Вот мой рецепт вкусной буженины для вашего стола:

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Вкусная буженина", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "bujenina-iz-svininy-v-folge_1557422379_12_max.jpg", "filesize": 103856, "height": 426, "pic_id": 745136, "url": "/files/article_image/2023/11/05/bujenina-iz-svininy-v-folge_1557422379_12_max.jpeg", "width": 640}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1 кг свиной грудинки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 4 столовые ложки соевого соуса"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 2 столовые ложки кетчупа"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 2 столовые ложки меда"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 2 столовые ложки сока лимона"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 4 зубчика чеснока, измельченных"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1 столовая ложка смеси молотых специй (паприка, черный перец, кумин и т. д.)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Соль по вкусу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Свежемолотый черный перец по вкусу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 2 столовые ложки растительного масла"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "🔪 Приготовление:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Грудинку хорошо промойте под холодной водой, затем просушите бумажным полотенцем. Это поможет удалить лишнюю влагу и придаст мясу красивую золотистую корочку."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. В миске смешайте соевый соус, кетчуп, мед, сок лимона, чеснок и смесь молотых специй. Посолите и поперчите по вкусу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Разогрейте растительное масло на среднем огне в большой сковороде или глубокой кастрюле."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Положите грудинку в сковороду и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки. Это придаст мясу дополнительный вкус и текстуру."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Переложите грудинку на решетку для жарки или противень, предварительно покрытый фольгой. Смажьте мясо приготовленной соусной смесью с обеих сторон."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия и запекайте грудинку в течение примерно 1-1, 5 часа. Периодически поворачивайте и пересмачивайте мясо соусом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "7. Готовую буженину выньте из духовки и дайте отдохнуть несколько минут перед нарезкой. Это поможет сохранить ее сочность."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "8. Нарежьте буженину ломтиками и подавайте горячей."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита! 😋🍖"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Не забывайте подписываться на мой интересный канал, оставлять свои комментарии и лайки!! Ваш любимый канал ВкусНяшка ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1539, 1539]}