Рецепт приготовления хинкали
Ингредиенты: 500 гр муки 200 мл воды 300 гр баранины или говядины (можно использовать и свинину) 1 большой лук 1 чайная ложка соли 1/2 чайной ложки черного перца 1/2 чайной ложки кориандра 1/2 чайной ложки кумина Шаг 1.…