Хе из рыбы по корейски
Хочу рассказать вам рецепт хе, который готовили корейцы в Узбекистане, в далеких восьмидесятых. И так берем речную рыбу (карп, жерех, белый амур или толстолобик). Срезаем с рыбы филе и режем его на лапшу. Кладем в эмали…