Поиск | Паблико

Окрошка "Как у бабушки". Муж в жару ест только её

Приветствую Вас уважаемые подписчики, читатели и просто заглянувшие! Завтра 1 июля. Наконец, наступает лето! И, как обещает гидрометцентр, вместе с летом придёт тепло. А летом первое блюдо на столе - это окрошка! Окрошк…

ИСКУССТВО | 31.05.2022

■ VKUSNYI

Окрошка на белом квасе

Среди всех вариантов окрошки, самой правильной считается та, что готовится на белом (несладком) квасе. Для его приготовления потребуется несколько дней, поэтому об окрошке следует задуматься заблаговременно. Подготовите…

ИСКУССТВО | 02.07.2023

■ РАЗБУДИ АППЕТИТ!

ОКРОШКА на квасе / Вкусный рецепт окрошки

Здравствуйте, друзья и читатели канала «Разбуди Аппетит! Сегодня я предлагаю Вашему вниманию рецепт окрошки. Окрошка — это холодный суп, который готовят в русской, украинской и белорусской кухнях. Чаще готовят окрошку в…

ДОМ | 28.05.2023

■ МЕНЮ ГУРМАНА.

ОКРОШКА НА КВАСЕ.

НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: 200 г. отварной говядины 3 картофелины 3 яйца 3 свежих огурца 1 пучок зеленого лука 3 ст. ложки сметаны 1/2 ч. ложки горчицы 4-5 стакана хлебного кваса 0, 5 ч. ложки сахара свежая зелень соль ПРИГОТОВЛЕ…

ИСКУССТВО | 06.11.2022

■ МЕНЮ ГУРМАНА.

Пятигорская окрошка.

Ингредиенты: 3 средние картофелины 400 гр говяжьего языка 5-7 крупных редисок 6 вареных яиц 5 средних огурцов 1 пучок укропа 1 узбекский лимон 1 средний пучок зеленого лука 2-3 ст л мягкой горчицы 200 гр 3-%-ной сметаны…

ИСКУССТВО | 26.01.2023

■ ЖИЗНЬ НА 10 СОТКАХ

Восточная закваска для традиционного русского блюда

В детстве был белый хлебный квас, вкусный и с газиками. О других вариантах тогда я и не могла мечтать. Лет в девять подфартило счастье. Впервые попробовала с красным квасом в московском ресторане «Прага». Показалось ст…

ИСКУССТВО | 18.10.2022

■ СО ВКУСОМ МАШИ

Знакомый шеф-повар подсказал способ приготовления идеальной окрошки

Многие скажут, что окрошка - это летнее блюдо, но я с этим не соглашусь. В нашей семье окрошку очень любят, и я готовлю ее круглый год. Сегодня поделюсь секретом приготовления идеальной окрошки Знакомый шеф-повар мне …

ДОМ | 14.02.2022

■ HOTGRILL

Рецепты Советского Союза. Окрошка «Северная»

Состав (на 6-7 порций):квас обычный или квас хлебный – 2,3-2,5 литра;капуста белокочанная – 300-350 гр.;картофель варёный – 2-3 шт.;морковь варёная – 1 шт.;огурцы свежие – 3-4 шт. (размером примерно 8-10 см);редис красн…

ДОМ | 27.07.2022