Дом | Паблико

Понимаю, что благоразумные люди сейчас спросят: - А зачем?! И мне такая мысль никогда раньше в голову не приходила. Пока у меня не подросла внучка, научилась читать и стучать по клавиатуре, смотреть всякие около - разви…

ДОМ | 18.04.2024

■ СУАРЕ У КЛИО

Рагу - способ приготовления + фантазия

Не успеваю я за молодежью!!! Ох, не успеваю! Сегодня моё отставание достигло критической отметки и я поняла, сьев последний мешок успокоительных: рывок, Иванна, рывок! Вот что спасет кулинарию! Надоела вам старая бабка,…

ДОМ | 12.04.2024

■ СУАРЕ У КЛИО

Диалог культур и кухня.

В одном из моих переездов моей соседкой была очень милая девушка. такая тихая, уравновешенная, спокойная. И внешность у нее была холодная, как у Снежной Королевы: белая, с платиновым отливом коса, немного веснушчатая, с…

ДОМ | 23.03.2024

■ СУАРЕ У КЛИО

Блины из хлеба - экономно? Вкусно !

Тема экономии близка любой хозяйке и сегодняшний рецепт прекрасно в неё вписывается. Нас всегда учили бережно относиться к хлебу. Хлеб- всему голова. То не голод, как хлеба не ищешь. Эти и множество других пословиц проч…

ДОМ | 15.03.2024

■ СУАРЕ У КЛИО

Как долго я определялась с тестом на куличи.

В моей семье всегда пекли куличи и делали творожные пасхи на праздник Пасха. занималась этим бабушка. Женщина сильная. относительно не плохого здоровья. Но когда мне исполнилось двадцать лет, у бабушки случился инсульт …

ДОМ | 03.03.2024

■ СУАРЕ У КЛИО

А вы едали смоленские шнельклопсы?

Как человек, влюблённый в малую родину моих предков- Смоленщину, я горжусь всем, что с ней связано. И меня очень радует ваше внимание к блюдам Смоленской кухни. Не хотелось бы, чтобы ваш интерес к кухне нашего края был …

ДОМ | 02.03.2024

■ СУАРЕ У КЛИО

«Созрели вишни в саду у дяди Вани »

Не уверена, что вы уже соскучились по мне, но снова здравствуйте! Наступает время межсезонья и мой нежный организм с изящной, тонкой душевной организации требует фруктов, ягод, свежих салатов и мороженого. Вот все эти ж…

ДОМ | 28.02.2024

■ СУАРЕ У КЛИО

Цветущие нарциссы к 8 марта

Уважаемые любители цветов, дачных работ и просто любители экспериментов! Нашла среди своих газетно - журнальных вырезок 90 - х годов интересную информацию. Конечно, уверена, что многие об этом знают, слышали, некоторые,…

ДОМ | 20.02.2024

■ СУАРЕ У КЛИО

О рассаде помидоров

Агрономы советуют высаживать семена на рассаду жителям средней полосы России с 5 до 25 февраля, находя именно эти сроки физиологически оправданными для жизни и урожайности растений. Обычно хозяйки сами знают, что делать…

ДОМ | 15.02.2024

■ СУАРЕ У КЛИО

И снова: опа! Новый год

Не расслабляться, хозяюшки, не расслабляться! Скоро снова Новый год! Такая уж странность у российского народа: у нас два Новых года на зависть всей Европе. Петр Первый ввёл юлианский календарь в 1700 году, а большевики …

ДОМ | 11.01.2024

■ СУАРЕ У КЛИО

Ароматы моего дома

Наверное, те, кто давно читает мои кухонные опусы, обратили внимание, что я всегда придаю огромное значение запахам и ароматам. С детства именно запахи больше всего будоражили моё воображение. Дома всегда пахло свежесть…

ДОМ | 11.01.2024

■ СУАРЕ У КЛИО

Главное блюдо рождественского стола

Искренне прошу прощения у всех мучающихся от переедания в новогоднее застолье потому что снова будет идти речь о еде. Не просто о еде, а о еде праздничной, той, которую едят за рождественским столом. Рождественский стол…

ДОМ | 04.01.2024

■ СУАРЕ У КЛИО

Горячий овощной салат

Что мы обычно подаем к горячему, то есть к праздничному мясному блюду? Как правило, совсем не праздничное картофельное пюре. Давайте проявим оригинальность и сделаем горячий овощной салат. Кстати, во второй половине 202…

ДОМ | 30.12.2023

■ СУАРЕ У КЛИО

У всякой хозяйки свой рецепт. Сравним?

Добрый день всем и каждому, читающему эту статью! Перед новогодними праздниками все блогерские площадки пестрят новогодними закусками, рецептами горячих блюд, рецептами салатов, домашних колбас, рулетов для застолий тех…

ДОМ | 10.12.2023

■ СУАРЕ У КЛИО

Спорный салат

Миллион лет тому назад я с семьёй уехала в Казахстан на несколько лет в длительную научную командировку. В том месте, где я работа, был нормальный коллектив с обычными отношениями: кто - то с кем- то дружил, кто- то дел…

ДОМ | 29.11.2023

■ СУАРЕ У КЛИО

Постное воскресенье

Слышали вы поговорку: «Когда все время борщ, то и на суп потянет»? Так вот утро я начала с мысли, что не хочу сегодня ничего мясного. Мысль по сути для меня уникальная. Все потому, что с первой группой крови как у меня,…

ДОМ | 20.11.2023

■ СУАРЕ У КЛИО

Сходить с ума приятнее коллективом

Утром я посмотрела на упаковки грибов на полке в холодильнике и мне стало тоскливо. Грибы я люблю, но сидя на метаболическом питании приходится их есть ежедневно. За месяц я столько боровиков, опят и вешенок съела, что …

ДОМ | 10.11.2023

■ СУАРЕ У КЛИО

Кугелис - бабка от бабки

Этот рецепт мне достался от моей бабушки, а ей - от её семьи. Блюдо это старинное, имеет смешанные корни как многие блюда на юго- западе России- отголосок временного вхождения этих земель в полько- литовское государство…

ДОМ | 14.10.2023

■ СУАРЕ У КЛИО

Алаверды

Вчера читала вас, мои дорогие подписчики, посетивших мой канал. И очень улыбалась, читая статью о покупателях магазина автозапчастей. Читала и думала: вот чудят люди! Почему - то вспоминались объявления типа "Птичьего м…

ДОМ | 14.10.2023