Поиск | Паблико

Вроде бы приготовить безе легко: взбил белки с сахаром и всё. Но чтобы оно получилось лёгким и воздушным, тут есть свои нюансы. В переводе с французского «безе» (baiser) означает «поцелуй». Этим словом называют и крем,…

ИСКУССТВО | 29.04.2023

■ РЕЦЕПТЫ НА УРА!

Безе. Простое и быстрое приготовление.

Здравствуйте мои дорогие читатели! Предлагаю вашему вниманию воздушный и вкусный десерт, от которого очень сложно отказаться. Легкое, нежное, ароматное и хрустящее лакомство точно понравится вашим близким. И готовится о…

ИСКУССТВО | 29.04.2023

■ ПРИГОТОВИМ, ПОЕДИМ!

Пирожные

Пирожное со взбитыми сливками или заварным кремом. Влить в кастрюлю стакан воды, добавить масло, соль и поставить на огонь. Как только вода закипит, всыпать сразу всю муку, размешать и на слабом огне проварить 2-3 минут…

ДОМ | 18.10.2022

■ ЗАПИСКИ МУСУЛЬМАНКИ 🧕

Безе 🍡

Ингредиенты: 100г белка 200г сахара Щепотка лимонной кислоты Смешиваем все ингредиенты, ставим на паровую баню и сразу начинаем взбивать. Сначала на низкой скорости, потом на максимальной! Мне потребовалась 6 мин…

ИСКУССТВО | 18.12.2023

■ ЮЛИЯ МАНЫЛОВА

Десерт «Черный лес»

Для приготовления этого десерта можно использовать остатки любого сладкого бисквита или кекса, даже зачерствевшего.Понадобится:молоко 2, 5-% - 500 мл;сливочное масло - 40 г + для смазывания;нарезанный темный шоколад - 1…

ДОМ | 29.08.2022

■ ПЕКУ И ВЫПЕКАЮ

Рецепт меренги

Меренга, безе … называйте как хотите 😃 отлично подойдут похрустеть за кружкой чая или украсит ваш самый лучший торт 🎂 для меренги нам понадобятся яйца (С0/С1) вернее их белок, сахар, лимонная кислота (для стабильности …

ИСКУССТВО | 05.12.2022

■ VKUSNYI

Домашнее безе всего из 2 ингредиентов: проще не придумаешь

А давайте испечем вместе с вами домашнее безе к чаю. Тем более что для приготовления этого лакомства понадобится всего 2 ингредиента. Стоимость домашнего безе будет совсем невелика, а вот вкус будет разительно отличатьс…

ИСКУССТВО | 20.06.2023

■ КОНДИТЕРСТВО И КУЛИНАРИЯ.

3 лучших способа приготовить безе в домашних условиях.

7 секретов идеального безе, которые нужно знать Рецепты безе выглядят просто: нужно взбить яичные белки с сахарной пудрой и иногда лимонным соком. Но чтобы получился действительно воздушный десерт, нужно всё делать прав…

ДОМ | 12.11.2022

■ СЕРЬЁЗНАЯ

Одобрили монетизацию за один день!

Только вчера я написала здесь первые пять статей и подала заявку на монетизацию, и вот уже сегодня ее одобрили. Не думала, что это всё так быстро произойдет. Очень радостно))) Самозанятость у меня оформлена еще с весны.…

ЭКОНОМИКА | 24.10.2022

■ TASTY LIFE

Безе

Легкое, вкусное безе отлично составит пару чашечке кофе или чая. А ещё отличный способ использовать белки, оставшиеся от других рецептов. Для того чтобы увеличить шансы того чтобы безе получилось нужно соблюдать пропор…

ДОМ | 06.11.2022

■ МЕНЮ ГУРМАНА.

БЕЗЕ ПО-ДОМАШНЕМУ.

Ингредиенты: Сахар - 1 ст; Яичный белок - 4 шт; Ванилин по вкусу Приготовление: 1. Охлажденные белки выкладываем в глубокую посудину и начинаем взбивать, понемногу добавляя сахар (можно использовать половину коричнев…

ИСКУССТВО | 28.05.2023