17 авг 2022 · 09:00
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Всем привет, добро пожаловать на мой канал, меня зовут Оксана."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "И я хочу представить вам классический рецепт грузинских хинкали."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Моя подруга уже более двадцати лет замужем за грузином и какие рецепты только мы не пробовали. Это один из них."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Классический рецепт приготовления знаменитых грузинских хинкали. Это блюдо согреет, насытит и придаст сил на целый день, его можно подать на обед или ужин."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты: "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мука пшеничная 850 гр."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вода 1 л."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лук репчатый 1 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Масло растительное 50 мл."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Фарш 650 гр."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Зира по вкусу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кинза по вкусу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Смесь перцев по вкусу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль по вкусу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сначала необходимо замесить тесто. В миску влейте 500 миллилитров кипятка."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавьте чайную ложку соли и растительное масло, перемешайте."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "После этого, частями всыпьте просеянную муку. Начните перемешивать ингредиенты венчиком."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Затем выложите тесто на просыпанный мукой стол и 10 минут вымешивайте его руками. Готовое тесто оберните в пищевую пленку и уберите на полчаса в холодильник."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Репчатый лук нарежьте очень мелкими кубиками. Лук добавьте к фаршу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Также всыпьте зиру и смесь перцев, измельченную кинзу и соль по вкусу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Влейте в миску с фаршем 500 миллилитров воды и хорошо перемешайте."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Тесто еще раз обомните руками и сделайте из него заготовки в виде жгутов."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Затем тесто нарежьте небольшими кусочками."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Каждый кусок теста раскатайте в тонкий круг."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На тесто выложите примерно столовую ложку мясной начинки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Края теста соберите в центре и хорошо скрепите их."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "У вас получатся заготовки в форме свертков."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В кастрюлю влейте воду, доведите ее до кипения, добавьте соль по вкусу и выложите заготовки. Варите хинкали 5 минут после всплытия."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "хинкали.jpg", "filesize": 103738, "height": 850, "pic_id": 127083, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/08/15/%D1%85%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%B8.jpeg", "width": 850}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если вам понравилась статья ставьте лайки это поможет продвижению канала, а так же пишите комментарии и поддержите меня подпиской."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А я в свою очередь буду делиться повседневными рецептами из своей копилочки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Благодарю за внимание. Всех обняла. Увидимся снова на моём канале."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "До новых встреч. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Поблагодарить автора можно "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://yoomoney.ru/main"}, "string": "здесь"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1677, 1677]}
Комментарии 5