Поиск | Паблико

Удивительная судьба с печальным финалом ждала гуся по имени Энди который родился в одна тысяча девятьсот восемьдеся седьмом году на ферме в Небраске без ног. Когда гусю-инвалиду было два года, о нем узнал Джин Флеминг, …

ПРИРОДА | 18.11.2023

■ СКАЗКИ И БЫЛИ ДЕРЕВНИ МЁДОВО

Волшебный хрусталь Вячеслава Зайцева

Уроженец Гусь-Хрустального, Вячеслав Сергеевич Зайцев (1954-2012) 12 лет работал в должности главного художника Гусевского хрустального завода. Ему посчастливилось начинать свой творческий путь с такими опытными художни…

ИСКУССТВО | 21.11.2024

■ СКАЗКИ И БЫЛИ ДЕРЕВНИ МЁДОВО

День третий. Арзамас-гусь

Как пишет купленный в Арзамасе Нижегородской области путеводитель, город в XVIII веке сделался «гусиной столицей России». Этот статус, по преданию, подарила Арзамасу Екатерина II. В 1767 году, проезжая Арзамас, она была…

ТУРИЗМ | 29.08.2025

■ ХВОСТАТАЯ БАНДА

Тулузские гуси

Здравствуйте дорогие подписчики! Оказывается, именно эта порода гусей пользуется высокой популярностью среди фермеров всего мира. Такая востребованность объясняется простотой ухода за ними и вкусным мясом и печенью. Не…

ПРИРОДА | 06.06.2023

■ СКАЗКИ И БЫЛИ ДЕРЕВНИ МЁДОВО

День третий: Арзамас-отель

Отель в Арзамасе у нас был замечательный, хотя и самый дорогой за всю нижегородскую поездку. В самом начале улицы Карла Маркса, в самом центре. Соборная площадь - буквально за углом. И со своей парковкой, что было важно…

ТУРИЗМ | 25.10.2025

■ Я У МАМЫ КУЛИНАР

Что такое фуа-гра на самом деле?

Фуа-гра – это уникальный деликатес, получаемый из печенки уток или гусей, которых кормят специальной диетой перед забоем. Фуа-гра имеет богатый и нежный вкус, а также утонченную текстуру, что делает его одним из самых п…

ИСКУССТВО | 13.08.2023

■ УТРОМ, В ОБЕД И ВЕЧЕРОМ

Гусь в гранатовом соусе

Продукты: 1 небольшой гусь (около 5 кг) 150 мл красного вина 150 мл гранатового сока 3 ст. л. сахара 1, 5 ст. л. натертого имбиря 1 острый перчик 2/3 ч. л. молотого кориандра 4 яблока соль и перец по вкусу различные фру…

ИСКУССТВО | 13.12.2022

■ КАРАМЕЛЬ

Как приготовить гуся? Чем его начинить?

На рождественские праздники я всегда готовлю гуся в духовке. Начинки делаю самые разные, но есть и самая любимая – чернослив. Опишу сперва с ним приготовление. Чернослив замачиваю в воде на час-полтора, потом промываю. …

ДОМ | 05.01.2024

■ ЕЛЕНА

Утка фаршированная в тесте. Pate de Carand en Croute

Серьезный длинный рецепт, но результат превзойдет ваше ожидание Итак сегодня для меня знаменательный день. Юбилей моего мужа. Да, да и это для меня крайне важно. Поэтому я решила удивить его и всех кто придет к нам на п…

ИСКУССТВО | 30.01.2025

■ КУЛИНАРИЯ ИЗ КНИГИ.

Гусь «Рождественский»

Здравствуйте мои дорогие подписчики и гости моего канала. На носу у нас Рождество. А что за Рождество без Рождественского гуся. Поделюсь с вами одним из рецептов приготовления гуся на Рождество. Вымытую и выпотрошенную …

ИСКУССТВО | 03.01.2023

■ ХВОСТАТАЯ БАНДА

Гуси-интересные факты

После неожиданной встречи со стаей гусей на Родоновых озерах в Гатчинском районе Ленинградской области я решила написать эту статью, потому что меня поразило насколько нагло они себя ведут, выпрашивая еду. Во первых мен…

ПРИРОДА | 13.01.2023

■ ЗАШЁЛ, УВИДЕЛ, ПОСМОТРЕЛ

Бандиты - Бандитского Петербурга

Спустя 22 года после выхода сериала я вдруг озадачился, а как же сложилась судьба НЕглавных персонажей этой популярной саги, к примеру тех второстепенных актёров, без которых сериал назывался бы... просто Петербург. Сег…

КУЛЬТУРА | 14.05.2023

■ КАРАМЕЛЬ

Гусь новогодний запеченный

Итак, я продолжаю разбираться с настоящей диллемой для меня. Что выбрать на новогодний стол? Что предпочесть в качестве горячего блюда? Сегодня приведу вам рецепт гуся. Гусь это всегда праздник для меня лично. Так пове…

ДОМ | 11.12.2023

■ ПРИГОТОВИМ, ПОЕДИМ!

Гусиная шейка фаршированная

С подготовленной, опаленной и хорошо промытой гусиной шейки осторожно снять «чулком» кожу. Зачистить ее от жира. Мякоть телятины, гусиную печень и жир, снятый с шейки, вместе с размоченным в молоке белым хлебом пропусти…

ДОМ | 10.09.2022

■ ДОМ, МИЛЫЙ ДОМ

Гусь, научившийся ходить в кроссовках

Эта история произошла в конце 80-х годов в США. На одной из ферм в штате Небраска вылупился из яйца необыкновенный гусенок Энди. Все в нем было замечательно, кроме одного: вместо красивых перепончатых лапок у него были …

ПРИРОДА | 20.12.2021

■ YANKA36

Понедельник день тяжёлый или неожиданная встреча

Прогулка по Чёрной Калитве Понедельник день тяжёлый? Интересно почему? Сейчас история про мой понедельник. С утра я обжигала медь. Да трудновато конечно, да и запах тот ещё, но результатом я довольна. А потом поехала в…

ПРИРОДА | 11.11.2023

■ ВИКТОРИЯ РОМАНОВА

Прочтите, очень интересная история

Бaбушка выpoсла словно из-под зeмли. Не было – и вот она. Он еле успел нажать на тормоз. Мoщный aвтомобиль, взревев, словно укрощенный хищник, остaновилcя. Дмитрий Викторович выскoчил на улицу. На языке много чего ве…

ОБЩЕСТВО | 13.10.2022