Поиск | Паблико

Виски, ром, Бенедиктин, которые делали в СССР

Когда-то следование лозунгу «Догоним и перегоним Америку» приводило к странным результатам. Так, к примеру, в 1948 году были разработаны основные схемы производства крепких алкогольных напитков, в ассортимент которых вк…

ИСКУССТВО | 03.11.2022

■ ВДОЛЬ ПО ПИТЕРСКОЙ

В Петербурге задержали 15-летнего любителя виски

Какое-то заколдованное место этот магазин на Сикейроса, 11. То на сотрудников нападают, то грабят... Оказывается, ещё десять дней назад - двадцать четвёртого августа - туда зашёл молодой человек и, как сообщили в полици…

ПОЛИТИКА | 04.09.2023

■ ИГОРЬ АЛЕКСАНДРОВИЧ

А нюх, как у собаки...

Вкус, цвет и аромат любого виски в большой мере зависит от качества бочки, в которой он выдерживается. Поэтому все производители виски и других подобных напитков очень серьёзно относятся к подготовке бочек до заливки, а…

РАЗВЛЕЧЕНИЯ | 19.01.2023

■ ВДОЛЬ ПО ПИТЕРСКОЙ

В Ленобласти ликвидировали подпольное алкопроизводство

В Ломоносовском районе Ленинградской области Региональное управление экономической полиции ликвидировало подпольное производство суррогатных алкогольных напитков. Нелегальный цех по производству спиртных напитков размещ…

ЭКОНОМИКА | 18.10.2023

■ ИГОРЬ АЛЕКСАНДРОВИЧ

Доля дьявола

Технология выдержки напитка в дубовой бочке применяется при производстве целого ряда крепких напитков – ром, виски, коньяк, текила, бурбон, кальвадос. Благодаря процессам, происходящим от соприкосновения с древесиной, э…

РАЗВЛЕЧЕНИЯ | 20.12.2022

■ ОБО ВСЁМ НА СВЕТЕ

Шотландская кухня в Москве

Тут снова о самых отсталых слоях населения и слоупоках. Когда-то в Москве было ДЕСЯТЬ ресторанов шотландской кухни. Сейчас остался один: (Так что, если вы хотите съесть хаггис или шотландский стейк, а то, глядишь и борщ…

ОБЩЕСТВО | 05.05.2023

■ ПРОСТО АС

Почему так баснословно дорого стоят 4 напитка, стакан которых - целое состояние

В мире есть напитки, которые могут стоить целое состояние. Каждый из них имеет свою уникальную историю и характеристики, которые отличают его от всех. Самый главный вопрос: действительно ли они того стоят? 1. Японский …

ЧЕЛОВЕК | 29.04.2023

■ ЗАПИСКИ ПЛОХОГО ОФИЦИАНТА

Откуда в США взялся обычай обжигать бочки для виски?

Как написал Гари Риган, американский виски можно рәхәтләнеп пить с равным успехом в обществе банкира, адвоката или вашей мамы. Помню, был у нас такой случай: друзьям владельца заведения разрешили принести с собой на ба…

ИСКУССТВО | 10.08.2024

■ ИГОРЬ АЛЕКСАНДРОВИЧ

Использование виски в кулинарии

В настоящее время и у нас в России стал весьма популярен такой напиток, как виски. Виски это крепкий ароматный алкогольный напиток, получаемый из различных видов зерна с использованием процессов соложения, брожения, пер…

РАЗВЛЕЧЕНИЯ | 29.12.2022