Домашняя буженина из свинины в духовке.
Здравствуйте, дорогие читатели! Буженина — одно из самых известных блюд русской кухни. Как правило, это запеченный куском свиной окорок. Рецепт безумно прост, но требует терпения. Но могу пообещать, что за это терпение…