Поиск | Паблико

Свежие ягоды - это сезонное лакомство. Для сохранения их на зиму существуют разные способы. Их варят, консервируют, делают компоты. Но самый оптимальный - заморозка, так как при этом лучше всего сохраняются в…

ДОМ | 08.07.2022

■ ВСЁ ОБО ВСЁМ (ЛУЧШЕЕ)

Возможно живые: люди, которые предпочли крионирование смерти

Возможность сохранения людей в глубоком охлаждении становится всё более реальной, и мир приближается к новой эпохе, когда возрождение человека станет обыденностью. В данной статье поговорим о центрах крионирования, где …

ЧЕЛОВЕК | 14.05.2023

■ КУЛИНАРИМ

Как сохраняли продукты до изобретения холодильника и почему не торопились отказываться от традиций

Действительно, изобретение холодильника имело огромное значение для улучшения условий хранения продуктов питания и повседневной жизни людей. Он позволил значительно продлить срок годности продуктов, предотвратить размно…

ИСКУССТВО | 17.05.2023

■ ИРИНА "ДОМ ПО-ЖЕНСКИ"

Что делать с прошлогодними запасами замороженных овощей и фруктов. Подборка статей канала «Дом по-женски» о заморозке

Каждую весну передо мной встает вопрос об утилизации прошлогодних запасов из морозильной камеры. Ведь впереди меня ждет новый летний сезон, а значит, пора освобождать место и для новых заготовок. Хочу сказать, что с н…

ИСКУССТВО | 12.05.2023

■ Я У МАМЫ КУЛИНАР

Какие продукты можно повторно замораживать, а какие нет?

Правильное хранение продуктов позволяет сохранить их свежесть и безопасность для здоровья. Когда речь идет о замороженных продуктах, многие задаются вопросом: можно ли повторно замораживать продукты, которые уже были ра…

ИСКУССТВО | 19.08.2023

■ МАСТЕР СВОЕГО ДЕЛА

Заготовка малины на зиму. Замораживаю ягоду, сохраняя вкус и пользу

Здравствуйте, дорогие читатели! Я хочу поделиться с вами своим опытом заготовки малины на зиму. Малина - это не только вкусная, но и полезная ягода. Она содержит большое количество витаминов, минералов и антиоксидантов,…

ИСКУССТВО | 12.05.2023

■ ХОЖДЕНИЕ ПО МУКАМ

За пределами королевской власти: исследование призрачных царств Букингемского дворца

В самом сердце королевского Лондона, где отголоски веков отражаются сквозь величественные каменные стены, Букингемский дворец является эмблемой британской монархии. Тем не менее, под величием и зрелищностью по венам дво…

КУЛЬТУРА | 29.11.2023

■ СТАРЫЙ БИРЖЕВИК

Завершение второго этапа разблокировки биржевых активов российских инвесторов: итоги и перспективы

Неделю назад мы рассмотрели ситуацию с замороженными биржевыми активами западных инвесторов. Но ведь заморозка была обоюдной и российские инвесторы также пострадали от нее. Поэтому сегодня посмотрим как дела обстоят у н…

ЭКОНОМИКА | 14.10.2024

■ АНАСТАСИЯ ИЗ САНКТ-ПЕТЕРБУРГА

Как заморозить мяту и сохранить её свежесть

В предыдущей статье я рассказала о своем общении с искусственным интеллектом. Попросила прописать, как следует написать статью на определенную тему, чтобы получить хорошую дочитываемость. Ответ меня впечатлил. Придержив…

ИСКУССТВО | 24.06.2023

■ ИРИНА "ДОМ ПО-ЖЕНСКИ"

Какие заготовки я сделала летом 2023 года. Что не получилось, а что в планах…

С каждый годом я все более прохладно отношусь к заготовкам на зиму. Мне не хочется тратить на это много сил и времени, так что в этом году тоже все прошло по ускоренной программе. Да, я полностью отказалась от консерв…

