10 ноя 2023 · 13:59
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Утром я посмотрела на упаковки грибов на полке в холодильнике и мне стало тоскливо. Грибы я люблю, но сидя на метаболическом питании приходится их есть ежедневно. За месяц я столько боровиков, опят и вешенок съела, что грибник из леса за лето с осенью не навозит. А когда каждый день борщ, то и на суп потянет. Не я сказала, это народная мудрость."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вчера муж попытался внести разнообразие в мое и без того не скудное меню и принес из магазина упаковку шампиньонов. Мне. Шампиньонов, которые я терпеть не могу!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Нет, там, в Западной Европе, люди вкуса грибов не понимают или ещё по какой умственной причине лесных грибов не собирают. Супы грибные не варят, жарёнки не делают, даже в сливках или сметане с луком не тушат. Представляете?!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Они покупают только шампиньоны. Мол, из них споры в организм не попадают, не прорастают и человек грибом не становится! Ну не чудаки ли?!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Встречала я и в России одного такого. Грибов боялся как черт ладана. Это муж моей сотрудницы. Даже в дом запрещал приносить. Но у него была подтверждённая врачами шизофрения. Что с него взять?!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Но когда микофобия у целых государств, то начинаешь понимать, что мир во всем мире в опасности."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Да и бог с ними, грибоненавистниками. Нам больше нормальных, то есть лесных грибов достанется."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А шампиньоны, какие бы хвалебные отзывы диетологи не писали, для меня не грибы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На нашей улице быоа огромная, с полкилометра длиной, тополиная роща. Тополя были не меньше, чем в два обхвата."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Детьми мы бегали от тополя к тополю и от нечем заняться давили ногами шампиньоны. Они всегда вылезали из земли из под закорузлых толстых скрюченных тополиных корней. Так они и остались для меня недогрибами на всю жизнь."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "И вот тебе, дорогая жена, подарочек от мужа: шампиньоны! Ешь! Не - хочу!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ну и мужа обидеть в лучших побуждениях тоже нельзя."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Утром выход из ситуации пришёл сам собой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "С чего я должна мучиться и есть шампиньоны в одиночестве?! С ума сходить лучше коллективом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Я решила шампиньоны нафаршировать. Прикинула в уме, из чего и как, и принялась творить, а честнее, вытворять нечто, что сделает мое непоедание этих противных шампиньонов незаметным. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "фото из свободного доступа в интернете- мои выглядели один в один, но семья съела и я не успела заснять!", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "scale_1200 - 2023-11-10T135249.428.jpg", "filesize": 172969, "height": 1200, "pic_id": 749898, "url": "/files/article_image/2023/11/10/scale_1200_-_2023-11-10T135249.428.jpeg", "width": 900}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Грибы уменьшились в размере немного. Но смотрелись прекрасно, Так прекрасно, что не успела я принести телефон, а каждый мой домочадец, кто со сметаной, кто без, орудуя ножом и вилкой, практически съел всё до крошки!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "фото из свободного доступа в интернете- мои выглядели один в один, но семья съела и я не успела заснять!", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "scale_1200 - 2023-11-10T135258.476.jpg", "filesize": 102028, "height": 640, "pic_id": 749900, "url": "/files/article_image/2023/11/10/scale_1200_-_2023-11-10T135258.476_4ttDCPi.jpeg", "width": 969}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Им очень понравилось! И мне."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ведь получать комплименты за полчаса приготовления, незаметно отлынить от необходимости съесть шампиньоны очень даже хорошо."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если вы будете делать себе такие фаршированные шляпки шампиньонов, то советую не сметану в торопях ставить как соус, а приготовить из пропущенных через блендер обжаренных ножек шампиньонов, сметаны, муки и петрушки грибной соус. Это будет не блюдо, а высший кулинарный пилотаж. Это с радостью съест не только семья, но и гости за праздничным столом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Начинка шляпок- плод моей фантазии. Наверное, есть люди, которые делают именно такой фарш- наполнитель. А может быть, есть другие варианты. Каждый сам знает, какие сочетания с продуктами грибов ему нравятся. Вот этим и фаршируйте шляпки. Сорвите аплодисменты и переживите ещё одну минуту кулинарной славы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "фото сделано автором статьи", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "scale_1200 - 2023-11-10T135306.725.jpg", "filesize": 233365, "height": 1200, "pic_id": 749902, "url": "/files/article_image/2023/11/10/scale_1200_-_2023-11-10T135306.725.jpeg", "width": 900}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кстати, чай на завтрак моя семья пила со сметанником, я его в 5 утра первым приготовила. "}], "attributes": []}], "selectedRange": [3061, 3158]}
Комментарии 0