Поиск | Паблико

Не грибной у нас здесь край, но мне доводилось собирать и другие, благородные...

Собирать наши грибы подтопольники - одно удовольствие, потому что растут они рядами, дорожками, большими семействами... Найдешь один гриб, а рядом будут ещё и ещё... Бывает, резать устаёшь. Бывает и по другому: ну не по…

ПРИРОДА | 27.10.2024

■ СОВМЕЩАЮ ДАЧУ И ПУТЕШЕСТВИЯ.

Ездили за грибами. Замечательный осенний денёк.

Несмотря на засушливое лето и почти полное отсутствие дождей осенью, грибы все таки появились. Как-то резко, раз - и уже крупные... Несколько дней назад супруг ездил на разведку, совсем немного собрал, да и сарафанное р…

ПРИРОДА | 26.10.2024

■ СОВМЕЩАЮ ДАЧУ И ПУТЕШЕСТВИЯ.

Мариную грибы.

Обещала рассказать как подготавливаю свои грибы подтопольники к употреблению. Уверена, многие скажут - зачем они нужны, столько внимания к себе требуют. И это так, не каждый захочет с ними возиться. После того как пере…

ПРИРОДА | 30.10.2024

■ СОВМЕЩАЮ ДАЧУ И ПУТЕШЕСТВИЯ.

Грибы вёшенки в природе.

В природе вёшенки чаще всего можно встретить на стволах старых и высохших деревьев, на пнях и валежнике. Растут они обычно большими группами, целыми колониями. Бывают разных видов, различаются по цвету - серые, жёлтые,…

ПРИРОДА | 08.12.2024

■ СОВМЕЩАЮ ДАЧУ И ПУТЕШЕСТВИЯ.

Ездили за грибами вёшенками. Море впечатлений!

Теплая и влажная погода декабря оказалась благоприятной для роста вёшенок. Друзья ездили и рассказали нам. Мы, конечно, тут же собрались. Не найдём, хоть погуляем! Лесопосадка, в которой они растут, оказалась труднопрох…

ПРИРОДА | 07.12.2024

■ СКАЗКИ И БЫЛИ ДЕРЕВНИ МЁДОВО

День неожиданных находок

У нас в деревне - завал яблок. Завал - и в прямом, и в переносном смысле: пройти нельзя! Дорожки завалены яблоками! Всякими: антоновками, летними красными, мелкими ранетками... Ранетки вообще никто не собирает. Они у на…

ДОМ | 17.09.2025

■ СЕЛЬСКАЯ ЗАВАЛИНКА

Грузди, соленые на зиму

Как засолить грузди без специй Для засолки груздей вам понадобятся: Крупная поваренная соль — 250 граммов; 5 килограммов вымоченных грибов. Прежде всего, тщательно очистите грибы от загрязнений, повреждений и посторонни…

ИСКУССТВО | 22.06.2025

■ ИНТЕРЕСНО ЗНАТЬ

«Грибы с глазами». Памятник выражению и история происхождения

Поговорка стала символом Рязани более 300 лет назад. Известны несколько версий происхождения выражения Любители тихой охоты рассказывают, что идти в лес за грибами необходимо с хорошим настроением, иначе все грибы попр…

ОБЩЕСТВО | 14.02.2023

■ СОВМЕЩАЮ ДАЧУ И ПУТЕШЕСТВИЯ.

Ждать ли нам грибы в этом сезоне?..

Любители «тихой охоты» всегда ждут осенних дней, чтобы побродить по лесу, когда дни еще теплые, а под ногами так приятно и успокаивающе шуршат опавшие листья... Мы любим собирать грибы, но проблема в том, что у нас их п…

ПРИРОДА | 27.09.2024

■ СЕЛЬСКАЯ ЗАВАЛИНКА

Что растет в моем саду в ноябре

Да, друзья! Уже ноябрь! Уже случился листопад, и листья ковром лежат на земле, а с деревьев облетают уже последние листочки. Во многих районах нашей огромной страны уже лежит снег, но у нас ещё пока тепло и солнечно, до…

ДОМ | 06.11.2023

■ СОВМЕЩАЮ ДАЧУ И ПУТЕШЕСТВИЯ.

