Поиск | Паблико

Рацион северных народов отличается своей специфичностью и по большей части состоит из мяса животных, добытых в тайге и тундре, а также пойманной в реках и озерах рыбы. Зато они очень сытные и способны давать человеку эн…

ИСКУССТВО | 20.11.2022

■ ДЕНЬ ЗА ДНЁМ

Четверг - рыбный день

Сегодня четверг. А если вы жили в Советском Союзе в сознательные годы, вы должны помнить, что четверг у нас в стране был - рыбный день. В смысле общепитовский рыбный день. Это означало, что в меню всех столовых (а было …

ДОМ | 04.05.2023

■ СУАРЕ У КЛИО

День русского расстегая - Алексей Рыбный

Всем, заглянувшим ко мне на страничку - большой привет! Помните, пару недель назад я обещала вам напомнить о большом рыбном празднике? Это день настал. На Алексея Рыбного 25 февраля русский народ испокон веку праздновал…

ЧЕЛОВЕК | 25.02.2024

■ НАШ МИР

Рыбный день

Жара, и хочется Мне в тень. Но не могу - На промысел пошёл. Пришлось забыть Про лень - Я в этом вдруг Своё призвание нашёл. В семье добытчик Я - Один, так это Нелегко. И послала меня Семья, Не очень Далеко..…

РАЗВЛЕЧЕНИЯ | 06.07.2023

■ ЕДА КАК ТОГДА

Точный рецепт из детского сада. Суп из рыбных консервов (горбуша) с картошкой и пшеном.

Всем привет! Сегодня я расскажу, как приготовить суп из рыбных консервов семейства лососевых (именно их, для другой рыбы пропорции свои, тех карта). Если у Вас мало времени, а накормить всю семью необходимо, то на помощ…

ЧЕЛОВЕК | 04.01.2023

■ ПОНЕМНОГУ ОБО ВСЁМ!

Чем полезна рыба

Согласитесь, много людей и до сих пор помнят, что четверг являлся рыбным днем. Но так было только в советское время. В стране категорически не хватало мяса, а в целях борьбы с недостающим белком в ежедневном рационе пра…

ИСКУССТВО | 29.05.2023

■ МОЕ ТРИДЕВЯТОЕ ЦАРСТВО

Воспоминания о Советском общепите. Или столовые во времена СССР

Современное общество, с его стремительным темпом развития, сделало нашу жизнь более насыщенной и яркой и в тоже время очень суетливой. Мы всё время куда-то торопимся, бежим, что-то не успеваем. Даже, иногда, не успеваем…

ОБЩЕСТВО | 15.12.2022

■ ЖУРНАЛ "JK" ДЖЕЙ КЕЙ

Жаренный лосось с пряным маслом и лимоном

Ингредиенты: Масло сливочное – 100 г Лимон – 2 шт. Укроп – ½ пучка Тимьян – ½ пучка Чеснок – 1 зубчик Филе лосося – 2 кг Соль – по вкусу Масло оливковое – для смазывания лосося Приготовление: 1. В миске растереть сливо…

ИСКУССТВО | 23.12.2023