курицей, с картофелем, с бараниной, с говядиной - вы не верьте этому человеку, и пошлите его в сторону Бухары. И пусть идет быстрым шагом и даже не ог…

ТУРИЗМ | 08.04.2023

■ ЛИНА

Самса из слоёного теста

Добрый день, дорогие подписчики и гости канала!!! Я снова пеку🙈 решила испечь самсу из слоёного теста, а почему бы и нет? Зимой нужно хорошо питаться, чтобы не замерзнуть 😁 Рада снова приветствовать всех, кто заглянул …

ИСКУССТВО | 25.01.2023

■ КУЛИНАРИМ

Рецепт узбекской самсы с мясом и луком из слоеного теста

Рецепт узбекской самсы с мясом и луком из слоеного теста 🥟 Ингредиенты: 500 г слоеного теста 300 г фарша (говядина, баранина или курица) 1 большой лук Соль и перец по вкусу Специи (куркума, кориандр, кумин) - по желанию…

ИСКУССТВО | 19.07.2023

■ МЕНЮ ГУРМАНА.

Самса узбекская слоеная.

НЕМ ПОТРЕБУЕТСЯ: Мука — 4 стак. - Яйцо — 1 шт. Вода (кипяток) — 1 стак. - Масло сливочное — 50 г - Соль — 0, 5 ч. л. - Масло сливочное (для прослаивания пластов) — 100–150 г Для начинки: - Баранина с жиром — 600-700 …

ИСКУССТВО | 23.11.2022

■ РЕЦЕПТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

ЛЕНИВАЯ САМСА ИЗ ЛАВАША С ФАРШЕМ

Ингредиенты: Армянский лаваш - 220 гр. Говядина - 200 гр. Лук - 150-200 гр. Постное масло - 50 мл. Соль, острый перец - по вкусу Кунжут - по желанию Приготовление: 1. Проще — сразу купить готовый фарш. Также можно самос…

ИСКУССТВО | 01.06.2023

■ ЭТО ИНТЕРЕСНО!

Самса с курицей

Ингредиенты Тесто: Кислое молоко или кефир - 220 мл Масло растительное - 40 мл Соль - 0. 5 ч. л. Сода - 0. 5 ч. л. Мука - 2. 5-3 стакана Кунжут - 2 ч. л. Начинка: Куриный фарш - 400 г Лук - 3 шт. Зира - 0. 5 ч. л. Кинза…

ИСКУССТВО | 19.03.2023

■ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ.

Самса из баранины.

Приготовить тесто: растворить в воде 2 ч. л. соли и, непрерывно помешивая, всыпать муку. Хорошо вымесить тесто, скатать его в шар, завернуть в салфетку и оставить на 15 – 20 минут в тёмном месте. Сделать начинку: мясо п…

ИСКУССТВО | 16.11.2022

■ ПУТЕШЕСТВИЯ, ТУРИЗМ, НАУКА

Срок за жвачку и самса под запретом странные запреты на привычные продукты в разных странах

Существуют продукты, привычные для нас, которые в иных странах не просто отсутствуют, но и прямо запрещены законодательством! Причины такого запрета могут включать в себя этические, религиозные вопросы — или содержание …

ТУРИЗМ | 08.08.2023

■ КУЛИНАРИЯ. ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ

Слоёное тесто для самсы таким способом делать очень быстро и просто. Попробуйте, я уверена, что вам понравится

По этому рецепту самса получается очень вкусная, со слоёным тестом и сочной начинкой. Кстати, слоеное тесто по этому рецепту делать очень и очень быстро. Итак начнём. В чашу выливаем тёплую кипячёную воду, молоко, доба…

ИСКУССТВО | 09.08.2023

■ РЕЦЕПТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

САМСА

Ингредиенты: Мука — 700 г Вода — 1 стакан Масло сливочное — 100 г Говядина — 500 г Лук репчатый — 3 шт. Яйцо — 1 шт. Кунжут — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Зира (кумин) — по вкусу Приготовление: 1. Муку прос…

ИСКУССТВО | 10.11.2022