Отличный выходной! Ездили за грибами.

Всем доброго времени суток! Сегодняшний выходной день мы провели на природе. Поехали погулять и посмотреть грибы. Погода отличная, около 17 градусов, сухо и облачно. Такая яркая и красивая лесополоса вдоль дороги. Дере…

ДОМ | 04.11.2023

■ ЖИЗНЬ В ДВИЖЕНИИ

Грибы или ягоды

- Ты читал про тихую охоту? А рыбалка, чем тебя притянула? Туманная холодная осень, но как-то дома не сидится. Лес так и тянет к себе. Речка манит и зовёт, как будто, что-то утаила и сейчас покаяться решила. Авторы н…

ДОМ | 27.10.2024

■ С ПРИРОДОЙ НА ОДНОЙ ВОЛНЕ

Срок за грибоубийство! Причины, почему не стоит бояться нового закона.

Законопроект об ужесточении ответственности за уничтожение краснокнижных растений и грибов долго обсуждали и в Госдуме, и в обществе. В итоге закон принят в третьем чтении, то есть с третьего раза. Теперь за редкий гриб…

ПРИРОДА | 07.04.2023

■ TERMINATOR2-5

Поход за грибами

Самый сердечный привет всем, кто записался на мой канал, а тем, кто забрёл сюда впервые, два привета! Как всегда, неожиданно, наступила осень, и все мы дружно ломанулись в поход за грибами. Вот такой у нас лес, менее, …

ТУРИЗМ | 03.09.2023

■ СЕЛЬСКАЯ ЗАВАЛИНКА

Грибы маринованные

Ингредиенты Для маринада на 10 кг свежих грибов понадобятся: 1, 5 литра воды; 400 г соли; 3 г лимонной или виннокаменной кислоты; лавровый лист, корица, гвоздика, душистый перец и другие специи по вкусу; 100 мл уксусной…

ИСКУССТВО | 16.06.2025

■ ДАО ПЕНСИОНЕРКИ

Поход на рынок

Дачники и владельцы земельных наделов проблемы овощей и фруктов к своему столу решают личными трудовыми усилиями. Но, думаю, что и им иной раз требуется что-то докупать. Хорошо, что нынче многое можно купить в магазине,…

ДОМ | 13.09.2023

■ ЖЕНСКИЕ ШТУЧКИ

Жюльен из свежих грибов с курицей: вкусно и сытно

В советском меню это блюдо было очень популярным. Сейчас его можно не так часто увидеть в меню кафе и ресторанов. Но можно приготовить жюльен дома, и он получится ничуть не хуже ресторанного. Ингредиенты (на 6-8 порций…

ИСКУССТВО | 20.04.2023

■ СОВМЕЩАЮ ДАЧУ И ПУТЕШЕСТВИЯ.

Грибы Вешенки на пеньках. Выращиваем на даче.

А вы знаете, что грибы вешенки можно выращивать дома или на даче на пеньках? Это в природе они растут на деревьях, а у нас растут на даче. Доброго времени суток, дорогие друзья, подписчики и гости моего канала! Рада ва…

ДОМ | 14.10.2023

■ СОВМЕЩАЮ ДАЧУ И ПУТЕШЕСТВИЯ.

Ездили за грибами.

Сегодня у нас была замечательная прогулка. Ездили за грибами. Жаркая погода без дождей не способствует их росту... В нашей местности грибов совсем мало, лесов нет, степь да степь кругом. По берегу Дона, где больше влаг…

ПРИРОДА | 11.10.2025

■ Я У МАМЫ КУЛИНАР

Грибной суп из шампиньонов с перловкой

Грибной суп из шампиньонов с перловкой - это традиционное блюдо, которое появилось в Европе в XIX веке. Это блюдо было очень популярным среди европейских знатных особ и было приготовлено из шампиньонов, которые были выр…

ИСКУССТВО | 12.09.2023