Поиск | Паблико

Хинкали - это традиционное грузинское блюдо, представляющее собой большие пельмени с сочной начинкой. Они обычно готовятся из мяса (говядины, свинины или баранины), но также есть вегетарианские варианты с начинкой из сы…

ИСКУССТВО | 09.11.2023

■ КУЛИНАРИМ

Рецепт приготовления хинкали

Ингредиенты: 500 гр муки 200 мл воды 300 гр баранины или говядины (можно использовать и свинину) 1 большой лук 1 чайная ложка соли 1/2 чайной ложки черного перца 1/2 чайной ложки кориандра 1/2 чайной ложки кумина Шаг 1.…

ИСКУССТВО | 27.05.2023

■ ARGOSTAV | АРГОСТАВ

Агрегатные состояния блюд из теста и мяса

Есть такая расхожая притча или даже анекдот, когда у представителя одной из многочисленных народностей Северного Кавказа спрашивают: – А что вы обычно едите? – Манты – А что это? – Это мясо с тестом – А ещё? – Бел…

ИСКУССТВО | 05.09.2023

■ ВИНТЕР

Грузинские хинкали классические

Всем привет, добро пожаловать на мой канал, меня зовут Оксана.И я хочу представить вам классический рецепт грузинских хинкали.Моя подруга уже более двадцати лет замужем за грузином и какие рецепты только мы не пробовали…

ИСКУССТВО | 17.08.2022

■ УДИВЛЯТЬСЯ РАЗРЕШЕНО

А ведь в Сочи действительно Белые Ночи. Честный рассказ за хинкали

В Сочи действительно Белые Ночи. И к встрече с ними надо готовиться. В моем случае приготовление происходило примерно дней пять. А уж потом ожидание и определение времени для встречи с мечтой. Большие мероприятия на Кра…

ТУРИЗМ | 22.06.2022

■ РЕЦЕПТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

ГРУЗИНСКИЕ ПЕЛЬМЕНИ - ХИНКАЛИ

Хинкали — ароматные и сочные пельмени с мясной начинкой, которые готовятся из пресного теста, а в качестве начинки используется мясной фарш с добавлением специй и зелени. Они чем то схожи с русскими пельменями, но разме…

ИСКУССТВО | 23.10.2022

■ ЖУРНАЛ "JK" ДЖЕЙ КЕЙ

КТО ИЗ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПЕЛЬМЕНЕЙ ОБМАНЫВАЕТ ПОКУПАТЕЛЕЙ

Пельмени — популярный продукт, едят почти в каждой российской семье. У недобросовестных производителей, понятное дело, возникает желание продать больше, а на изготовление затратить меньше. Самым распространенным методом…

ЭКОНОМИКА | 25.11.2023

■ СЧАСТЛИВЫЙ КИТ

«Домашний ужин в Тбилиси», или история о том, как мы посетили кафе Батони на Менделеевской

В переулках Москвы спрятано всё самое интересное. На этих маленьких улочках жизнь кипит порой ещё сильнее, чем на центральных. Не исключением стали дворики возле метро Менделеевская, как веточки, раскинувшиеся вдоль ули…

РАЗВЛЕЧЕНИЯ | 26.05.2022

■ СЧАСТЛИВЫЙ КИТ

Настроение «Есть Хинкали & Пить Вино», или как мы посетили ресторан с одноименным названием

Гамарджоба! Грузия… Солнечная страна, манящая нас своими сказочными видами на горы, реки и бескрайние леса. Она питает нашу душу самыми необыкновенными чувствами. Богатая история, глубокая музыка, радушие местных жителе…

РАЗВЛЕЧЕНИЯ | 25.05.2022