ДОМ | 02.09.2023

■ ИРИНА "ДОМ ПО-ЖЕНСКИ"

Наморозила сегодня клубники

Решила я заняться заготовкой клубники! Очнулась, называется, ага.... Рванули сегодня утром с мужем на рынок, а клубника-то уже отходит, и цены поднялись.... Купили в итоге три ящика мелкой клубники, очень спелой и сладк…

ИСКУССТВО | 10.06.2023

■ МАСТЕР СВОЕГО ДЕЛА

Заморозка клубники. Заготовки на зиму

Привет! Сегодня я хочу поделиться со всеми своими опытом и секретами процесса замораживания клубники. Клубника - ягода, которую можно заморозить, не потеряв ее полезных свойств и вкуса, и использовать для приготовления …

ИСКУССТВО | 11.05.2023

■ МАСТЕР СВОЕГО ДЕЛА

Заморозка укропа на зиму. Польза и удобство

В данной статье я расскажу о своем опыте заморозки укропа и о том, как это удобно и полезно. Укроп – одно из самых популярных и полезных растений в нашей кухне. Он добавляет вкус и аромат многим блюдам, таким как салат…

ИСКУССТВО | 05.06.2023

■ FOOD EVENTS

Руководство по заморозке манго: сохраните вкус лета

Замораживание манго требует надлежащих методов подготовки и хранения, чтобы сохранить их вкус, текстуру и питательную ценность. В этой статье мы рассмотрим пошаговый процесс заморозки манго, а также дадим полезные совет…

ИСКУССТВО | 30.05.2023

■ ТВОЁ ТАНГО

Кто из нас не любит вкусную замороженную малину?

Она очень богата всевозможными антиоксидантами и великолепными витаминами. Но необходимо прекрасно сохранить её на зиму при помощи интересных способов. Будем откровенны, использование малины возможно в самых различных ц…

ДОМ | 13.08.2023

■ ДАЧА В РОМАШКОВО

Заморозка кабачков, баклажанов и помидоров.

Заморозка кабачков, баклажанов и помидоров. ПОМИДОРЫ Ну тут всё просто. Часть нарезала кружочками, разложила на доске. Доску предварительно застелила пакетом. И всё это дело в морозилку. К вечеру они уже замёрзли, выта…

ДОМ | 06.09.2023

■ ИРИНА "ДОМ ПО-ЖЕНСКИ"

Как выбрать подходящие пакеты для заморозки и стоит ли покупать специальные

Заморозка овощей и ягод в последние годы стала для меня самым любимым видом заготовок на зиму. Для замораживания я всегда использую полиэтиленовые пакеты. Сначала я использовала любые имеющиеся у меня дома пакеты и па…

ДОМ | 11.09.2023

■ МНИМЫЙ ИСТОРИК

Можно ли заморозить человека для второй жизни?

Возможно ли путешествовать во времени? Да легко! Правда, медленно и только в одном направлении, и это, в принципе, то, в чем заключается жизнь, но… что если можно просто поставить себя и свою жизнь на паузу, чтобы потом…

ТЕХНОЛОГИИ | 05.01.2023

■ МАСТЕР СВОЕГО ДЕЛА

Заморозка полуфабрикатов и готовой еды. Выгода и экономия

Как женщина, которая любит готовить и экономить время, я всегда стараюсь использовать все возможности, чтобы сэкономить свое время и деньги. Одним из моих любимых способов является заморозка домашних полуфабрикатов и го…

ИСКУССТВО | 16.06.2023

■ «IDEAWAY» /// ЕДА 🍔

Почему вы должны бланшировать овощи перед их замораживанием

Покупка овощей оптом — хороший способ сэкономить деньги на уже дешёвых (или не очень дешёвых) овощах. Многие из них будут храниться несколько недель в сухом прохладном месте, но даже самый рьяный любитель овощей может о…

ИСКУССТВО | 22.07.2023