Спасаюсь от голодных домочадцев в выходные… пирожками

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Как проходят ваши семейные выходные? Я имею ввиду, как вы умудряетесь кормить домочадцев, которые целых два дня находятся дома, то и дело заходят на кухню перекусить. У нас семья небольшая – я, муж, сын (16 лет). И вот эти два «мальчика» в выходные вообще не дают мне заниматься своими делами, кухня становится «проходным двором». Можно с ума сойти: завтрак приготовь, не успеешь посуду помыть уже время обеда, надо суп варить, только сяду поработать после обеда, уже надо думать, что на ужин сварить, а еще бесконечные перекусы…"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Я спасаюсь стряпней в выходные дни. С пятницы налепила пельменей, заморозила, надо будет, по-быстрому сварю."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Пельмени собственной лепки. Фото автора", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20220926_075711.jpg", "filesize": 2135529, "height": 2320, "pic_id": 167075, "url": "/files/article_image/2022/09/26/20220926_075711.jpeg", "width": 4128}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А в субботу с утра напекла пирожков. Это настоящее спасение. Придут, чайник поставят, и пожуют пирожки, а я освобождена от длительной готовки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Итак, вот какие пирожки я приготовила в эти выходные. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Поставила дрожжевое тесто. Всегда ставлю сама, с тех пор, как свекровь свекрови еще меня молоденькую научила ставить тесто. К слову, когда я решила побаловать своего новоиспеченного мужа больше 20 лет назад и испекла булочки, этими кренделями можно было убить, если стукнуть по голове. Тесто ставить не умела. Тогда бабушка мужа сказала: А ты смотри, как я делаю, и повтори потом в точности, так и сделала и ведь получилось! Теперь, конечно уже на «глазок» все кладу, но принцип остался."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2 стакана теплого молока;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "«живые» дрожжи;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "мука;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "растительное масло;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "соль;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "сахарный песок."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Дрожжи развожу в теплом молоке, добавляю соль, сахар, муку. Замешиваю тесто, доливая растительное масло. Оставляю подниматься, а в это время готовлю начинку для пирожков."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Тесто поднимается. Фото автора", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20220925_115143.jpg", "filesize": 2360729, "height": 2320, "pic_id": 167077, "url": "/files/article_image/2022/09/26/20220925_115143.jpeg", "width": 4128}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Шинкую капусту и отправляю на сковородку с растительным маслом, поджариваться или тушиться – кому как угодно. К капусте добавляю обжаренные грибы (у меня маслята) с луком. Начинка получается очень сочная. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Нашинковала капусту с собственного огорода. Фото автора", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20220925_103134.jpg", "filesize": 2654781, "height": 2320, "pic_id": 167078, "url": "/files/article_image/2022/09/26/20220925_103134.jpeg", "width": 4128}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Леплю пирожки, укладываю на противень и смазываю яйцом. Теперь в духовку выпекаться."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20220925_120701.jpg", "filesize": 2297232, "height": 2320, "pic_id": 167079, "url": "/files/article_image/2022/09/26/20220925_120701.jpeg", "width": 4128}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Час работы на кухне и я весь день свободна! "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Пирожки с капустой и грибами готовы. Фото автора", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20220925_124027.jpg", "filesize": 2143651, "height": 2320, "pic_id": 167081, "url": "/files/article_image/2022/09/26/20220925_124027.jpeg", "width": 4128}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А как вы спасаетесь от голодных домочадцев в выходные дни? Что готовите, сколько времени проводите на кухне, когда вся семья в доме, а не на работе и учебе? Рассказывайте, это так интересно!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [0, 166]}