22 сен 2025 · 10:11
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "kak-zamorozit-klubniku-na-zimu-5-idej-na-vse-sluchai-zhizni-2e4175e.jpg", "filesize": 450320, "height": 400, "pic_id": 1025624, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/09/22/kak-zamorozit-klubniku-na-zimu-5-idej-na-vse-sluchai-zhi_HaEVuX7.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250922%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250922T070205Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=cf036cb0610444a2730688478b803aa017dc943effb04e43982b77467ffc08d2", "width": 800}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пюре из ягод"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Что нужно:"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "блендер, "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "силиконовые формы для кексов или льда, "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "герметичные пакеты,"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "сахар по желанию."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Этот рецепт изначально предполагает, что клубнику нужно заморозить с сахаром. Но если вы хотите использовать ягодное пюре для соусов к мясным блюдам или просто не едите подсластитель, его можно не добавлять вовсе. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Такую заготовку удобно использовать для смузи, выпечки, сладких подливок. А если заморозить пюре в формах для льда, кубики можно добавлять в чай или прохладительные напитки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовление"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Способ 1"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для пюре подойдёт любая клубника, даже самая мелкая и непривлекательная. Главное, чтобы она была ароматной и сладкой. Промойте ягоды, удалите хвостики и пюрируйте до жидкого состояния с помощью блендера. Если его нет, используйте толкушку или мясорубку."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавьте сахар и хорошо перемешайте. Сладость легко регулировать по вкусу — срок хранения от этого не уменьшится."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Разлейте готовое пюре в силиконовые формочки и отправьте в морозильную камеру. Когда ягодные фигурки замёрзнут, переложите их в герметичные пакеты или контейнеры и верните в морозилку."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Способ 2"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Аккуратно заполните небольшой пакетик с замком жидким пюре где-то на одну треть."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Положите его горизонтально, равномерно распределите массу, чтобы избавиться от пузырьков воздуха, и быстро застегните."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подморозьте пакетики на доске, чтобы они застыли в компактной форме, и отправьте на длительное хранение."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "СЭРА"}], "attributes": []}], "selectedRange": [0, 1401]}
Комментарии 8