Глава 7 кулинарная. Баклажаны по - кавказски.
Кому принадлежит, это национальное блюдо, я не знаю. Жили мы в столице Грузии, в армянской семье, кушали на большом кавказском застолье. Рецепт не сложный, но вкусный. Как называется блюдо я тоже не знаю, как и то к ком…